出典：農民日報「内陸」から「最前線」へ、巴渝の風味が世界の食卓に広がる——重慶農産品の海外進出「三段跳」最近、重慶海関所属の黔江海関は秀山の2026年最初の東南アジア向け生鮮みかんの現場監督を行った。一袋の涪陵ザーサイが生産ラインから下り、英語パッケージに完成して24時間も経たずに、数日後にはオーストラリア・シドニーのスーパーマーケットの棚に並んでいる；奉節の脐橙が枝から摘み取られ、選別・梱包され、同じく24時間以内に冷蔵チェーンのトラックに積まれ、西部陸海新通道を経由してASEAN諸国の生鮮市場に直送される。2022年、「地域的包括的経済連携協定」（RCEP）が正式に発効。発効以来、内陸に位置する重慶は、農産品の海外進出を「試験水」から「深耕」へと飛躍させてきた。重慶海関のデータによると、2026年初頭までに、市内で発行されたRCEP原産地証明書は6000件超、輸出額は33億元を突破している。一枚の証明書が「見えない翼」となり、巴山渝水の特色物産をより広い世界へと羽ばたかせている。一つの計算： 「5%から3%」へ、節約した分はすべて利益「オーストラリアを例にとると、私たちのザーサイやザーサイ製品の関税率は5%から3%に下がり、1回の輸出で少なくとも4000元の税優遇を享受できる。」涪陵ザーサイグループ国際事業部長の張小明はこの計算を示し、RCEPの重みを実感させた。涪陵ザーサイグループのスマート生産工場では、自動化された生産ラインが効率的に稼働している。洗浄、切断、殺菌、個別包装が一連で行われ、積み重ねられ出荷待ちとなっている。現在、涪陵ザーサイは世界80以上の国と地域に輸出されており、オーストラリアなどのRCEP加盟国は最も安定したコア市場だ。「本物の関税引き下げは、直接価格競争力に変わる。」張小明は言う。RCEP発効以降、企業は原産地証明書の申請額が2000万元を超えた。海外のパートナーも関税が下がったことを見て、より多くの注文や取引拡大に意欲的になっている。恩恵の実現には通関のサポートが不可欠だ。涪陵海関は企業ごとに「一企一策」を策定し、申請手続きを丁寧に指導している。重慶海関は「スマート審査＋セルフプリント」を全面推進し、企業は自宅から証明書の「即申請・即審査・即受領」が可能となり、自助プリントの比率は98%に達している。「今やRCEP証明書の申請は全てオンラインで完結、便利で迅速だ。」と農産品輸出企業のスタッフは語る。重慶海関関税部副部長の肖暉は記者に語った。「次のステップは、政策を企業の門口に届け、恩恵を実体的な発展に落とし込み、『最後の一メートル』の享受を本当に実現させることだ。」一つの道： 「借船出海」から「自ら舵を取る」へ涪陵ザーサイの海外進出は「古参の技術者」が政策の追い風を借りた例だとすれば、奉節の脐橙の突き抜けは、一群の「果二代」が自ら切り拓いた道だ。39歳の李偉は奉節出身。家の15畝の脐橙の木は、彼と兄が大学に通うための資金源だった。卒業後、李偉は奉節に戻り、全国のネット販売を担当した。「最初は好調で、年間10万トン以上売れた。でも、その後問題が起きた——市場が激しく競争している。」李偉は振り返る。その頃、脐橙の価格は大きく下落し、多くの果農は利益を得られなかった。彼らは海外に目を向けた。先輩たちの話によると、1990年代から沿海の代理店が奉節の脐橙を輸出代理していたが、「中間業者の買い叩きで、販売の最終端に届かず、『借船出海』は大きくならなかった」。彼らは自営の輸出を決意。素人ながら一から学び始めた。海関を訪ねて手続きの流れを理解し、輸出資格を取得し、登録基地を選定。陸海新通道の企業と輸送について協議し、実地調査も行った。最も難しかったのは顧客探しだ。展示会に参加し、フレッシュフルーツのサンプルを持ってタイやシンガポールのスーパーマーケットを回り、何度も国際貿易の商談会を開催……ついに最初の顧客を見つけた。2024年12月、奉節の脐橙50トンが初めて自営輸出を実現。しかし、すぐに問題が浮上した。長距離輸送による水分蒸発で重量不足になるのだ。「失敗を教訓に改善した。」李偉は言う。今では、各果実は顧客の要求より10グラム以上多くなるように梱包し、葉柄の二次剪定を行い、輸送中の傷を減らしている。