豚肉価格が8年前の水準に下落、原因は何か？今後も続くのか？

**【CaiXin Network】**毎年旧正月（春節）明け後、豚肉価格は季節的に下落するのが通例であり、2026年もこの傾向を引き継いだ。ただし、絶対水準は明らかに例年より低い。

農業農村部のモニタリングによると、2026年3月31日、全国の農産物卸売市場における豚肉の平均価格は15.31元/キログラムで、前日から1.0%下落した。これに先立つ1週間（3月20日—3月26日）では、豚肉価格は前週比で1.9%下落し、前年同期比の下落幅は23.4%に達した。CaiXinは過去データを調べたところ、2013年6月にデータが記録されて以来、2018年5月にのみ、この価格が16元/キログラムを下回ったケースがあった。

農業農村部の畜産獣医局による、全国500の県の市場（集散市場）および収集地点のモニタリングでも、3月第4週には、全国の30のモニタリング対象省において、生体豚および豚肉価格はいずれも下落しており、前年同期比の下落幅はそれぞれ29.8%と17.8%だった。