市場監督管理総局：食品安全スマート監督プラットフォームは100万以上の主体を接続済み

記者によると、2025年に、国務院食品安全委員会と市場監督管理総局が主導し、「食品安全全链条監督の強化に関する意見」に基づき、食品安全管理のシステム的なアップグレードを推進し、全国の食品安全状況は引き続き安定かつ良好に推移しています。2025年、市场监管总局は引き続き食品の生産・販売段階で「インターネット＋可視化監督」の普及を推進し、飲食サービス分野では「インターネット＋明厨亮灶」の構築を深化させ、各地に段階的に映像情報収集装置の設置を指導し、省レベルのスマート監督プラットフォームと階層的に連携させています。全国食品安全スマート監督プラットフォームの構築は加速しており、現在、市場監督管理総局のスマート監督指揮調整センターは102万6000の食品生産・販売主体を接続し、ビッグデータや人工知能技術を活用してリスクのスマートな判断を行い、監督の精度・迅速性・浸透力を向上させ、より「耳が良く目が利く」監督を実現しています。同時に、正式に運用開始された全国食品安全内部情報提供者通報システムは既に1800件以上の通報を受け付けており、12315プラットフォームは年間573万件の食品に関する苦情・通報を処理し、国民の正当な権益を効果的に守っています。（央视新闻）