味を保つため、収穫後24時間以内に出荷を徹底している。輸出コストは競合より10%高いが、良品率は98%に達している。この品質管理のおかげで、顧客の信頼を獲得。2024年の販売シーズンには自営輸出の脐橙は4850トンに達し、2025年には輸出注文は2万トン近くに急増した。奉節の大規模果樹農家・周登平の6000畝の果樹園は、輸出登録基地として細かく管理され、「産業の頭脳」による智慧的な管理を実現している。現在、協力している輸出登録基地は10数箇所、面積は1万8千畝に及ぶ。農産品の海外進出で最も難しいのは物流だ。重慶は西部陸海新通道を骨格とし、陸海空の立体物流ネットワークを構築している。2023年3月、奉節の脐橙10トンが貨物便で重慶江北国際空港からシンガポールへ飛び立ち、重慶農産品の「航空時代」が幕を開けた。重慶空港グループの関係者は、「支線空港と本線空港の連携、発達した航路網の支援により、フレッシュフルーツは24時間以内にシンガポールなどのRCEP加盟国市場に直送できる」と述べた。陸路の輸送もフル稼働だ。2025年、重慶のASEAN向け輸出入貿易では、鉄道・道路輸送がそれぞれ158.9%、157.8%の高速成長を記録。西部陸海新通道の跨境公路バンは年間1万1千便以上を運行し、貨物総額は150億元超に達している。「十四五」期間中、西部陸海新通道は、重慶を運営拠点とするネットワークを構築し、全国75都市、164の鉄道駅を放射状に結び、世界127の国と地域の584港に通じている。輸送品目は1342種類に増加。通路が整えば貿易も盛んになる。2025年、重慶のASEAN向け輸出入総額は1326.5億元に達し、前年比12.6%増。ASEANは重慶の最大の貿易相手国として安定した地位を築いている。一つの全体： 「原料売り」から「ブランド構築」へRCEPがもたらすのは、市場の機会だけでなく、産業のアップグレードを促す強力な推進力でもある。涪陵ザーサイグループのスマート工場では、自動荷降ろし、スマート洗浄、AGV運搬など全工程が無人化され、効率は30%向上、完成品の合格率は99.2%以上を維持している。さらに、企業は市場ごとの味覚に積極的に適応し始めている。日本向けにはあっさり低塩タイプのザーサイを開発し、欧米のファストフード文化には小包装を展開、東南アジアの好みに合わせて辛さも調整している。「何を作るかではなく、市場が何を求めているかを作る」この変化により、重慶の農産品は国際市場での競争力を高めている。奉節の脐橙も同時に進化している。「産業の頭脳」が69.6万畝の栽培基地をカバーし、気象監視、農事管理、選別包装、物流追跡の全データを統合。 「果園から食卓まで」全過程の可視化管理を実現している。「以前は売るために呼び込みをしていたが、今は果皮のコードをスキャンするだけで、成長過程が見える。海外の注文も安心して受けられる」と奉節永楽鎮の果農・楊傳利は胸を張る。現在、奉節の脐橙は17か国・地域に遠くまで輸出され、ブランド価値は381.7億元に達し、重慶の農産品のトップを誇る。重慶の畜産産業も新たな道を見出している。2025年までに、重慶の動物由来缶詰食品の監督体系はシンガポールの認証を取得。合川区の食品企業責任者は、「以前はASEAN市場を狙ったが、相手国の規制基準に合わなかった。今は認証が通ったので、紅焼肉の缶詰もシンガポール向けに出荷できる」と語る。潼南のレモンも海外進出を加速させている。重慶の主要レモン産地として、潼南は2万畝以上の輸出登録基地を整備し、2025年のレモンの生鮮果実輸出量は3万トンを突破、6割以上がRCEP加盟国に販売されている。「生鮮果実だけでなく、レモン精油やフリーズドライ片などの深加工品も製造し、RCEPのおかげで東南アジアでの競争力が高まった」と企業責任者は語る。ザーサイの工芸技術の向上、脐橙の全過程追跡、肉缶詰の規格突破、レモンの深加工出海——重慶の農産品は「原料売り」から「商品販売・ブランド構築」へとシフトしている。一つの情： 「海外進出」から「故郷への還元」へインタビューで張小明は、オーストラリアのスーパーマーケットで見つけた写真を見せてくれた。