Нові правила регулювання попередньо упакованих желе з конжак починають діяти з завтрашнього дня

Відповідач Управління з питань безпеки харчових продуктів Центру безпеки харчових продуктів Департаменту охорони здоров’я заявив, що «Правила щодо харчових продуктів і ліків (компонентні комбінації та маркування) (поправки) 2025 року» набудуть чинності завтра; забороняється продавати в Гонконзі міні-стаканчики з конжака (конняку) у формі желе, висота або ширина яких не перевищує 45 мм. Крім того, інші попередньо упаковані продукти з желе з конжака мають на упаковці містити текст попередження щодо запобігання задуханню, щоб посилити регулювання попередньо упакованих міні-стаканчиків з желе з конжака.

До набрання чинності «Правилами щодо поправок» Центр безпеки харчових продуктів ще минулого року завчасно виконав низку підготовчих робіт: проводив зустрічі з представниками галузі та видавав настанови, щоб допомогти галузі зрозуміти й виконувати відповідні вимоги. Крім того, Центр безпеки харчових продуктів посилив роботу з перевірки на місцях, щоб з’ясувати обставини, та закликав галузь дотримуватися нових регуляторних вимог.

Нові правила передбачають, що желе, яке належить до попередньо упакованих харчових продуктів, не повинне містити конжак, якщо воно упаковане у контейнер у формі міні-стаканчика з висотою або шириною, що не перевищує 45 мм; а якщо йдеться про попередньо упакований харчовий продукт — желе, що містить конжак, — найзовнішній шар пакування, у якому здійснюється продаж, має чітко і читабельно наводити такі написи китайською та англійською мовами: «注意：勿一口吞食，長者及兒童須在監護下食用。」(Caution: Do not swallow whole. Elderly and children must consume under supervision.)

Відповідач Центру безпеки харчових продуктів заявив, що, згідно з Комісією Codex Alimentarius, конжак є безпечною харчовою добавкою. Проте через унікальний дизайн продукції у міні-стаканчиках із желе з конжака та їхню щільну текстуру неправильний спосіб споживання може підвищити ризик задухи, особливо для дітей і літніх людей.