Телевізійна програма CCTV 315 викрила відбілені курячі лапки, "Гарна невістка" (послуга) вже кілька разів потрапляла до скандалів із безпеки продуктів харчування

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來源:藍鯨新聞

藍鯨新聞3月15日訊(記者 郝妍)315晚會的記者在雞爪銷售火爆的川渝地區展開調查,在未辦理健康證、未做任何健康體檢、未經過任何衛生消毒的情況下,記者很輕鬆地進入成都市明揚食品生產車間,這裡正是為蜀福香食品有限責任公司雞爪產品進行前期加工的場所。在現場,記者看到食品加工車間裡,泡制區、修剪區、挑選區臭氣瀰漫,刺鼻的腥臭味讓人作嘔,生產環境骯髒不堪:地面長期淤積著混濁污水,各類塑料筐雜亂無章隨意堆放,生產機械設備表面污漬厚重、油污遍布。在這個車間裡,大量雞爪直接裸露堆放在潮濕骯髒的地面上,掃帚、鐵鏟等清潔工具隨意壓放在雞爪之上;即便雞爪被人員踩踏,工人也只是隨手撿起,直接放回加工筐中繼續使用,完全無視食品衛生安全。

隨著調查深入,一個關鍵信息被揭開——即便環境骯髒,但最終出爐的雞爪卻個個白淨誘人,都是因為工廠進行了一道關鍵的“漂白”工序。工作人員坦白:“它是雙氧水漂白的。”雙氧水,學名過氧化氫,作為強氧化劑和消毒劑常常用於殺菌消毒。按照國家的規定,雞爪加工過程中,不能使用雙氧水,這種化學物質首先會破壞食品中的蛋白質等營養成分,消費者如果長期食用經其浸泡的食品,會造成口腔黏膜損傷、肝腎功能損害等健康危害,超劑量食用,則會危及生命。

央視315晚會曝光漂白雞爪的問題,四川省蜀福香食品有限責任公司和重慶市曾巧食品有限公司被點名。

公開信息顯示,乖媳婦是重慶市曾巧食品有限公司註冊的商標。重慶市曾巧食品有限公司,成立於2003年,位於重慶市,是一家以從事農副食品加工业為主的企業,註冊資本500萬人民幣,法定代表人曾巧。

藍鯨新聞記者查詢發現,乖媳婦曾多次捲入食品安全風波。2026年1月,根據《廈門市市場監督管理局2026年第3期食品安全監督抽檢信息通告》信息顯示,重慶市曾巧食品有限公司生產、廈門市海沧區鑫寶四季商業管理有限公司銷售的山椒鳳爪(辐照食品,規格:180g/袋)菌落總數超標,抽檢不合格。

2025年5月,廣東省市場監督管理局組織抽檢東莞市家加樂百貨有限公司銷售的標稱重慶市曾巧食品有限公司生產的糊辣雞翅,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

2024年11月,江蘇省市場監督管理局發布了關於24批次食品抽檢不合格情況的通告,淮安福壹家超市有限公司楚州分店銷售的標稱重慶市曾巧食品有限公司生產的糊辣鳳爪菌落總數檢驗結果超標。

3月15日晚,藍鯨新聞記者查詢發現,在淘寶等電商平台,乖媳婦相關鏈接已下架。

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责任编辑:郭栩彤

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