3月下旬、ハルビンの野菜価格は前月比で約20％下落

中国発展ネットより 3月下旬、供給増加や需要の落ち着き、貯蔵菜やハウス内野菜の次々と市場投入などの要因により、ハルビンの野菜価格は継続的に下落し、月間比で約20％の減少となった。

価格監測データによると、3月25日時点で監視した22種類の野菜の平均小売価格（500グラム、以下同じ）は3.73元で、前日比0.27%、先週比2.86%、前月比17.48%の下落となった。22種類の野菜の平均価格は前月比で「21品目が下落、1品目が上昇」の傾向を示し、10%以上の下落を記録した品目はほうれん草、セロリ、ニラ、キャベツ、ピーマン、トマト、ニンニクの芽、ナス、水キュウリ、白菜、青菜、ピーマン、カリフラワー、人参、ズッキーニ、苦瓜で、それぞれ38.87%、29.67%、37.04%、25.13%、19.52%、23.71%、18.70%、15.42%、31.06%、11.36%、18.99%、31.91%、11.08%、18.84%、17.07%、13.82%の下落を示した。

野菜価格の下落原因は、第一に供給増加であり、南方の野菜産地では露地春野菜が大量に出回り、北方のハウス野菜も収穫期に入り、南北の野菜が集中して市場に出回ることで供給が重なること。第二に物流コストの低下で、気温の上昇に伴い道路通行条件が改善され、外地野菜の輸送効率が向上し、高コストの防寒包装も不要となったため、物流費用の削減が価格を直接引き下げていること。第三に需要が正常化し、祝祭後の飲食や集団購買などの需要が安定し、住民の備蓄も消費され、日常的な購買が中心となり、全体的な需要は春節期間よりも明らかに減少し、供給と需要の関係が緩和していること。また、大型スーパーマーケットやコミュニティの生鮮店間の競争も最終消費者向けの小売価格の引き下げを促進している。

総じて、野菜価格の下落は冬春の交代期における正常な市場調整現象であり、今後も地元のハウス野菜や果菜のさらなる市場投入に伴い、価格は引き続き下落傾向を維持すると見られる。（劉文満）

【出典：中国発展網】