Ціна свинини опустилася нижче 10 юанів за кілограм, оновивши десятирічний мінімум! Наступає найскладніший «свинячий цикл»

Джерело: Segn Times Net Автор: Чжао Ліюн

3 квітня ціни на ф’ючерси на свиней у країні за основним контрактом опустилися до 9370 юанів за тону, оновивши найнижчий рівень із моменту лістингу; водночас на ринку готівки середня ціна реалізації свиней впала нижче 10 юанів за кілограм, що вже є найнижчим рівнем за останні понад десять років.

На думку представників галузі, 2026 рік стане «найскладнішlшим» роком серед кількох останніх циклів свинарства. На цьому тлі, починаючи з 2026 року, держава провела дві черги центральних закупівель зі створенням резервів для підтримки цін на свиней.

За результатами багатосторонніх інтерв’ю репортера Segn Times, нині ціни на свиней уже пробили середню лінію галузевих витрат, а з боку фермерів/виробників загалом склалася ситуація збитків. На відміну від попередніх випадків, під час цього спаду цін темпи «виведення надлишкових потужностей» у галузі відносно повільні, а ринкове «очищення» ще потребує часу.

Більшість аналітиків вважає, що до реального, суттєвого виведення потужностей ціни на свиней у короткостроковій перспективі з великою ймовірністю залишатимуться в режимі низьких коливань. Із зіткненням із дном циклу нинішні виробники, щоб «перезимувати», підвищують ефективність через зниження собівартості й збільшення доходності, оптимізують фінансову структуру, розширюють закордонні ринки та зміцнюють здатність протидіяти ризикам.

Ціна на свиней оновлює мінімум за понад десять років

31 березня середня ціна реалізації свиней у країні знизилася до 9.43 юаня за кілограм. Ця ціна вже показала «піввідріз» порівняно з серпнем 2022 року; порівняно з історичним рекордом 40.38 юаня за кілограм, зафіксованим у листопаді 2019 року, вона впала більш ніж на 76% — це найнижчий рівень за останні 14 років.

«За нинішньою ціною прибутковість у свинарстві не йде мова; якщо вдасться хоча б менше втрачати — і то добре». Так прокоментував Лью Лян, свинар-фермер із повагою до власного виробництва приблизно на 300 голів свиноматок у повіті Чжумадянь провінції Хенань. Лише минулого березня ціна продажу поросят вагою 6 кг впала з понад 300 юанів до менш ніж 250 юанів; продаж поросят уже не приносить прибутку, а якщо й далі вирощувати їх до стандартних товарних свиней, то, імовірно, можна глибше загрузнути в збитках, тож він змушений якнайшвидше їх продавати.

Так само в Чжумадяні свинар-фермер Ван Кай у кінці березня щойно закупив партію поросят, щоб поповнити свинарник, який він уже повністю «очистив від поголів’я» ще перед попереднім китайським Новим роком. На його думку, якщо порівнювати з минулорічною ціною понад 500 юанів за голову, то нинішня середня вартість поросят є вкрай низькою.

«Зниження ціни до такого рівня, мабуть, далі вже не піде. Якщо рахувати за нинішніми витратами на поросят і корми, то до серпня цього року, коли свині виростуть до стандартного товарного поголів’я, собівартість за кожен цзинь [прибл. 0.5 кг] буде близько 5.1 юаня. Якщо протягом найближчих кількох місяців ціни на свиней зможуть трохи відновитися, то з однієї свині можна буде отримати по 100–200 юанів прибутку». Він мріє про це.

У березні 2026 року збиткова ситуація у свинарській галузі погіршується ще більше.

Дані Shanghai Ganglian показують: у березні середня ціна свиней по країні становила 11.64 юаня за кілограм, знову впавши на 1.69 юаня за кілограм порівняно з лютим. У цьому місяці збиток на голову для свиней власного відтворення й відгодівлі досяг 257.53 юаня, а в місячному порівнянні розширився на 207.38 юаня; збиток на голову для придбаних поросят склав 157.95 юаня, у місячному порівнянні збільшився на 156.96 юаня.

