Останнім часом я порівнював різні моделі рисоварок і був здивований, скільки ж варіантів існує. Zojirushi, Tiger, Panasonic, Iris Ohyama — у кожного виробника досить сильні позиції. Ціни коливаються від кількох тисяч до понад 100 000 ієн, і багато хто може заплутатися, за якими критеріями обирати.

Якщо подивитися на популярні моделі, то виявляється, що у них є спільні риси. Більшість виробників намагаються поєднати «легкість у догляді» та «смачність рису». Особливо багато моделей з двома знімними частинами для миття — це, ймовірно, враховує потреби користувачів. Адже, якщо догляд за пристроєм ускладнений, то користуватися ним довго не захочеться.

Що мене здивувало при порівнянні топових рисоварок — різниця у смаку між преміальними моделями та моделями середнього цінового сегмента не така вже й велика. Наприклад, високотискна IH-рисоварка Zojirushi коштує понад 100 000 ієн, але й моделі Iris Ohyama за менше ніж 50 000 ієн не поступаються у розкритті смаку. Звісно, текстура і нюанси відрізняються, але з точки зору співвідношення ціна-якість варіантів досить багато.

Загалом, при виборі рисоварки важливо враховувати, який саме рис вам подобається і скільки часу ви готові витратити на догляд. Дорожчі моделі не завжди кращі, а середньоцінові теж здатні приготувати смачний рис. Тому, якщо ви плануєте почати готувати рис, рекомендується спершу визначити ці два критерії і вже потім обирати.