AI・劉文祥麻辣湯の食材問題の根本原因は何か?3月16日、多くの地域の「劉文祥麻辣湯」店舗で、食材の質を偽装したり基準を満たさない問題が発覚したことを受け、劉文祥(山東)ブランド管理有限公司は謝罪文を発表し、直ちに全面的な改善計画を開始することを明らかにしました。関係店舗との協力を停止し、問題の食材を封印・全て廃棄、監督当局の調査に協力し、法的責任を負います。全国の店舗では徹底的な自己点検と是正措置を実施し、食材の出所や資格証明、保管・加工状況、ラベル表示を重点的に確認します。不合格と判断された店舗は一律閉鎖されます。全国の店舗には段階的にネット監視システムを導入し、厨房の状況をリアルタイムで監視しています。
劉文祥が謝罪:問題の麻辣烫店との協力を停止し、全国の店舗で一斉の自主点検と是正措置を実施
AI・劉文祥麻辣湯の食材問題の根本原因は何か?
3月16日、多くの地域の「劉文祥麻辣湯」店舗で、食材の質を偽装したり基準を満たさない問題が発覚したことを受け、劉文祥(山東)ブランド管理有限公司は謝罪文を発表し、直ちに全面的な改善計画を開始することを明らかにしました。関係店舗との協力を停止し、問題の食材を封印・全て廃棄、監督当局の調査に協力し、法的責任を負います。全国の店舗では徹底的な自己点検と是正措置を実施し、食材の出所や資格証明、保管・加工状況、ラベル表示を重点的に確認します。不合格と判断された店舗は一律閉鎖されます。全国の店舗には段階的にネット監視システムを導入し、厨房の状況をリアルタイムで監視しています。