«2026 рік — галузь справді увійшла в найважчий рік серед кількох останніх циклів». На останній зустрічі з роз’ясненням результатів компанії (業績说明会上) керівник компанії висловив таке враження.

Під час інтерв’ю кілька представників компаній, що займаються вирощуванням свиней і є публічними (上市公司), заявили репортеру Segn Times: за нинішніх ринкових цін на свиней, що становлять понад 4 юані за цзинь, вся галузь уже опинилася в зоні збитків.

Відчуття впливу коливань галузевого циклу в дрібних фермерів більш інтуїтивне й пряме.

«За останні три роки свинарська галузь фактично весь час перебувала в низхідному циклі: 2023 і 2024 роки — це лише періоди часткового прибутку, а починаючи з 2025 року вона поступово перейшла в збитки. Тривалість пригніченого ринку помітно перевищила раніше встановлений ритм “три-чотири роки на один цикл”; багато дрібних фермерів не могли витримати й добровільно виходили з ринку». Лью Юйчжень сказав: «Після кризи, спричиненої спалахом африканської чуми свиней у 2018 році, частка дрібних фермерів, які самостійно розводять, різко скоротилася; і навіть у тих, хто мав бажання вирощувати свиней, більшість переключилася на другу фазу відгодівлі (二次育肥). Раніше в селищі, де працював Лью Юйчжень, налічувалося чотири-п’ять десятків господарств, які займалися самостійним відтворенням; господарств більшого масштабу було понад десять. Але зараз в містечку людей, які тримають свиней, ледь чи залишилося, та й тих, хто продовжує масштабоване самостійне відтворення, залишився лише один — сім’я Лью Юйчжень».

Виведення потужностей усе ще потребує часу

Зіткнувшись із триваючою слабкістю ринку та низькими цінами на свиней, держава в останні роки поступово оптимізувала механізм регулювання потужностей у свинарстві, спрямовуючи зайнятих у галузі на раціональне планування виробництва. Зокрема, починаючи з 2025 року, відповідні відомства системно коригували параметри зниження спроможності до відтворення, зниження ваги тварин і обмеження другої відгодівлі (限二育等), тощо; результати «виведення потужностей» на початковому етапі вже проявилися.

Раніше Muyuan Co., Ltd. (牧原股份) оприлюднювала дані: у січні–лютому 2025 року максимальна кількість поголів’я свиноматок, що придатні до розмноження (能繁母猪), у компанії становила 3.62 млн голів; а до січня 2026 року поголів’я свиноматок, що придатні до розмноження, було скорочено до 3.13 млн голів. Загалом було зменшено майже на 0.5 млн голів.

Також відповідний керівник компанії New Hope (新希望) зазначив, що на виконання заклику державної політики компанія почала поступово скорочувати поголів’я свиноматок, що придатні до розмноження, ще з минулого кварталу (третій квартал) і довела його з 0.76 млн голів на середині 2025 року до 0.74 млн голів на початку січня 2026 року.

Втім, головна причина нинішнього тривалого падіння цін на свиней — і надалі дисбаланс між попитом і пропозицією з боку галузі.

Один із представників публічної компанії сказав: «Останніми роками африканська чума свиней змусила підприємства підвищувати рівень менеджменту та систему біобезпеки; у результаті загальний рівень вирощування в галузі суттєво покращився. Дані, зокрема PSY свиноматок (кількість відлучених поросят, що надає одна свиноматка щороку), зростають; також тенденція до зменшення середньої кількості застосування ветеринарних препаратів на голову порівняно з попередніми періодами є помітною. Усе це відображає підвищення можливостей щодо умов у свинарниках і здорового менеджменту. Крім того, свинарство має безперервність і довготривалий характер циклу; політичне регулювання не може дати негайного ефекту, тож виведення потужностей усе ще потребує часу».