現地の消費者が一袋の涪陵ザーサイを手に取り、パッケージの説明をじっと見ている。買い物カートには中国調味料もいくつか入っている。「以前は私たちが売り込みに行ったが、今は現地の人が積極的に買いに来てくれる。」と誇らしげに語る。「中国人だけでなく、地元の人も試し始めている。」李偉は最近、新たな国際貿易商談会の準備を進めている。2025年には、20か国以上の外貿商を奉節の果樹園に招き、現地調査を実施。大手外貿企業の誘致に成功し、10数の中間商も脐橙の輸出に関わる。「もっと多くの外貿人材を育て、奉節脐橙の『朋友圈』を広げたい。」と李偉は語る。彼は「果二代」としての責任と誇りを持つ。さらに喜ばしいのは、輸出事業が故郷の振興に反映されていることだ。2025年、奉節の脐橙輸出は地元の雇用を2000人以上増やし、果農の平均収入は8000元超に上る。周登平の果樹園では、常時30人以上の村民が働いている。「昔は若者が外に出て行ったが、今は帰ってきてくれる人もいる。息子も大学卒業後、果樹園の管理を手伝っている。『産業の頭脳』も学んでいる。」潼南では、レモンの輸出により荒れた山肌に再び木が植えられた。あるレモン加工工場の技術者は、広東から帰郷した若者だ。「外で働くのもいいが、技術を学び、果樹園を管理しながら暮らすのも悪くない。外で稼ぐのと変わらないし、家にいられる。」と語る。RCEPの発効以来、重慶の農産品は「三段跳び」の海外進出を実現した。涪陵ザーサイの税収メリットから奉節脐橙の自営輸出、そして西部陸海新通道の立体物流網まで、これらは政策の支援、通路の高速化、基準の引き上げの協調した推進の結果であり、多くの重慶農業従事者が積極的に世界に飛び込む姿の生きた証だ。「内陸」から「最前線」へ、「地方特産」から「世界商品」へ、RCEPは巴山渝水の特色農産品を世界の食卓へと大きく羽ばたかせている。そして、この山海を越える海外進出の序章は、今まさに幕を開けたばかりだ。（農民日報全メディア記者 鄧俐 吕济国 文・写真）
重庆の農産物が海外進出で「三段跳」を実現
出典：農民日報
「内陸」から「最前線」へ、巴渝の風味が世界の食卓に広がる——
重慶農産品の海外進出「三段跳」
最近、重慶海関所属の黔江海関は秀山の2026年最初の東南アジア向け生鮮みかんの現場監督を行った。
一袋の涪陵ザーサイが生産ラインから下り、英語パッケージに完成して24時間も経たずに、数日後にはオーストラリア・シドニーのスーパーマーケットの棚に並んでいる；奉節の脐橙が枝から摘み取られ、選別・梱包され、同じく24時間以内に冷蔵チェーンのトラックに積まれ、西部陸海新通道を経由してASEAN諸国の生鮮市場に直送される。
2022年、「地域的包括的経済連携協定」（RCEP）が正式に発効。発効以来、内陸に位置する重慶は、農産品の海外進出を「試験水」から「深耕」へと飛躍させてきた。重慶海関のデータによると、2026年初頭までに、市内で発行されたRCEP原産地証明書は6000件超、輸出額は33億元を突破している。一枚の証明書が「見えない翼」となり、巴山渝水の特色物産をより広い世界へと羽ばたかせている。
一つの計算： 「5%から3%」へ、節約した分はすべて利益
「オーストラリアを例にとると、私たちのザーサイやザーサイ製品の関税率は5%から3%に下がり、1回の輸出で少なくとも4000元の税優遇を享受できる。」涪陵ザーサイグループ国際事業部長の張小明はこの計算を示し、RCEPの重みを実感させた。
涪陵ザーサイグループのスマート生産工場では、自動化された生産ラインが効率的に稼働している。洗浄、切断、殺菌、個別包装が一連で行われ、積み重ねられ出荷待ちとなっている。現在、涪陵ザーサイは世界80以上の国と地域に輸出されており、オーストラリアなどのRCEP加盟国は最も安定したコア市場だ。
「本物の関税引き下げは、直接価格競争力に変わる。」張小明は言う。RCEP発効以降、企業は原産地証明書の申請額が2000万元を超えた。海外のパートナーも関税が下がったことを見て、より多くの注文や取引拡大に意欲的になっている。
