重啤董事長ジョアン・ロアン、総裁李志剛との対話：中国のビール消費動向が世界をリード

21世紀経済報道記者肖夏 成都報道

「皆さんが見ているこれらの1リットルサイズの製品は、他の市場では実際に見られません。これは中国のビール消費者に高級な体験を提供するための革新です。」

重慶ビールの会長ジョアン・アベカス（João Abecasis）は、テーブルの上の複数の1リットル缶ビールを指して言った。

3月10日、重慶ビールの会長ジョアン・アベカスと社長李志剛は、21世紀経済報道などのメディアと小規模な対話を行い、過去一年の重慶ビールの事業成績、既存の戦略、次の計画について共有した。

この日、重慶ビールは2025年の年次報告を正式に公開した。年間売上高は147.22億元、親会社純利益は12.31億元、販売量は299.52万千リットルで、収入、利益、販売量すべてが増加した。

昨年、中国のビール業界の販売量が約1％再び減少した環境の中、重慶ビールは過去一年で業界を上回るパフォーマンスを示した。

過去2、3年、中国のビール消費は家庭や即時小売などの非現飲チャネルへと加速的に移行している。これに対応して、重慶ビールは製品の風味、パッケージ、販売チャネルなどに多くの新しいアイデアを導入し、昨年は30以上の新商品を一気に発売、その中でも1リットル大容量製品が積極的に推進された。

この戦略により、市場シェアが拡大した。今年初め、ギャザーバーグループの2025年度業績説明会で、重啤の各ブランドの1リットル装製品が中国市場で好調なパフォーマンスを示し、複数のブランドの缶製品が昨年二桁の成長を達成したことが高く評価された。

（重慶ビール会長ジョアン・アベカス、社長李志剛）

ジョアン・アベカスは、21世紀経済報道の記者に対し、「数年前から中国のビール市場におけるシェア拡大の場面に注目している。消費者はコストパフォーマンスだけでなく、高級な体験も求めている。1リットル装はこれら二つのニーズを同時に満たすことができる」と述べた。

「中国のビール消費のトレンドは実は他の市場よりも先行している。一つは消費者の多様なニーズ、もう一つは中国のビール市場の競争激しさにより、多くの新しい流行が生まれ、それが逆にギャザーバーグループの他の市場への参考となっている」とジョアンは述べた。

1リットル装製品の市場需要を満たすため、重慶大竹林酒造の1リットル缶のフレキシブル生産ラインは3月9日に正式稼働した。李志剛は、新疆の1リットル缶生産ラインも建設中であることを明らかにした。

生産能力増強を背景に、2026年には重慶ビールは引き続き新商品を積極的に投入し、多くの1リットル新商品を展開し、若年層の消費者を惹きつけ、非現飲チャネルの成長トレンドを引き続き掴むことを目指している。今年の春節期間中、ウスビールの8.88リットル超大容量製品が一時話題となった。

新商品を推進しつつ、市場拡大も進める。

2017年以来、ギャザーバーグループは「大都市計画」を通じて中国市場のシェアを8％以上に引き上げてきた。ジョアンは、「今年も『大都市計画』を着実に推進していく」と確認し、21世紀経済報道の記者に対して、「『大都市計画』はすでに105都市に拡大している」と明かした。

製品とチャネルの両面から力を入れ、昨年の重慶ビールは業界平均を上回る成績を収めた。

2025年、中国の規模の大きい企業のビール生産量は3536万千リットルで、前年比1.1％減少した。販売量で見ると、重慶ビールは昨年中国市場でのシェアをわずかに拡大した。

中国のビール市場において、重慶ビールの単価はすでにリーディングポジションにあり、昨年の粗利益率はさらに2.32ポイント増の52％に達した。李志剛は、「これは製品構造の最適化や原材料コストの低下など複数の要因によるものだ」と述べた。

ブランド別に見ると、収益の主力である国内ブランド（ウス、重慶、風花雪月など）の昨年の粗利益率は3.37ポイント以上向上し、50％を超えた。これにより、ギャザーバーグループやレーベルなどの国際ブランドとの差（53.82％）が大きく縮小された。

さらに、これは国内ブランドの昨年の販売量がやや減少した状況下で実現したものである。これは、1リットル装などの革新的な商品を積極的に投入した結果、収益性がさらに向上したことを意味している。