«З 2024 року до третього кварталу 2025 року свинарська галузь у цілому перебувала в зоні прибутковості, а “масштабні” суб’єкти зберігали інерцію розширення потужностей. Хоча на кінець 2025 року загальна кількість свиноматок, що придатні до розмноження, у країні знизилася до 39.61 млн голів — що менше на майже 1 млн голів з початку року, — однак через сукупний вплив підвищення продуктивності свиноматок, дещо завищену вагу відгодованого поголів’я та фактори другої відгодівлі (二次育肥) нинішній тиск із боку пропозиції на ринку все ще залишається значним». Так прокоментував згаданий представник публічної компанії.

Говорячи про оцінку тенденцій цін на свиней у 2026 році, керівник New Hope вважає: у першій половині року ціни на свиней, імовірно, загалом перебуватимуть на етапі формування дна. Очікується, що в міру поступового прояву ефекту попереднього регулювання потужностей, а також після виходу споживання свинини з сезону затишшя, у другій половині року співвідношення попиту та пропозиції може покращитися.

Керівник компанії Wen’s Group (温氏股份), також під час інтерв’ю для Segn Times, заявив: «Ціни на свиней з жовтня 2025 року постійно слабшали; наразі вони вже перебувають у “нижньому” ціновому діапазоні. Непросто чітко визначити момент розвороту цін. Нині ціни вже на історично низькому рівні, і ймовірність подальшого безперервного падіння невелика». Він додав.

Представники Muyuan Co., Ltd. в інтерв’ю дійшли висновку: за даними Національного статистичного бюро та моніторингу Міністерства сільського господарства та сільських справ, починаючи з другої половини 2025 року потужності в галузі почали скорочуватися (виводитися). Це передбачає, що у першій половині 2026 року реалізація свиней збереже достатню пропозицію. З урахуванням також впливу на споживання сезонного затишшя після свят, ціни на свиней, імовірно, досягнуть найнижчої точки за весь рік. Під спільною дією комплексного державного регулювання потужностей у свинарстві та ринкового саморегулювання, ефект виведення потужностей, як очікується, поступово проявиться з кінця другого кварталу. У результаті співвідношення попиту та пропозиції має поступово покращуватися, а ціни на свиней — припинити падіння та стабілізуватися; завдяки подальшому підштовхуванню з боку сезону активного споживання у другій половині року ціни можуть дещо підвищитися. Тому очікується, що впродовж усього 2026 року ціни на свиней матимуть траєкторію «спочатку нижче, потім вище».

«Порівняно з попередніми етапами спадної фази свинячих циклів, нинішній спад триваліший, а сила відскоку — слабша; риси “повільного шліфування дна” у формі коливань внизу є більш виразними». Аналізуючи, аналітик Shanghai Ganglian Сунь Чжілей прямо зазначив: якщо сукупно оцінювати показники, зокрема кількість свиноматок, що придатні до розмноження (能繁母猪) наявність, обсяг відгодованого поголів’я, а також тривалість періоду триваючих збитків у галузі, можна зробити висновок, що нині ринок свиней уже увійшов у нижній діапазон циклу свинарства. Водночас тиск із боку пропозиції ще не повністю знятий, а виведення потужностей ще недостатнє. У короткостроковій перспективі ціни на свиней і далі можуть мати ризик подальшого дослідження дна; справжнє дно циклу можна буде підтвердити лише після того, як свиноматок, що придатні до розмноження, стане відчутно менше, а тиск від навантаження реалізації (відгодованого поголів’я) суттєво полегшиться.

Оптимізація внутрішнього управління та фокус на зарубіжні ринки

На тлі слабкої ринкової кон’юнктури публічні компанії свинарської галузі нині вживають багато заходів, щоб підвищити власну здатність «перейти» через низьку фазу циклу.