恩恵の実現には通関のサポートが不可欠だ。涪陵海関は企業ごとに「一企一策」を策定し、申請手続きを丁寧に指導している。重慶海関は「スマート審査＋セルフプリント」を全面推進し、企業は自宅から証明書の「即申請・即審査・即受領」が可能となり、自助プリントの比率は98%に達している。
「今やRCEP証明書の申請は全てオンラインで完結、便利で迅速だ。」と農産品輸出企業のスタッフは語る。
重慶海関関税部副部長の肖暉は記者に語った。「次のステップは、政策を企業の門口に届け、恩恵を実体的な発展に落とし込み、『最後の一メートル』の享受を本当に実現させることだ。」
一つの道： 「借船出海」から「自ら舵を取る」へ
涪陵ザーサイの海外進出は「古参の技術者」が政策の追い風を借りた例だとすれば、奉節の脐橙の突き抜けは、一群の「果二代」が自ら切り拓いた道だ。
39歳の李偉は奉節出身。家の15畝の脐橙の木は、彼と兄が大学に通うための資金源だった。卒業後、李偉は奉節に戻り、全国のネット販売を担当した。「最初は好調で、年間10万トン以上売れた。でも、その後問題が起きた——市場が激しく競争している。」李偉は振り返る。その頃、脐橙の価格は大きく下落し、多くの果農は利益を得られなかった。
彼らは海外に目を向けた。先輩たちの話によると、1990年代から沿海の代理店が奉節の脐橙を輸出代理していたが、「中間業者の買い叩きで、販売の最終端に届かず、『借船出海』は大きくならなかった」。
彼らは自営の輸出を決意。素人ながら一から学び始めた。海関を訪ねて手続きの流れを理解し、輸出資格を取得し、登録基地を選定。陸海新通道の企業と輸送について協議し、実地調査も行った。
最も難しかったのは顧客探しだ。展示会に参加し、フレッシュフルーツのサンプルを持ってタイやシンガポールのスーパーマーケットを回り、何度も国際貿易の商談会を開催……ついに最初の顧客を見つけた。
2024年12月、奉節の脐橙50トンが初めて自営輸出を実現。しかし、すぐに問題が浮上した。長距離輸送による水分蒸発で重量不足になるのだ。
「失敗を教訓に改善した。」李偉は言う。今では、各果実は顧客の要求より10グラム以上多くなるように梱包し、葉柄の二次剪定を行い、輸送中の傷を減らしている。味を保つため、収穫後24時間以内に出荷を徹底している。輸出コストは競合より10%高いが、良品率は98%に達している。
この品質管理のおかげで、顧客の信頼を獲得。2024年の販売シーズンには自営輸出の脐橙は4850トンに達し、2025年には輸出注文は2万トン近くに急増した。
奉節の大規模果樹農家・周登平の6000畝の果樹園は、輸出登録基地として細かく管理され、「産業の頭脳」による智慧的な管理を実現している。現在、協力している輸出登録基地は10数箇所、面積は1万8千畝に及ぶ。
農産品の海外進出で最も難しいのは物流だ。重慶は西部陸海新通道を骨格とし、陸海空の立体物流ネットワークを構築している。2023年3月、奉節の脐橙10トンが貨物便で重慶江北国際空港からシンガポールへ飛び立ち、重慶農産品の「航空時代」が幕を開けた。重慶空港グループの関係者は、「支線空港と本線空港の連携、発達した航路網の支援により、フレッシュフルーツは24時間以内にシンガポールなどのRCEP加盟国市場に直送できる」と述べた。
陸路の輸送もフル稼働だ。2025年、重慶のASEAN向け輸出入貿易では、鉄道・道路輸送がそれぞれ158.9%、157.8%の高速成長を記録。西部陸海新通道の跨境公路バンは年間1万1千便以上を運行し、貨物総額は150億元超に達している。
「十四五」期間中、西部陸海新通道は、重慶を運営拠点とするネットワークを構築し、全国75都市、164の鉄道駅を放射状に結び、世界127の国と地域の584港に通じている。輸送品目は1342種類に増加。
通路が整えば貿易も盛んになる。2025年、重慶のASEAN向け輸出入総額は1326.5億元に達し、前年比12.6%増。ASEANは重慶の最大の貿易相手国として安定した地位を築いている。
一つの全体： 「原料売り」から「ブランド構築」へ
RCEPがもたらすのは、市場の機会だけでなく、産業のアップグレードを促す強力な推進力でもある。
