私は最近、かなり腹立たしいことを発見しました。高価なチョコレートを買っているのに、実は本物のチョコレートではないものもあるのです。Profeco（メキシコ消費者保護庁）が31種類の製品を分析した結果、棚に並ぶ苦味のあるチョコレートの中には、基本的な規格を満たしていないものもあることが判明しました。

奇妙なのは、これらの糖分無添加とされる苦味のあるチョコレートには、カカオ由来ではない脂肪分が含まれていることです。つまり、NOM-186規格によると、これらはチョコレートと呼べないはずです。たとえば、100グラムあたり約2.5グラムのタンパク質、68グラムの炭水化物、356キロカロリーが含まれていますが、それよりも重要なのは、ラベルに記載されている情報が非常に誤っているという点です。

さらに、これらの苦味のあるチョコレートには甘味料も含まれているため、子供にはあまり推奨できません。高価な商品に対して、約束された内容すら守られていないことに腹立たしさを感じます。Profecoは情報が明確で正確であることを確認しましたが、明らかに失敗しています。皆さんもこういった商品に出会ったことはありますか？私は、どんなに高価でも、購入前にラベルをしっかり確認すべきだと思います。