Експерт з продовольчої безпеки: зернові резерви Йорданії безпечні на 10 місяців, ціни залишаються найбільшим викликом

(MENAFN- Amman Net) Доктор Фадель аль-Зубі, експерт з продовольчої безпеки, підтвердив, що продовольча безпека Йорданії наразі стабільна та стійка, незважаючи на зростаючу напругу в регіоні та триваючу війну в регіоні.

У програмі “Тала Собх” аль-Зубі пояснив, що сьогодні увага зосереджена не лише на військовому фронті, а й на аспектах, близьких до повсякденного життя, таких як продовольство. Він зазначив, що поточні показники, основані на дослідженнях і польових опитуваннях, підтверджують, що загальна ситуація є заспокійливою, а Йорданія має комфортний стратегічний резерв необхідних товарів.

Щодо ємності зберігання в королівстві, аль-Зубі заявив, що Йорданія забезпечила дуже безпечні рівні зерна, достатні для дев’яти-десяти місяців, тоді як інші товари, такі як олії та бобові, доступні більш ніж на чотири місяці. Він підкреслив, що ці цифри не є остаточними, а постійно оновлюються через нові контракти та заплановані поставки, що забезпечує стійкість і зростання резервів відповідно до потенційних кризових сценаріїв. Уряд дотримується гнучкої стратегії, спрямованої на поглинання шоків, спричинених порушеннями у ланцюгах постачання.

Щодо сильних сторін продовольчої системи Йорданії, експерт підкреслив, що місцеве виробництво становить близько 60% від загального споживання їжі, а сектор харчової промисловості забезпечує половину внутрішнього ринку. Ці показники дають Йорданії високу гнучкість у кризових ситуаціях. Він також зазначив, що країна наближається до самозабезпечення у виробництві птиці та яєць, що вимагає від уряду та приватного сектору забезпечити доступність кормів і кукурудзи, а також просувати сучасні аграрні технології для зменшення споживання води, підвищення продуктивності та зменшення залежності від волатильних світових ринків.

Аль-Зубі попередив, що справжнім викликом для Йорданії у найближчий час є не дефіцит товарів, а зростання цін. Він пояснив, що Йорданія, як відкритий ринок, безпосередньо залежить від світових цін і зростання витрат на транспортування та страхування через порушення морських маршрутів, таких як протока Баб-ель-Мандеб. Він додав, що зростання енергетичних витрат безпосередньо вплине на ціни на продукти харчування як у країні походження, так і через витрати на транспорт і охолодження, що створює важкий тягар для вразливих груп населення. Це вимагає від уряду політик, що стимулюють приватний сектор зменшувати витрати на зберігання та заохочувати раннє імпортування.

Завершуючи свою оцінку, аль-Зубі окреслив можливі регіональні сценарії, зазначивши, що подальша військова ескалація неминуче призведе до коливань у ланцюгах цінностей і зростання вартості сільськогосподарських ресурсів. Навпаки, часткова деескалація або дипломатичні зусилля можуть надати країнам-імпортерам можливості покращити плани зберігання та відновити довіру до ринку. Він наголосив на важливості постійного моніторингу показників продовольства та періодичного публікування звітів для забезпечення прозорості та підтримки обґрунтованих економічних рішень, що захищають національну продовольчу безпеку.