出荷する1頭の豚ごとに400元の損失！豚肉企業が直言、損失は「非常に深刻」

毎日北京4月3日電（記者 張蕊）4月3日、今年第2弾となる中央の凍結豚肉備蓄の買い付け・保管事業で、入札競争取引が開始された。農信デジタル・スマート養豚業界アナリストの夏晨豊氏は記者に対し、現在、業界は深刻な赤字状態に入っており、個人農家も大規模養豚企業も免れることができないと述べた。市況宝の試算によると、3月最後の週時点で、自家繁殖・自家育成の方式では、出荷1頭あたりの標準体重の豚（約120キロ）で、損失は300元を超える。外部からの子豚購入の方式では、子豚の価格が低いため損失は相対的に少ないものの、それでも1頭あたり200元を上回っている。

福建省南平市の、年間の出荷頭数が16万頭以上の養殖場の責任者は記者に対し、同社の損失は「非常に惨い」と打ち明けた。「春節明けから赤字が始まり、今は業界全体が深刻な赤字に入っているが、それでも多くはまだ踏ん張っている。1頭あたり300元の赤字は、まだ比較的うまくやれているほうだ。」

ソウ豚網／中国生豚アラート網のチーフアナリスト、馮永輝氏は記者に対し、現在、自家繁殖・自家育成の方式では、1頭あたりの損失がすでに400元／頭を超えていると述べた。