2月28日、京東（9618.HK）が、京東フード（京東外卖）の運営開始1周年に関する複数のデータを公表した。 京東によれば、過去1年間で当社は、加盟店の資格を厳格に審査することから、最初に「堂食」タグを導入し、弁当箱の消毒、弁当箱の加熱、さらに「七鮮小厨」を立ち上げて新鮮な出来たて料理を売り出し、厨房のライブ配信、大手食材の公示へと進めてきた。この1年で当社は「黑外卖」の店舗100万軒を拒否し、2.4億人超のユーザーの注文を獲得し、フードデリバリー市場シェアは15%を超えた。京東は、2026年に京東外卖の市場シェアを30%にすることを目指している。 七鮮小厨は、京東外卖が昨年立ち上げた重点プロジェクトの一つだ。京東によると、このプロジェクトでは、業界内で非常に革新的なモデルである七鮮小厨を通じて加盟店の成長を促している。昨年は「0コミッション」を導入し、今後も長期的にコミッション率を5%以下に抑える低コミッション政策により、加盟店が資金を料理の品質向上に投じられるようにする。各店舗の七鮮小厨は、開業3か月後の1日平均注文数がいずれも500件を超え、同時に周辺の飲食の流入と伸び率も押し上げた。 京東は2026年に向けて七鮮小厨の拡大を加速し、店頭受け取り（店自提）と団体購入（団購）業務を全面的に拡大する。今年末には、全国のすべての一級・二級都市をカバーする予定だ。店頭団体購入業務も、次に速やかに全国で展開され、最初の対象は品質の良いレストラン100万軒となる。 さらに、京東はフードデリバリーの配達員に関するデータも公表した。京東によれば、過去1年間で15万人の専業配達員が京東に加わり、また、今後5年間で220億を投入し、「小哥之家」15万セットを新設するという。 昨年2月、京東は外食デリバリー市場への参入を大々的に発表し、「加盟店0コミッション」と、配達員が五険一金を全額拠出するという2つの政策によって、迅速に加盟店と配達員の参入を引き込んだ。昨年7月、京東は七鮮小厨の導入を公式に発表し、このモデルはメディアにより「京東自らが調理する方式」と評価された。 ただし、京東の参入はさらに2大フードデリバリー大手である美団（3690.HK）と淘宝の追随を招き、それによってフードデリバリー市場における三社の補助金（サブシディー）をめぐる「三つ巴の補助金合戦」が引き起こされた。 最新に公表された昨年の第3四半期決算によると、3つのプラットフォームの販売費用が大幅に増加し、その大部分が「デリバリー戦場」に「投入」された。具体的に、美団は第3四半期のマーケティング支出が343億元で、前年同期比90.9%増。阿里巴巴（9988.HK）は販売・マーケティング費用が664.96億元で、前年同期比104.8%増だった。京東のマーケティング費用も第3四半期に211億元まで増え、前年同期比110.5%増となった。 フードデリバリー合戦の結果、3大プラットフォームはいずれも業績に大きな打撃を受けた。フードデリバリー合戦が最も激しかったのは昨年の第3四半期で、美団は調整後の純損失が160億元に達し、これは美団の上場以来最大規模の四半期損失だった。阿里巴巴の2026会計年度第2四半期（7-9月）の普通株主に帰属する純利益は209.9億元で、前年同期比52%減。営業利益は53.65億元で、前年同期比85%減だった。京東の普通株主に帰属する純利益は53億元で前年同期比55%減、調整後の普通株主に帰属する純利益は58億元で前年同期比56%減だった。 美団は2025年前3四半期で損失82.1億元となり、前年と比べて黒字から赤字へ転じた一方、京東は2025年前3四半期の純利益が223.4億元で、前年同期比29.08%減だった。阿里巴巴は2025年前3四半期で749.7億元、前年同期比9.5%増だった。 ただし、フードデリバリー合戦の熱がすでに監督当局の関心を引いており、昨年5月、市監局は京東、美団、淘宝などの各プラットフォームをそれぞれ呼び出して事情聴取を行った。昨年8月には、美団、淘宝、京東の3大プラットフォームが声明を発表し、「価格で競う」から「品質で」「サービスで」に回帰し、フードデリバリーと堂食のバランスある発展を促し、理性的かつ持続可能なビジネス環境を構築し、配達員の権利・保障水準の向上に努めるなどを示した。
