呷哺呷哺 у 2025 році дохід складе 3,789 мільйонів юанів, планується цього року відкрити не менше ніж 100 нових ресторанів

26 березня група «Ця Бі Ця Бі» (00520.HK) офіційно оприлюднила звіт про результати за 2025 фінансовий рік. Згідно з інформацією, оприлюдненою у звіті, за весь рік група отримала дохід у розмірі 3,789 млрд юанів, що на 20,3% менше в річному вимірі. Загальний збиток за рік, що припадає на власників компанії, становив 301 млн юанів, скоротившись на 24,99% у річному вимірі. Група в Китаї та за кордоном має 905 закладів двох ключових брендів «Ця Бі Ця Бі» та «Цоу Цоу», а також загалом налічує близько 45 млн членів клубу.

У фінансовому звіті зазначено, що у 2025 році бренд «Ця Бі Ця Бі» продовжив ДНК «доступності для людей», постійно вдосконалював структуру продуктів, збалансував ціну середнього чеку та якість сервісу, а також сприяв стабільному підвищенню показника оборотності місць. Бренд «Цоу Цоу» надалі поглиблював стратегічні коригування, самостійно оптимізував мережу ресторанів, зосередився на підвищенні якості та ефективності операцій на рівні однієї точки, і запровадив уперше в галузі двоточкову модель «добір одного пункту + безлімітне веселе частування», щоб покращити досвід якісного та вигідного харчування за ціною.

Наприкінці 2025 року група запустила бренд самостійно обраного міні-хагаодиня «Ця Бі Мучан», який вийшов на ринок із ціною від 29,82 юаня. Водночас новий бренд у сегменті західної кухні «Ця Ню Стейк» на початку 2026 року представили публіці: за клієнтським чеком на рівні близько ста юанів пропонують високоякісний стейк з яловичини та безкоштовно можна безлімітно насолоджуватися 158 видами страв.

Згідно з фінансовим звітом, група й надалі керуватиметься принципом підвищення прибутковості кожної точки та віддачі на капітал. Планується у 2026 році додати щонайменше 100 ресторанів, постійно посилюючи вплив бренду та закріплюючи наявну частку ринку. Одночасно, щоб задовольнити потреби різних груп споживачів у харчуванні, група на базі вже наявних моделей ресторанів продовжуватиме досліджувати різноманітні моделі, зокрема «Ця Бі доставки-сателіти» та «Ця Бі Mini». Як повідомляється, «Ця Бі доставки-сателіти» охоплюють сценарії споживання протягом кількох періодів, зокрема обідів і нічних перекусів, а «Ця Бі Mini» — у низовинних ринках досліджує позиціонування з високою ціннісною вигодою.

Щодо діяльності з членами клубу: у 2025 році було додано майже 3,46 млн нових членів, кількість членів, які здійснювали споживання, сягнула майже 5,6 млн, а частота споживання членами клубу перевищила 3,2 раза.

У межах стратегій заохочення талантів група у 2025 році двічі запускала програму партнерів «Фен Хуань Чао», запрошуючи колишніх видатних працівників і чинних ключових спеціалістів приєднатися як партнери, отримуючи підтримку компанії протягом усього повного циклу. Станом на кінець 2025 року 13 закладів долучилися до цієї програми, а понад 50 осіб стали внутрішніми партнерами. Надходження від продажів першої партії партнерських закладів у річному вимірі зросли більш ніж на 30%, а маржа прибутку становила понад 30%.

Крім того, група поглиблює реформування внутрішніх механізмів: на рівні керівництва впроваджує механізм стимулювання участю в капіталі, формуючи модель співпраці з принципами «розподіл ризиків, спільний розподіл вигод». На цій основі група активно руйнує традиційну централізовану модель управління: по всій країні бізнес впорядковано розділено на чотири регіони, повноваження управління спущено на нижчий рівень, а також удосконалено систему компенсацій та стимулів для операційних і функціональних підрозділів.

(Повідомлення компанії)

(Редактор: Лін Чень)

Ключові слова:

                                                            Ця Бі Ця Бі
                                                            Ресторанне харчування