涪陵ザーサイグループのスマート工場では、自動荷降ろし、スマート洗浄、AGV運搬など全工程が無人化され、効率は30%向上、完成品の合格率は99.2%以上を維持している。さらに、企業は市場ごとの味覚に積極的に適応し始めている。日本向けにはあっさり低塩タイプのザーサイを開発し、欧米のファストフード文化には小包装を展開、東南アジアの好みに合わせて辛さも調整している。「何を作るかではなく、市場が何を求めているかを作る」この変化により、重慶の農産品は国際市場での競争力を高めている。
奉節の脐橙も同時に進化している。「産業の頭脳」が69.6万畝の栽培基地をカバーし、気象監視、農事管理、選別包装、物流追跡の全データを統合。 「果園から食卓まで」全過程の可視化管理を実現している。「以前は売るために呼び込みをしていたが、今は果皮のコードをスキャンするだけで、成長過程が見える。海外の注文も安心して受けられる」と奉節永楽鎮の果農・楊傳利は胸を張る。
現在、奉節の脐橙は17か国・地域に遠くまで輸出され、ブランド価値は381.7億元に達し、重慶の農産品のトップを誇る。
重慶の畜産産業も新たな道を見出している。2025年までに、重慶の動物由来缶詰食品の監督体系はシンガポールの認証を取得。合川区の食品企業責任者は、「以前はASEAN市場を狙ったが、相手国の規制基準に合わなかった。今は認証が通ったので、紅焼肉の缶詰もシンガポール向けに出荷できる」と語る。
潼南のレモンも海外進出を加速させている。重慶の主要レモン産地として、潼南は2万畝以上の輸出登録基地を整備し、2025年のレモンの生鮮果実輸出量は3万トンを突破、6割以上がRCEP加盟国に販売されている。「生鮮果実だけでなく、レモン精油やフリーズドライ片などの深加工品も製造し、RCEPのおかげで東南アジアでの競争力が高まった」と企業責任者は語る。
ザーサイの工芸技術の向上、脐橙の全過程追跡、肉缶詰の規格突破、レモンの深加工出海——重慶の農産品は「原料売り」から「商品販売・ブランド構築」へとシフトしている。
一つの情： 「海外進出」から「故郷への還元」へ
インタビューで張小明は、オーストラリアのスーパーマーケットで見つけた写真を見せてくれた。現地の消費者が一袋の涪陵ザーサイを手に取り、パッケージの説明をじっと見ている。買い物カートには中国調味料もいくつか入っている。「以前は私たちが売り込みに行ったが、今は現地の人が積極的に買いに来てくれる。」と誇らしげに語る。「中国人だけでなく、地元の人も試し始めている。」
李偉は最近、新たな国際貿易商談会の準備を進めている。2025年には、20か国以上の外貿商を奉節の果樹園に招き、現地調査を実施。大手外貿企業の誘致に成功し、10数の中間商も脐橙の輸出に関わる。「もっと多くの外貿人材を育て、奉節脐橙の『朋友圈』を広げたい。」と李偉は語る。彼は「果二代」としての責任と誇りを持つ。
さらに喜ばしいのは、輸出事業が故郷の振興に反映されていることだ。2025年、奉節の脐橙輸出は地元の雇用を2000人以上増やし、果農の平均収入は8000元超に上る。周登平の果樹園では、常時30人以上の村民が働いている。「昔は若者が外に出て行ったが、今は帰ってきてくれる人もいる。息子も大学卒業後、果樹園の管理を手伝っている。『産業の頭脳』も学んでいる。」
潼南では、レモンの輸出により荒れた山肌に再び木が植えられた。あるレモン加工工場の技術者は、広東から帰郷した若者だ。「外で働くのもいいが、技術を学び、果樹園を管理しながら暮らすのも悪くない。外で稼ぐのと変わらないし、家にいられる。」と語る。
RCEPの発効以来、重慶の農産品は「三段跳び」の海外進出を実現した。涪陵ザーサイの税収メリットから奉節脐橙の自営輸出、そして西部陸海新通道の立体物流網まで、これらは政策の支援、通路の高速化、基準の引き上げの協調した推進の結果であり、多くの重慶農業従事者が積極的に世界に飛び込む姿の生きた証だ。
「内陸」から「最前線」へ、「地方特産」から「世界商品」へ、RCEPは巴山渝水の特色農産品を世界の食卓へと大きく羽ばたかせている。そして、この山海を越える海外進出の序章は、今まさに幕を開けたばかりだ。（農民日報全メディア記者 鄧俐 吕济国 文・写真）