京东は宅配サービスを開始して1年で市場シェアの15%を獲得、前年の前三四半期の純利益は約3割減少
2月28日、京東（9618.HK）が、京東フード（京東外卖）の運営開始1周年に関する複数のデータを公表した。
京東によれば、過去1年間で当社は、加盟店の資格を厳格に審査することから、最初に「堂食」タグを導入し、弁当箱の消毒、弁当箱の加熱、さらに「七鮮小厨」を立ち上げて新鮮な出来たて料理を売り出し、厨房のライブ配信、大手食材の公示へと進めてきた。この1年で当社は「黑外卖」の店舗100万軒を拒否し、2.4億人超のユーザーの注文を獲得し、フードデリバリー市場シェアは15%を超えた。京東は、2026年に京東外卖の市場シェアを30%にすることを目指している。
七鮮小厨は、京東外卖が昨年立ち上げた重点プロジェクトの一つだ。京東によると、このプロジェクトでは、業界内で非常に革新的なモデルである七鮮小厨を通じて加盟店の成長を促している。昨年は「0コミッション」を導入し、今後も長期的にコミッション率を5%以下に抑える低コミッション政策により、加盟店が資金を料理の品質向上に投じられるようにする。各店舗の七鮮小厨は、開業3か月後の1日平均注文数がいずれも500件を超え、同時に周辺の飲食の流入と伸び率も押し上げた。
京東は2026年に向けて七鮮小厨の拡大を加速し、店頭受け取り（店自提）と団体購入（団購）業務を全面的に拡大する。今年末には、全国のすべての一級・二級都市をカバーする予定だ。店頭団体購入業務も、次に速やかに全国で展開され、最初の対象は品質の良いレストラン100万軒となる。
さらに、京東はフードデリバリーの配達員に関するデータも公表した。京東によれば、過去1年間で15万人の専業配達員が京東に加わり、また、今後5年間で220億を投入し、「小哥之家」15万セットを新設するという。
昨年2月、京東は外食デリバリー市場への参入を大々的に発表し、「加盟店0コミッション」と、配達員が五険一金を全額拠出するという2つの政策によって、迅速に加盟店と配達員の参入を引き込んだ。昨年7月、京東は七鮮小厨の導入を公式に発表し、このモデルはメディアにより「京東自らが調理する方式」と評価された。
ただし、京東の参入はさらに2大フードデリバリー大手である美団（3690.HK）と淘宝の追随を招き、それによってフードデリバリー市場における三社の補助金（サブシディー）をめぐる「三つ巴の補助金合戦」が引き起こされた。
最新に公表された昨年の第3四半期決算によると、3つのプラットフォームの販売費用が大幅に増加し、その大部分が「デリバリー戦場」に「投入」された。具体的に、美団は第3四半期のマーケティング支出が343億元で、前年同期比90.9%増。阿里巴巴（9988.HK）は販売・マーケティング費用が664.96億元で、前年同期比104.8%増だった。京東のマーケティング費用も第3四半期に211億元まで増え、前年同期比110.5%増となった。
フードデリバリー合戦の結果、3大プラットフォームはいずれも業績に大きな打撃を受けた。フードデリバリー合戦が最も激しかったのは昨年の第3四半期で、美団は調整後の純損失が160億元に達し、これは美団の上場以来最大規模の四半期損失だった。阿里巴巴の2026会計年度第2四半期（7-9月）の普通株主に帰属する純利益は209.9億元で、前年同期比52%減。営業利益は53.65億元で、前年同期比85%減だった。京東の普通株主に帰属する純利益は53億元で前年同期比55%減、調整後の普通株主に帰属する純利益は58億元で前年同期比56%減だった。
美団は2025年前3四半期で損失82.1億元となり、前年と比べて黒字から赤字へ転じた一方、京東は2025年前3四半期の純利益が223.4億元で、前年同期比29.08%減だった。阿里巴巴は2025年前3四半期で749.7億元、前年同期比9.5%増だった。
ただし、フードデリバリー合戦の熱がすでに監督当局の関心を引いており、昨年5月、市監局は京東、美団、淘宝などの各プラットフォームをそれぞれ呼び出して事情聴取を行った。昨年8月には、美団、淘宝、京東の3大プラットフォームが声明を発表し、「価格で競う」から「品質で」「サービスで」に回帰し、フードデリバリーと堂食のバランスある発展を促し、理性的かつ持続可能なビジネス環境を構築し、配達員の権利・保障水準の向上に努めるなどを示した。