国連食糧農業機関：中東紛争が世界の食品価格を押し上げ、深遠な影響を及ぼしている

CaiLianShe 4月4日ニュース（編集：牛占林） 国連食糧農業機関（FAO）は金曜日、中東の戦争がエネルギー価格を押し上げ、運賃の上昇につながったことを受けて、世界の食品価格が3月に昨年9月以来の最高水準まで上昇したと述べました。紛争が続けば、食料価格はさらに上向く可能性があります。

FAOのチーフエコノミストMaximo Toreroは声明の中で、「紛争が勃発して以来、価格上昇の幅は概ね穏やかで、主に原油価格の上昇によってもたらされています。同時に、十分な世界の穀物供給が、ある程度の緩衝（バッファー）として機能してきました」と指摘しました。

しかし同氏は、もし紛争が40日を超えて続き、農業投入コストが高止まりするなら、農民は投入を減らし、作付面積を縮小するか、あるいは肥料への依存度が低い作物へ転換する可能性があると警告しています。

同氏はさらに、「これらの選択は、将来の作物の単収に影響を与え、今年の残り期間および来年の穀物供給と、コモディティ（商品）価格に深遠な影響を及ぼします」と付け加えました。

データによれば、3月のFAO食品価格指数は128.5ポイントで、前月比2.4%上昇し、2カ月連続の上昇となりました。前年同期比では1.0%上昇しています。

当該指数は小売価格ではなく、原材料のコモディティコストを監視していますが、今回の上昇は次のシグナルを放っています。中東の紛争がエネルギーと肥料のコストを押し上げ、穀物および重要な農資（農業資材）のホルムズ海峡経由の流通を攪乱しているため、食品のインフレが継続する可能性があります。

肥料コストの上昇が種まき意欲を抑えるのか

穀物価格指数は前月比1.5%上昇し、そのうち国際小麦価格は4.3%上昇しました。主な要因は、米国の作物見通しが悪化すること、そしてオーストラリアで肥料コストの上昇により作付面積が減る可能性があるという見通しです。

世界のトウモロコシ価格はわずかに上昇しました。十分な世界供給が、ある程度、肥料コスト上昇による懸念を相殺しています。同時に、エネルギー価格の上昇が乙醇需要の見通しを押し上げており、これがトウモロコシ価格にも間接的な下支えとなっています。

米（コメ）価格は3.0%下落しました。主に収穫サイクルの要因と、輸入需要が弱含みであることの影響によります。

植物油価格は5.1%上昇し、3カ月連続の上昇となりました。パーム油、大豆油、葵花籽油、菜籽油の価格が上昇しており、世界のエネルギー価格の上昇およびバイオ燃料需要の増加が見込まれていることを反映しています。

その中でも、パーム油の価格は2022年中期以来最高水平まで上昇しました。

砂糖価格は3月に7.2%上昇し、2025年10月以来の新高値を更新しました。原油価格の上昇が、需給に関する市場の見通しを引き上げたことが背景です。世界最大の砂糖輸出国であるブラジルは、食糖ではなくサトウキビをより多く乙醇の生産に振り向ける可能性があります。

肉類価格は1.0%上昇しました。主に欧州連合の豚肉価格とブラジルの牛肉価格の上昇が押し上げ要因であり、家禽肉価格は小幅に下落しました。

別のレポートでは、FAOが2025年の世界穀物生産量見通しをわずかに上方修正し、30.36億トンとしました。前年同期比で5.8%増となる見込みで、歴史新高を更新することになります。