（出所：国家穀物および物資備蓄データセンター）今週の見通し今週は、買い付け・放出対象となる小麦の放出量が増加し、市場参加者の強気姿勢が後退した。加えてトウモロコシ価格が下落し、小麦とトウモロコシの価格差がいくぶん拡大した。穀物を扱う企業の小麦在庫を積み増す意欲は高くなく、主に必要最低限の調達にとどまり、主要産地の小麦価格は弱含みで推移している。今週の最低買付価格に基づく小麦の放出量は80万トンに達し、成約率は92.61%であった。週次の前年差（前週比）は7.39ポイント低下；成約平均価格は2397.5元/トンで、週次（前週比）で43.7元/トン下落；成約量は74万トンで、週次（前週比）で23.9万トン増加である。これは、市場が低価格の小麦に依然として高い需要を持っていることを示しているが、入札企業の購買マインドはより合理的になっており、高値の穀物供給に対する受容度は高くない。今週は、米国のトランプ大統領がイランへの攻撃行動を延期すると表明し、国際原油価格および農産物先物価格が下落した。さらに、世界の小麦市場は競争が激しく、米ドル指数も持ち直しており、それが米国産小麦の国際市場での競争力を弱めた。ただし米国の主要産地では天候が乾燥しており、冬小麦の良好率の格付けが下がっているため、米国産小麦の価格の下落幅は抑制されている。強気姿勢が後退し、今週は小麦価格が弱含みで推移3月25日、河北省石家庄地区の普通小麦（国家標準二等、以下同様）の入荷価格は2580元/トン、衡水は2580元/トン、邯鄲は2585元/トン；山東省徳州は2580元/トン、済南は2570元/トン、菏沢は2610元/トン；河南省周口は2600元/トン；安徽省宿州は2605元/トン；江蘇省徐州は2600元/トンで、週次の比較ではすべて5～35元/トン下落した。河南省鄭州は2580元/トンで、週次（前週比）では横ばい。今週は、市場参加者の強気姿勢が後退し、主要産地の小麦価格は弱含みで推移している。第一に、先週金曜日に国家粮食取引センターが公告を発表し、今週の買い付け・放出対象小麦の放出数量が50万トンから80万トンに増えた。市場参加者は、小麦市場の供給がタイトである問題が緩和されると見込み、値上げの購買意欲は強くない。第二に、トウモロコシ価格が下落し、小麦の飼料用代替としての優位性がいくぶん弱まった。3月25日、華北・黄淮地区では小麦がトウモロコシより100～140元/トン高く、価格差は週次（前週比）で10～30元/トン拡大した。現在、一部の飼料企業は配合における小麦添加比率を増やしているものの、先行きの小麦価格を楽観していないため、多くは必要最低限の調達にとどまり、大規模な在庫積み増しの意欲は高くない。第三に、下流の製粉需要が旺盛ではない。小麦価格の下落を受けて、流通業者は製粉価格が今後さらに上昇する余地は大きくないと見込み、今週の製粉の受注量は減少した。一方、製粉企業は基本的にすでに安全在庫まで補充済みであり、さらに前期の競売による穀物供給が継続的に出庫されていることもあって、粉企業の在庫補充需要は強くない。今後については、小麦価格は概ね安定して推移すると予想される。政策的な備蓄穀物が継続的に放出量を増やすにつれ、新麦が出回る前の小麦供給がタイトになることへの市場の懸念は緩和され、購買マインドはより理性的になるとみられる。高値の穀物供給については様子見の姿勢が強まる。飼料企業が大規模に小麦在庫を構築する意欲は高くないものの、小麦には依然として飼料用の代替優位がある。さらに、華北地区の一部のトウモロコシで毒素の基準超過があるため、飼料企業には一定の小麦需要があり、小麦価格の下落幅を抑えることになる。（出所：国家穀物および物資備蓄データセンター『小麦市場インフォメーション』）大量の情報と精緻な解説は、新浪財経APPで！
国家粮食和物资储备数据中心小麦市场週次総括
