2025年売上高と利益の双方増加 安琪酵母海外生産能力拡大加速｜決算解説

AIに聞く・アンジェ酵母の海外事業が高成長を続ける背景にある戦略は何か？

毎日数千件の上場企業の公告（アナウンス）を前にして、どれを見ればいいのか？ 重大事項の公告はことあるごとに数十ページ、数百ページにも及びますが、結局どこが重要なのか？ 公告には専門用語が山ほど並んでいて、それが好材料なのか悪材料なのか分からない。財経リーザス（財聯社）会社ニュース部の『速読公告』コーナーをご覧ください。当社が全国に派遣した記者が、公告が出た当夜に正確に、素早く、そして専門的に解説します。

財聯社 3月30日（記者：呉蔚玲） 海外事業の継続的な拡大により、アンジェ酵母（600298.SH）は2025年において売上高と利益がともに二桁成長を実現しました。

決算によると、2025年のアンジェ酵母の営業収入は167.29億元で前年同期比10.08%増。うち中核事業である酵母および深加工製品の営業収入は119.49億元で前年同期比10.09%増でした。親会社帰属純利益は15.44億元で前年同期比16.6%増、非経常項目控除後の親会社帰属純利益は13.59億元で前年同期比16.19%増です。

地域別に見ると、海外事業が注目点です。報告期間中の海外収入は68.48億元で前年同期比19.88%増、粗利率は2.38ポイント上昇して32.07%に。国内市場の収入は98.05億元で前年同期比4.08%増でした。

財聯社の記者は、アンジェ酵母が海外の生産拠点の整備を加速し、海外市場の開拓を後押ししていることに注目しました。2025年11月にロシアで年産2.2万トンの酵母生産能力を投資して建設することを宣言した後、今年1月には再度、投資額2.2億元でプーアル社（普洱）の年産1.2万トン酵母加工製品のグリーン製造プロジェクトを建設する計画を公告し、海外市場におけるベーキング用酵母の成長需要に対応します。さらに、すでに建設済みのインドネシア工場は2027年に稼働する予定です。

海外市場について、アンジェ酵母は1月に公表した機関投資家向け調査（ヒアリング）公告の中で、同社の海外における市場の余地はまだ非常に大きく、今後は世界規模の生産能力配置を段階的に整え、国際化戦略を支えていくと述べています。

コスト面では、今年以来、糖蜜（モラセス）の価格が前年同期比で低位にあり、市場に利益改善の見通しをもたらしています。汎糖科技によれば、今年2月の糖蜜価格指数は752.61元/トンで、前年同期比27.33%減です。

しかし、アンジェ酵母はこれについて慎重な見方をしています。同社は上記の調査公告の中で、糖蜜価格の下落は生産コストを引き下げる一方で、製品価格にも影響を与え、新たな競合企業を呼び込み、市場競争を激化させると回答しています。

2026年を見据えると、同社は年次報告書の中で具体的な売上成長目標を設定していませんが、大健康食品（ヘルスケアフード）、バイオ医薬、生物農業の各分野で新たな成長レース（新規事業の成長軸）を構築し、事業成長の新たなポイントを形成すると述べています。

（財聯社記者：呉蔚玲）