Konsep makan baru 'Bayar-Dulu' di Dubai memungkinkan Anda membeli makanan untuk orang asing

(MENAFN- Khaleej Times) Penduduk kini dapat membayar di muka untuk makanan dan minuman yang diberikan sebagai isyarat kebaikan kejutan oleh kafe dan restoran, mendukung tempat-tempat lokal.

Oleh: Somya Mehta

Pemandangan kuliner Dubai kini memiliki sentuhan positif baru: platform “bayar ke depan” di seluruh kota yang memungkinkan Anda membeli makanan ringan di muka untuk seseorang yang mungkin tidak pernah Anda temui. TreatOnUs mengubah tindakan kebaikan sederhana menjadi dukungan langsung bagi restoran lokal, sambil mengundang tempat-tempat untuk mengejutkan tamu, tetangga, dan mereka yang membutuhkan dengan kopi, makanan penutup, dan hidangan yang telah dibayar di muka.

Apa itu ‘Treat On Us’?

Ini adalah inisiatif berbasis komunitas baru yang dibuat oleh pengusaha Alexander Sysoev, yang mengundang orang-orang di Dubai untuk membeli makanan dan minuman di muka yang kemudian disampaikan oleh restoran sebagai isyarat perhatian.

Direkomendasikan Untuk Anda

Terinspirasi oleh tradisi kopi tertunda yang sudah ada sejak lama, ini menawarkan cara sederhana bagi penduduk untuk mendukung industri perhotelan selama periode yang menantang sambil menambahkan momen kebaikan ke dalam pengalaman bersantap sehari-hari.

Seperti yang dikatakan Sysoev, “ketika sebuah restoran menawarkan hadiah yang tidak terduga, itu menciptakan emosi nyata dan perasaan perhatian, kehangatan, dan perhatian adalah tepatnya apa yang ingin diperluas oleh platform ini di seluruh kota.”

Bagaimana model bayar ke depan bekerja

Tempat-tempat yang berpartisipasi memilih satu sampai tiga hidangan atau minuman, menetapkan harga untuk masing-masing, dan membagikan tautan pembayaran yang memungkinkan siapa saja untuk membeli item tersebut di muka.

Dalam 24 jam pertama setelah peluncurannya, platform ini mencatat 182 pembelian, menandakan minat kuat untuk cara baru mendukung tempat-tempat lokal ini. Ambisi jangka panjang adalah untuk mengumpulkan 100–150 tempat dan mencapai 200–300 item yang dibeli per hari, yang dapat diterjemahkan menjadi sekitar 10,000 “isyarat kecil namun berdampak” setiap bulan.

“Semua pembayaran langsung diteruskan ke restoran melalui tautan pembayaran mereka sendiri. TreatOnUs tidak mengumpulkan atau mendistribusikan dana,” jelas Sysoev. Untuk menjaga proses tetap transparan, tempat-tempat juga diminta untuk membagikan pembaruan mingguan tentang berapa banyak tamu yang telah dilayani sehingga tim dapat melacak berapa banyak orang yang menerima isyarat ini.

Siapa yang mendapatkan perlakuan

Model Sysoev dibangun di atas kepercayaan dalam komunitas perhotelan daripada kriteria kelayakan yang ketat. “Kami hanya bekerja dengan tempat yang sudah dikenal di pasar dan memiliki basis tamu yang mapan, dan kami selalu memverifikasi bahwa aplikasi diajukan oleh tempat itu sendiri,” katanya, menambahkan bahwa selama bertahun-tahun bekerja dengan restoran, dia “tidak pernah memiliki alasan untuk tidak mempercayai industri restoran.” Bagi dia, logikanya adalah, “jika sebuah restoran memilih untuk bergabung dengan sendirinya, itu benar-benar ingin mendukung inisiatif ini.”

Selain itu, platform ini tidak dirancang sebagai program amal tradisional dengan profil penerima yang ditentukan. “‘Treat On Us’ bukan model amal tradisional dengan kriteria penerima yang ketat. Ini adalah isyarat kota, terinspirasi oleh konsep kopi tertunda,” jelas Sysoev.

Setiap tempat memutuskan bagaimana meneruskannya “dengan cara yang bijaksana, kepada seseorang dari lingkungan sekitar, seseorang yang dekat, atau sekadar tamu yang ingin mereka perlakukan pada hari itu.” Fleksibilitas itu memungkinkan restoran untuk merespons suasana di ruangan dan komunitas mereka sendiri, apakah itu berarti latte yang tidak terduga untuk pelanggan tetap atau makanan hangat untuk seseorang yang lebih membutuhkannya pada hari itu.