«За нинішньої ринкової кон’юнктури компанія застосовуватиме більш обережну стратегію ведення бізнесу: грошовий потік (cash flow) буде першочерговим пріоритетом, щоб забезпечити, що в період коливань компанія матиме достатню фінансову стійкість». Так сказав представник Muyuan Co., Ltd. під час інтерв’ю. «Компанія постійно оптимізуватиме структуру боргових зобов’язань, раціонально використовуватиме різні інструменти фінансування для зниження вартості запозичень, утримуватиме фінансові показники на безпечнішому й здоровішому рівні та підвищуватиме загальну якість операцій компанії».

Після виходу Muyuan Co., Ltd. на ринок Гонконгу (港交所) у лютому 2026 року компанія також використає глобальний капітал для підтримки розвитку галузі.

Представник Muyuan Co., Ltd. зазначив: «У цьому році компанія й надалі поступово реалізовуватиме наявні проєкти у В’єтнамі, а також активно шукатиме можливості розвитку в інших країнах. Ми підсилюватимемо побудову команди для роботи за кордоном. У майбутні 3–5 років компанія сподівається в більшій кількості країн і регіонів знайти точки докладання зусиль, у яких компанія зможе створювати цінність для місцевої свинарської індустрії. Через виведення/експорт рішень ми прагнемо реально вирішити вузькі місця та болі місцевої галузі».

Wen’s Group також нещодавно оприлюднила, що зробить «вихід за кордон» важливим стратегічним напрямом і створить спеціальну команду для розвідки та просування відповідних робіт. Компанія спиратиметься на багаторічні зарубіжні напрацювання та ресурсні канали у сферах біобезпеки/ветеринарних препаратів (動保), сільськогосподарського обладнання (農牧装备) та охорони довкілля (环保), віддаючи пріоритет просуванню бізнесу з вирощування бройлерів (м’ясних курей) за кордон. Першою країною визначено В’єтнам, який прилягає до нашої країни. Першочерговою метою є зайняття приблизно 10% частки ринку жовтопір’ятих бройлерів у В’єтнамі. Надалі, залежно від ситуації розвитку за кордоном, компанія поступово розширюватиметься в інші напрями, зокрема у свинарство (猪业), качарство (鸭业) тощо, та глибоко розкриватиме потенціал розвитку міжнародних ринків.

«Нині на зарубіжних ринках тваринництва є значний простір для розвитку. Останніми роками вітчизняні підприємства накопичили відносно сильні конкурентні переваги: у частині контролю витрат на виробництві здатність посилилася, і є можливості та потенціал для передачі технологій». Говорячи про план розвитку, керівник Wen’s Group зазначив: «У 2026 році компанія й надалі буде фокусуватися на внутрішньому виробничо-господарському управлінні, постійно підвищуватиме ефективність виробництва, посилюватиме внутрішній менеджмент і оптимізацію операцій. У нас є впевненість і можливості успішно пройти нинішню низьку фазу циклу й досягти нового розвитку».

Керівник New Hope також зазначив: нині виробничі майданчики/ферми компанії охоплюють 116 міст у 25 провінціях по всій країні, завершено планування розміщення потужностей за рахунок основних фондів. У майбутньому компанія коригуватиме розміщення біологічних активів для розведення динамічно — залежно від таких факторів, як виробнича собівартість у різних регіонах, запобігання епідеміям і контроль хвороб. Наприклад, у західному та південно-східному регіонах витрати на розведення є відносно нижчими, тож у компанії є тенденція інвестувати/розміщувати біологічні активи саме там, щоб підвищити частку поголів’я, що виходить на відгодівлю та реалізується (вихід на забій/випуск). За умови збереження базово стабільного режиму утримання у відкритих/лічуваних умовах (放养), у майбутньому компанія поступово збільшуватиме обсяги та частку відгодівлі з власного відтворення (自育肥出栏量及占比). Паралельно, наполегливо керуючи виробничим менеджментом, компанія постійно знижуватиме собівартість вирощування свиней.

(Редактор: Вень Чжень)

Ключові слова:

                                                            Ціна на свиней