インド北部州の現在の収穫期はサトウキビの供給不足に直面しており、砂糖生産量の減少が懸念されています

『インド・タイムズ』によると、インド最大のサトウキビ生産州であるウッタル・プラデーシュ州は、2025-26年の製糖シーズンにおいて、搾りに使えるサトウキビの供給量が減少するため、砂糖の生産量が下落する可能性に直面している。公式見積もりでは、今シーズンのサトウキビ供給量には約2〜3%の不足が生じる見込みで、その主な要因は、2月に気温が異常に上昇したこと、続く3月には季節外れの降雨に見舞われたことにある。さらに、広く栽培されているCo-0238というサトウキビの品種が、腐敗病の被害で作物が損傷し、供給逼迫の状況を一段と悪化させている。ウッタル・プラデーシュ州の製糖工場協会のある職員は、製糖シーズンが終盤に近づくにつれて、今後10〜15日間のうちに影響の全容がより明確になると述べた。