（出所：国家穀物および物資備蓄データセンター）
今週の見通し
今週は、買い付け・放出対象となる小麦の放出量が増加し、市場参加者の強気姿勢が後退した。加えてトウモロコシ価格が下落し、小麦とトウモロコシの価格差がいくぶん拡大した。穀物を扱う企業の小麦在庫を積み増す意欲は高くなく、主に必要最低限の調達にとどまり、主要産地の小麦価格は弱含みで推移している。
今週の最低買付価格に基づく小麦の放出量は80万トンに達し、成約率は92.61%であった。週次の前年差（前週比）は7.39ポイント低下；成約平均価格は2397.5元/トンで、週次（前週比）で43.7元/トン下落；成約量は74万トンで、週次（前週比）で23.9万トン増加である。これは、市場が低価格の小麦に依然として高い需要を持っていることを示しているが、入札企業の購買マインドはより合理的になっており、高値の穀物供給に対する受容度は高くない。
今週は、米国のトランプ大統領がイランへの攻撃行動を延期すると表明し、国際原油価格および農産物先物価格が下落した。さらに、世界の小麦市場は競争が激しく、米ドル指数も持ち直しており、それが米国産小麦の国際市場での競争力を弱めた。ただし米国の主要産地では天候が乾燥しており、冬小麦の良好率の格付けが下がっているため、米国産小麦の価格の下落幅は抑制されている。
強気姿勢が後退し、今週は小麦価格が弱含みで推移
3月25日、河北省石家庄地区の普通小麦（国家標準二等、以下同様）の入荷価格は2580元/トン、衡水は2580元/トン、邯鄲は2585元/トン；山東省徳州は2580元/トン、済南は2570元/トン、菏沢は2610元/トン；河南省周口は2600元/トン；安徽省宿州は2605元/トン；江蘇省徐州は2600元/トンで、週次の比較ではすべて5～35元/トン下落した。河南省鄭州は2580元/トンで、週次（前週比）では横ばい。
今週は、市場参加者の強気姿勢が後退し、主要産地の小麦価格は弱含みで推移している。第一に、先週金曜日に国家粮食取引センターが公告を発表し、今週の買い付け・放出対象小麦の放出数量が50万トンから80万トンに増えた。市場参加者は、小麦市場の供給がタイトである問題が緩和されると見込み、値上げの購買意欲は強くない。第二に、トウモロコシ価格が下落し、小麦の飼料用代替としての優位性がいくぶん弱まった。3月25日、華北・黄淮地区では小麦がトウモロコシより100～140元/トン高く、価格差は週次（前週比）で10～30元/トン拡大した。現在、一部の飼料企業は配合における小麦添加比率を増やしているものの、先行きの小麦価格を楽観していないため、多くは必要最低限の調達にとどまり、大規模な在庫積み増しの意欲は高くない。第三に、下流の製粉需要が旺盛ではない。小麦価格の下落を受けて、流通業者は製粉価格が今後さらに上昇する余地は大きくないと見込み、今週の製粉の受注量は減少した。一方、製粉企業は基本的にすでに安全在庫まで補充済みであり、さらに前期の競売による穀物供給が継続的に出庫されていることもあって、粉企業の在庫補充需要は強くない。
今後については、小麦価格は概ね安定して推移すると予想される。政策的な備蓄穀物が継続的に放出量を増やすにつれ、新麦が出回る前の小麦供給がタイトになることへの市場の懸念は緩和され、購買マインドはより理性的になるとみられる。高値の穀物供給については様子見の姿勢が強まる。飼料企業が大規模に小麦在庫を構築する意欲は高くないものの、小麦には依然として飼料用の代替優位がある。さらに、華北地区の一部のトウモロコシで毒素の基準超過があるため、飼料企業には一定の小麦需要があり、小麦価格の下落幅を抑えることになる。
（出所：国家穀物および物資備蓄データセンター『小麦市場インフォメーション』）
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