重庆市市場監督管理局：全市範囲で食品安全の突出した問題に関する総合的な取り締まりを実施予定

专题：消費品質の向上——2026年「315晩会」に焦点を当てる

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出典：証券時報・e会社

記者が重慶市市場監督管理局から得た情報によると、3月15日の夜、CCTVの「3・15」晩会で重慶市のある企業が過酸化水素を不正に使用して鶏の爪を生産加工している問題が暴露された。

国家市場監督管理総局の作業グループが事件の手がかりを重慶市市場監督管理局に引き継いだ後、市区両級の市場監督管理局の執行官が企業に入り、引き続き徹底的な調査を行っている。現在、当該企業の違法行為について立件調査が行われ、関連製品が押収され、企業に対して自発的に関連製品を回収するよう督促している。

重慶市市場監督管理局は、関連部門と連携して、対象企業の違法行為を法的に処理し、事例を参考にしながら、市全体で食品安全の突出した問題に対する包括的な管理を展開し、特に食品添加物の過剰使用や制限を超えた使用の問題を重点的に是正し、企業の食品安全に対する主体的な責任をさらに強化し、業界関係者の生産経営行為を規範化し、実際に国民の「舌の上の安全」を確保する。

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編集者：郭栩彤