突発的にネズミが店舗に侵入した事件について、金匠寿司が謝罪声明を発表

近日、寿司店「金匠寿司」が謝罪声明を発表しました。声明によると、3月29日16時26分に、会社の杭州（ハンジョウ）・滨江（ビンジャン）・宝龍城（ボーロンチェン）店で、ネズミが外部から突然侵入するという突発的な事案が発生し、会社はこれについてお詫びしています。

店からの連絡を受けた後、会社はこれを非常に重く受け止め、直ちに店内の監視カメラ映像を取り寄せて状況を確認し、専門の消毒・害虫駆除会社にもすでに連絡済みで、まもなく現場で徹底的な現地調査を実施する予定です。今回の突発事案により、当社の環境の細部に関する管理には依然として抜け穴があることが明らかになりました。これに対し、当社は直ちに以下の措置を講じました：

1．当日使用していた食材はすべて廃棄します；

2．食事中のお客さまには代金免除を行い、秩序立って退店していただきます；

3．当該店舗は営業を一時停止し、あらゆる面での徹底的な清掃と消毒・駆除を実施し、すべての潜在的な問題を徹底的に洗い出します；

4．直ちに現地の市場監督管理部門に連絡し、事案の経緯をありのままに報告し、関連する動画証拠を提供します。

声明では、「金匠寿司」はこれまで定期的で適法な害虫防除業務を厳格に実施しており、関連する報告記録もすべてあります。また、本件が発生する前、この店舗のすべての害虫防除記録の中にネズミの痕跡は見つかっていません。初期の確認によると、本件のネズミは外部から侵入したものであり、本店で自発的に繁殖したものではありません。

（Xiaohongshu）

（編集：王璨 林辰）

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