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出所：『取引先物日報』
商務部公式サイトの昨日の情報によると、豚肉市場の安定した運営を維持し、中央準備による調整機能をよりよく発揮するため、最近、商務部、国家発展改革委員会、財政部が中央準備の冷凍豚肉の買い付け（買い戻し）・保管業務を実施しています。次の段階では、商務部は豚肉市場の動向に引き続き密接に注目し、トレンドの見通しを強化し、関係部門と連携して準備の調整・統制業務を行い、市場の安定した運営を保障します。
伝えられるところでは、2026年の第2弾の中央準備冷凍豚肉の買い付け・保管業務は4月3日に開始されます。関連通知によると、今回の計画では、国産のグレードII号・IV号の分割冷凍豚赤身肉を1万トンを入札・上場（入札に付す）し、競争入札取引の方式で保管・引き受け企業および入庫価格を決定します。
冷凍豚肉の買い付け・保管に関するニュースが追い風となり、A株の豚の飼育（養豚）関連セクターは昨日逆行して上昇しました。引け時点で、巨星農牧（603477）がストップ高で、上昇率は10.01%でした。神農集団（605296）は4.88%上昇し、華統股份（002840）、牧原股份（002714）、温氏股份（300498）はそれぞれ3.96%、3.44%、2.31%上昇しました。
注目すべき点として、最近の生豚（現物）価格が低迷し続けていることが挙げられます。涌益咨询のデータによると、4月2日時点で全国の生豚出荷（出荷）平均価格は9.23元/キロであり、春節の連休前（2月13日）の生豚現物価格は11.66元/キロでした。ここ2か月で20%以上下落しています。
「春節後、豚価が急速に下落した主な原因は、生豚の出荷頭数が継続的に増加し、供給圧力が比較的大きいことによって豚価が下向きにとどまらないことです。」国投先物研究院の農産物チーム長である杨蕊霞氏は『取引先物日報』記者に対し、現在、生豚現物価格は過去10年での最低水準にすでに達していると語りました。
現物価格が底を探り続けるだけでなく、豚とうもろこし価格比率（豚粮比价）も警戒ラインを下回り、買い付け・保管の開始にあたっての重要な根拠となっています。
国家発展改革委員会が公表した大・中都市の豚とうもろこし価格比率のデータによると、2月25日以降、大・中都市の豚とうもろこし価格比率はすでに5週連続で5対1を下回っています。中国の《政府の豚肉備蓄の調整メカニズムを充実させ、豚肉市場の安定供給と価格安定のための対応計画を整備する》という調控（管理）文書では、豚とうもろこし価格比率が5対1を下回ると、豚価は過度下落の第1段階の警戒に入り、中央および地方による一時的な買い付け・保管を開始します。
今回の冷凍豚肉の買い付け・保管が市場に与える影響について言及するにあたり、杨蕊霞氏は、実際の数量の観点から見ると、買い付け・保管量は中国の豚肉供給総量に占める割合が小さいものの、国家は買い付け・保管を通じて豚価を下支えする（安定させる）見通しを市場に示し、養豚業者が生豚を過度に投げ売りしたり、繁殖雌豚を過度に淘汰したりすることを回避する狙いがあると考えています。長期的には、豚価の急騰・急落を防ぐことができます。
記者が把握したところによると、近年豚価が継続的に下落する中で、国内の生豚の飼育（養豚）構成は大きく変化しています。中小規模の養豚業者では飼育コストが高止まりしており、市場からの撤退が加速している一方、業界のリソースは引き続き上位（大手）企業へと集中しています。主力となる養豚企業（龍頭の豚企業）の競争上の優位性はますます拡大し、業界全体の経営は「数量は増えるが利益は下がり、分化がさらに進む」という態勢を示しています。
2025年の豚価は低迷が続き、養殖（養豚）企業の経営圧力が顕在化しました。最近公表された上場養豚企業の年次報告書によると、主力企業はコスト優位により収益性を維持しているものの、純利益は前年同期比で減少しています。具体的には、2025年、牧原股份の売上高は1441.45億元で前年同期比4.49%増となりました。親会社帰属の純利益は154.87億元で前年同期比13.39%減です。四川德康農牧の売上高は231.59億元で前年同期比3.09%増。純利益は14.22億元で前年同期比56.51%減でした。
継続する市場圧力に直面し、コスト削減と効率化（減コスト・増効率）が上場養豚企業の中核的な取り組み方向となっています。今年に入ってから、上場養豚企業の養育コストは引き続き低下しています。牧原股份の2026年の最初の2か月の平均的な養豚コストは約12元/キロで、優秀なファームラインは11元/キロまで下がっています。德康農牧は2026年1月の養豚の完全コストが約11.9元/キロまで下がりました。温氏股份は2026年2月の養豚コストが12元/キロ前後で安定しています。
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責任者：赵思远
