キャンディの相続人 vs. チョコレートのスキンプフレーション : Planet Money

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Reese’s Peanut Butter Cupsの創業者の孫であるBrad Reeseは、The Hershey Companyに対してキャンペーンを開始し、Reese’sの一部の商品で「チョコレートキャンディ」や「ピーナッツバターホイップ」などのより安価な材料を使うことで「スキンプフレーション」を行っているとして非難している。これは、チョコレート企業がココアにおけるサプライチェーンの混乱や価格の変動に直面し、その結果、配合を調整せざるを得なくなっていることを背景としている。Reese’sの取り組みは、製品の品質が価格上昇ではなく引き下げられるスキンプフレーションに対する懸念の高まりを浮き彫りにし、消費者の透明性や、潜在的な健康への影響についての疑問を提起している。

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