硒は組織内での甲状腺ホルモンT3の局所的な生成にとって非常に重要です。しかし、例えば貝類や海産物、大型のヒラメ、タラやカレイなどを摂取することで、十分な硒を摂取し、組織内の甲状腺ホルモンの正常な供給を維持することができます。毎週一度の豊富な海鮮料理を摂るだけで必要な硒を補えます。硒はあなたの組織が甲状腺ホルモンを合成するのを助けます。血液中のT4は十分かもしれませんが、硒がなければ、各組織は必要とするT3を生成できません。例えば、心臓の代謝に必要なT3などです。硒は甲状腺が脱ヨウ素酵素（甲状腺ホルモンの変換）システムを正常に機能させるために不可欠です。硒は甲状腺を活性化させるために必要であり、最終的には他のビタミンB群やすべての栄養素も不可欠です。しかし、最も一般的な問題は甲状腺機能低下症と硒不足です。硒を利用して甲状腺を活性化させるには、ブドウ糖も必要です。もしあなたの食事に硒やビタミンDなど、甲状腺の正常な働きに必要な栄養素が不足していると、T4はT3の作用を妨害します。硒不足でそれをT4に変換できない場合、硒は数週間で蓄積し、最終的にT3を妨害し、抗甲状腺作用を引き起こすことがあります。私は100マイクログラムが安全なサプリメントの量だと考えています。— レイ・ピート