Офіційне повідомлення про проблеми з санітарними умовами при обробці яловичого рубця у компанії Лу Ха. Внаслідок інциденту компанія припинила діяльність для проведення перевірки та усунення порушень.

Бейцзіньське комерційне видання (журналіст Гуо Бінлу) повідомляє, що 15 березня проблеми з умовами обробки яловичого рубця для популярного інтернет-інфлюенсера Лухая, який займається продажем, стали трендом у мережі. У зв’язку з цим Управління ринкового нагляду та адміністративного контролю району Цзянлінь міста Наньчжун у провінції Сичуань повідомило про ситуацію щодо «хаосу у виробництві інфлюенсером м’ясних продуктів»: вже відкрито кримінальне провадження проти компанії Чуань Ню Фу Фудс, їй наказано негайно припинити виробництво, провести зупинку діяльності та реєстрацію та збереження відповідної сировини і готової продукції, а також у цей же день взято зразки для лабораторних досліджень.

Раніше Китайська харчова газета отримала скарги від споживачів щодо яловичого рубця, який продає інфлюенсер Лухай. Популярний блогер із майже десятьма мільйонами підписників, що продає готовий до вживання багатошаровий рубець, насправді працює у жахливих умовах обробки: працівники під час парування та варіння палять у приміщенні, яловичий рубець охолоджується і вивантажується з пошкодженої епоксидної смоленої підлоги, а процес замочування підозріло порушує правила, використовуючи перекис водню.

(Редактор: Вень Цзінь)

Ключові слова: Лухай