Inisiatif non-komersial

Meskipun ada potensi jelas untuk visibilitas merek, ‘Treat On Us’ sengaja didirikan tanpa model monetisasi, kata pendirinya. “Pada tahap ini, kami adalah inisiatif non-komersial,” kata Sysoev ketika ditanya tentang rencana bisnis.

“Kami tidak mengambil komisi, kami tidak terlibat dalam aliran pembayaran, dan kami tidak mengenakan biaya kepada tempat untuk berpartisipasi. Satu-satunya yang kami minta adalah agar setiap tempat menciptakan penawaran yang jelas dan mengisi formulir aplikasi dengan benar. Tidak ada persyaratan lain,” tambahnya.

Sebagai pendiri ByChefs, peringkat restoran pertama yang lahir di UEA dan proyek media seperti panduan restoran GreatList, Sysoev juga terlibat dalam membangun profil kuliner Dubai secara global. ‘Treat On Us’ memperluas misi itu dengan mengalirkan niat baik langsung ke kas restoran sambil memberdayakan tempat untuk mengubah dukungan itu menjadi momen manusia di meja makan.

Membawa tradisi ‘kopi tertunda’ ke Dubai

Sysoev percaya inisiatif ini sangat beresonansi di Dubai karena mengaitkan nilai-nilai yang sudah tertanam di kota ini. “Karena isyarat seperti ini dapat menjadi bagian dari budaya sehari-hari,” katanya.

“Di Italia, kopi tertunda telah lama menjadi tradisi budaya. Di UEA, kebaikan dan kemurahan hati sudah menjadi bagian yang dalam dari kehidupan sehari-hari, jadi saya percaya ‘Treat On Us’ dapat berkembang menjadi simbol yang langgeng dari isyarat baik yang sederhana di seluruh kota,” tambah Sysoev.

Seiring waktu, dia juga berharap ini dapat menambah daya tarik Dubai “sebagai kota di mana banyak tempat menawarkan makanan ringan tertunda, ekspresi kecil namun berkesan dari kemurahan hati.”

Jauh dari menjadi proyek sampingan bagi perhotelan, dia melihat platform ini sebagai ungkapan otentik dari itu. “Sebagai tamu, saya selalu menghargai ketika sebuah restoran menawarkan hadiah yang tidak terduga atau pujian kecil, itu menciptakan emosi nyata. Itu adalah tepatnya apa yang juga diwakili oleh perhotelan… perasaan perhatian, kehangatan, dan perhatian terhadap detail."

Siapa yang sudah bergabung

Bahkan di hari-hari awalnya, ‘Treat On Us’ telah menarik berbagai segmen dari pemandangan kuliner Dubai. Sejauh ini, lima tempat telah menyelesaikan formulir aplikasi, “dari kafe lokal di Downtown, seperti Paus Clubhouse, hingga restoran termasuk Chaikhana di Dubai Marina, Sakhakin di J1, Chez Wam di St Regis Garden.” Sysoev menambahkan bahwa sekitar 25 tempat lagi sedang dalam proses melamar, termasuk Piehouse dan 21 Grams.

Dalam daftar yang lebih luas, beberapa nama terkenal seperti Bait Maryam, Chez Wam dan Jun’s adalah di antara pengadopsi awal yang bergabung dengan gerakan ini. Tempat-tempat akan dipublikasikan saat aplikasi masuk, dengan moderasi biasanya tidak memakan waktu lebih dari satu jam - waktu pemrosesan yang cepat dirancang untuk menjaga momentum dan memudahkan restoran untuk terlibat.

Seperti yang disimpulkan Sysoev, inisiatif ini adalah tentang mengubah pertanyaan sederhana “Bagaimana saya bisa membantu?” menjadi sesuatu yang konkret yang dapat Anda lakukan pada waktu istirahat kopi Anda berikutnya.

JUGA BACA

Menginap gratis, makanan panas: Bagaimana bisnis UEA mendukung pelancong dan penduduk yang cemas Brands For Less meluncurkan inisiatif untuk mendukung usaha kecil di seluruh UEA Penawaran Entertainer Dubai, Miracle Garden: atraksi UEA meluncurkan penawaran dan diskon Eid