「状況は深刻だ」:イランへの戦争がインドの調理用ガス供給を逼迫

「状況は深刻です」:イランに対する戦争がインドの調理用ガス供給を圧迫

2026年3月12日

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サウティック・ビスワス インド特派員

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AFP via Getty Images

人々はチェンナイで家庭用の調理用ガスシリンダーを買うために列を作っています

約3,000km離れた場所で行われている戦争の衝撃波が、今やインドの台所に届いています。

米国とイスラエルのイランへの攻撃がホルムズ海峡を通るエネルギー輸送を妨害し、液化石油ガス(LPG)の供給がインド全土で逼迫しています。これによりレストランはメニューを削減し、営業時間を短縮し、場合によっては完全に閉店しています。

ソーシャルメディアには、燃料供給への懸念が広がる中、インドの都市や町のガス販売店の外で列を作る人々の動画が溢れています。商業用LPGの利用者が最も被害を受けているようで、特にレストランの厨房で最も圧迫が激しいです。

「状況は深刻です。調理用ガスは全く手に入りません」と、約50万のレストランを代表するインドの全国レストラン協会のマンプリート・シンは述べています。

ほとんどの飲食店は商業用LPGシリンダーまたはパイプラインのガスで運営されており、その不足は全国的に感じられています。「多くのレストランが閉店しています—デリーではいくつか、南部では多くの店です。人々は炭や木材、電気調理器に切り替えて厨房を維持しようとしています。」

ムンバイでは、メディアの報道によると、商業用LPGの供給が逼迫する中、ホテルやレストランの最大5分の1がすでに完全または部分的に閉鎖しています。南部の都市バンガロールとチェンナイでは、一部の飲食店がガスの在庫を減らし、バックアップがほとんどないと述べています。「私たちはコーヒーしか作れません—それ以外は何もできません。これは非常に悲しいことです。ビジネスは苦しむでしょう」と、バンガロールでアーティザンベーカリーとレストランチェーンを運営するハルーン・サイトは語っています。

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調理用ガス不足により閉店したチェンナイのレストラン

レストランの運営者は適応を急いでいます。「メニューを縮小したり、昼食サービスを休止したり、夕食のみの営業にしたりしています」とシンは述べ、供給の流れに応じて閉店や再開が変動していると付け加えました。「デリーの3つのレストランが昨日閉店しましたが、そのうち2つはすでに再開しています。状況は流動的です。」

小売業者は電気調理器の販売が急増していると報告し、一部は在庫切れの恐れも示しています。

しかし、政府は不足はないと強調しています。

インドには3億人以上の家庭用LPG利用者がおり、当局は戦争による緊張の中、供給を家庭に再配分していると述べています。

インドのLPGの約60%は輸入されており、その約90%の輸送がホルムズ海峡を通過しています。この狭い海峡の要所は、現在、紛争の影響で事実上閉鎖されています。

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石油省は、8日に家庭用LPGの最大化を目的として精油所に指示を出し、国内生産を約25%増加させました。非家庭用の供給は、病院や教育機関などの重要セクターに優先され、「公正かつ透明」に配分される予定です。

「誤情報により一部のパニック予約や買い占めが引き起こされています。家庭用LPGの通常の配送サイクルは約2.5日です」と、石油省の高官スジャタ・シャルマは述べています。

今や不安は厨房を超え、広がっています。X上に投稿されたチェンナイの動画には、長く蛇行するバイクの列が映っています。「パニックは本物です」とキャプションに書かれています。

NurPhoto via Getty Images

インドは消費する石油の最大90%を輸入しており、世界的な供給の混乱に非常に脆弱です。

海洋情報会社Kplerのデータによると、インドの燃料供給全体に対する懸念は過大評価されている可能性があります。

インドは石油の約90%を輸入しており、その半分近く(約250万~270万バレル/日)はイラク、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、クウェートからホルムズ海峡を通じて輸送されています。

たとえ原油の流れがホルムズ海峡で妨害されたとしても、割引価格のロシア産原油の輸入増加によって部分的に補えると、Kplerの精製所・石油市場アナリストのスミット・リトリアは述べています。

船舶追跡と信頼できる市場情報に基づき、3月のロシア産原油の追加輸入は約100万~120万バレル/日に達し、インドのホルムズ海峡依存による不足は約160万バレル/日に縮小される見込みです。

「現在、約2500万~3000万バレルのロシア産原油がインド洋の船上に浮いており、インドと中国だけが主要な買い手です。そのため、これらのバレルはすぐにでも使えるバックアップとなっています」とリトリアは今週初めに語っています。

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この柔軟性はワシントンでも注目されています。米国のインド大使セルジオ・ゴールはXの投稿で、インドが「世界中で安定した石油価格を維持するための素晴らしいパートナーである」と述べ、米国はその努力の一環としてロシア産原油の継続的な購入を認めていると付け加えました。

それだけではありません。インドはまた、世界最大級の精製燃料輸出国の一つです。2025年には、精製品の純輸出量は平均約110万バレル/日であり、精油所は代替供給源からの原油調達をますます多様化しています。

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インドは調理用ガスの約60%を輸入しています

「これは、国内需要に対して精製製品の供給が十分であり、インドが内部消費を満たすのに苦労する兆候は現在のところ見られないことを意味します」とリトリアは述べています。

しかし、実際の脆弱性はLPGにあります。

インドは約100万バレル/日を消費していますが、国内生産はわずか40-45%で、残りは輸入に頼っています。その80~90%はホルムズ海峡を通じて輸入されています。

精製所はLPGの生産を調整して増やすことができますが、10-20%の増加でも国内供給は需要の約47-50%にしかならず、依然として輸入に大きく依存している状態ですとリトリアは指摘しています。

要約すると、「原油供給リスクは多様化とロシアからの流入によって部分的に緩和可能です。精製製品の供給は比較的安定しています。今後数週間で最も注視すべきはLPGの入手可能性です。」

現場の不安を高めているのは、供給不足だけでなく、配達の不均衡や買い占めの再発もあります。

インドの全国レストラン協会のシンは、機会を利用した利益追求を非難しています。

「小売業者はこの状況を悪用し、シリンダーを闇市で高値で売っています。ある小さな町では、シリンダーが買い占められ、オークションにかけられていると聞きました。」

今のところ、インドの石油供給は世界貿易の流れによって一時的に支えられています。しかし、国内の厨房では、より差し迫った問題は単純です:次のシリンダーをどうやって手に入れるかです。

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