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商務部公式サイトの昨日の情報によると、豚肉市場の安定した運営を維持し、中央準備による調整機能をよりよく発揮するため、最近、商務部、国家発展改革委員会、財政部が中央準備の冷凍豚肉の買い付け（買い戻し）・保管業務を実施しています。次の段階では、商務部は豚肉市場の動向に引き続き密接に注目し、トレンドの見通しを強化し、関係部門と連携して準備の調整・統制業務を行い、市場の安定した運営を保障します。
伝えられるところでは、2026年の第2弾の中央準備冷凍豚肉の買い付け・保管業務は4月3日に開始されます。関連通知によると、今回の計画では、国産のグレードII号・IV号の分割冷凍豚赤身肉を1万トンを入札・上場（入札に付す）し、競争入札取引の方式で保管・引き受け企業および入庫価格を決定します。
冷凍豚肉の買い付け・保管に関するニュースが追い風となり、A株の豚の飼育（養豚）関連セクターは昨日逆行して上昇しました。引け時点で、巨星農牧（603477）がストップ高で、上昇率は10.01%でした。神農集団（605296）は4.88%上昇し、華統股份（002840）、牧原股份（002714）、温氏股份（300498）はそれぞれ3.96%、3.44%、2.31%上昇しました。
注目すべき点として、最近の生豚（現物）価格が低迷し続けていることが挙げられます。涌益咨询のデータによると、4月2日時点で全国の生豚出荷（出荷）平均価格は9.23元/キロであり、春節の連休前（2月13日）の生豚現物価格は11.66元/キロでした。ここ2か月で20%以上下落しています。
「春節後、豚価が急速に下落した主な原因は、生豚の出荷頭数が継続的に増加し、供給圧力が比較的大きいことによって豚価が下向きにとどまらないことです。」国投先物研究院の農産物チーム長である杨蕊霞氏は『取引先物日報』記者に対し、現在、生豚現物価格は過去10年での最低水準にすでに達していると語りました。
現物価格が底を探り続けるだけでなく、豚とうもろこし価格比率（豚粮比价）も警戒ラインを下回り、買い付け・保管の開始にあたっての重要な根拠となっています。
国家発展改革委員会が公表した大・中都市の豚とうもろこし価格比率のデータによると、2月25日以降、大・中都市の豚とうもろこし価格比率はすでに5週連続で5対1を下回っています。中国の《政府の豚肉備蓄の調整メカニズムを充実させ、豚肉市場の安定供給と価格安定のための対応計画を整備する》という調控（管理）文書では、豚とうもろこし価格比率が5対1を下回ると、豚価は過度下落の第1段階の警戒に入り、中央および地方による一時的な買い付け・保管を開始します。
今回の冷凍豚肉の買い付け・保管が市場に与える影響について言及するにあたり、杨蕊霞氏は、実際の数量の観点から見ると、買い付け・保管量は中国の豚肉供給総量に占める割合が小さいものの、国家は買い付け・保管を通じて豚価を下支えする（安定させる）見通しを市場に示し、養豚業者が生豚を過度に投げ売りしたり、繁殖雌豚を過度に淘汰したりすることを回避する狙いがあると考えています。長期的には、豚価の急騰・急落を防ぐことができます。
記者が把握したところによると、近年豚価が継続的に下落する中で、国内の生豚の飼育（養豚）構成は大きく変化しています。中小規模の養豚業者では飼育コストが高止まりしており、市場からの撤退が加速している一方、業界のリソースは引き続き上位（大手）企業へと集中しています。主力となる養豚企業（龍頭の豚企業）の競争上の優位性はますます拡大し、業界全体の経営は「数量は増えるが利益は下がり、分化がさらに進む」という態勢を示しています。
2025年の豚価は低迷が続き、養殖（養豚）企業の経営圧力が顕在化しました。最近公表された上場養豚企業の年次報告書によると、主力企業はコスト優位により収益性を維持しているものの、純利益は前年同期比で減少しています。具体的には、2025年、牧原股份の売上高は1441.45億元で前年同期比4.49%増となりました。親会社帰属の純利益は154.87億元で前年同期比13.39%減です。四川德康農牧の売上高は231.59億元で前年同期比3.09%増。純利益は14.22億元で前年同期比56.51%減でした。
継続する市場圧力に直面し、コスト削減と効率化（減コスト・増効率）が上場養豚企業の中核的な取り組み方向となっています。今年に入ってから、上場養豚企業の養育コストは引き続き低下しています。牧原股份の2026年の最初の2か月の平均的な養豚コストは約12元/キロで、優秀なファームラインは11元/キロまで下がっています。德康農牧は2026年1月の養豚の完全コストが約11.9元/キロまで下がりました。温氏股份は2026年2月の養豚コストが12元/キロ前後で安定しています。
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