李志剛は、昨年重慶ビールが発売した30以上の新商品中、1リットル装の製品は10数種類に上り、その半分は全国的なブランドのウスビールであると述べた。その他、重慶、山城、大理、風花雪月、レーベルなどの国内外ブランドも1リットル装を展開している。

新しいパッケージと新しい風味が成長の余地を掴んでいる。李志剛は、「安徽の1リットル缶生産ラインは昨年フル稼働だった」と明かした。

品種の展望に楽観的な見方を持ち、重慶ビールは重慶と新疆で1リットル缶の生産ラインへの投資を増やしている。

3月9日、重慶大竹林酒造の1リットル缶フレキシブル生産ラインが正式に稼働し、重慶ビールの全国第二の1リットル缶フレキシブル生産ラインとなった。

21世紀経済報道の記者が現場で確認したところ、この生産ラインの設計能力は毎時1万缶で、1リットル、0.75リットル、0.5リットルなど多様な規格を生産でき、30以上の製品をカバーする予定である。重慶、山城、ギャザーバーグループのレーベル、ウスなどのブランドの製品も含まれ、今後は重慶だけでなく全国に供給される見込みだ。

「この生産ラインの稼働は、私たちにさらなる自信をもたらし、事業拡大を促進し、より柔軟な運営を可能にします。多くのSKUの生産にも対応できる」と、ギャザーバーグループのサプライチェーン執行副社長トーステン・スティーンホルトは、稼働当日に現場で述べた。

将来的に新疆の1リットル缶フレキシブル生産ラインが完成すれば、重慶ビールは華東、西南、西北の各地域で1リットル装の生産ラインを全面的に展開する計画だ。重慶ビールは、新ラインの稼働により生産需要を分散させ、地域間物流コストも一定程度削減できると述べている。

中国のビール市場は近年、明確な二極化が進んでいる。伝統的な現飲チャネルのビールは全体的に低迷している一方、茶ビールやクラフトビールなどの新カテゴリーや即時小売などの新しいチャネルは依然として成長している。

これに伴い、多くのビールメーカーは即時小売プラットフォームと提携し、新しい味を次々と導入している。しかし、業績を見ると、すべてのビールがこの構造的な市場チャンスを掴んでいるわけではない。

重慶ビールは、全品類を広くカバーするモデルを採用し、できるだけ多くの消費者ニーズを捉えようとしている。

2025年までに、重慶ビールの各ブランドは30以上の新商品を発売し、クラフトビールや茶ビールなどの革新的なビール風味や、果味炭酸飲料、エナジードリンクなどの非ビールカテゴリーも含まれている。

21世紀経済報道は以前、重慶や新疆などの重啤の強み市場で、天山フルーツガーデンや電持などの新飲料が渠道の優位性を活かし、火鍋や焼肉などの現飲シーンに進出していることに注目した。

新商品を次々と投入する背景には、若年層の消費者が新しいものを試すことを好む傾向に応える狙いがある。

李志剛は、「重啤では『馬レース方式』を採用しており、市場の反応に応じて新商品を動的に調整している。『今のところ、市場の反応は非常に良く、多くの缶製品が二桁の成長を示している。これは非現飲チャネルの成長に合致している』」と述べた。

2026年に向けて、重慶ビールは引き続き積極的に新商品を展開していく方針だ。

今年初めから現在まで、ウス、重慶、風花雪月、京A、大理、レーベルなどのブランドがすでに新商品を発売しており、その中には複数の1リットル装商品も含まれている。

また、ウスビールは春節期間中に8.88リットルの限定商品も発売し、その超大容量が話題となり、一時ソーシャルメディアで盛り上がった。

「私たちは大容量パッケージでウスブランドの調子を反映させたいと考えたが、予想外に供給不足となり、売り切れ続出だった」と李志剛は語った。

彼の見解では、ビールブランドが絶えず新商品を投入するのは、製品に多重の価値を付与するためだ。

「ブランドを持たなければ、商品は差別化できず、価格競争に陥るだけだ。しかし実際には、消費者はより良い品質の酒だけを求めているわけではなく、感情的な価値も提供できる商品を望んでいる」と李志剛は述べた。

世界的なトレンドに合わせて、ギャザーバーグループも中国市場に非ビールカテゴリーを引き続き導入している。21世紀経済報道の記者によると、今年ウスは蜂蜜飲料「カヴァス」を発売し、レーベルは2種類の「ゼリー酒」を導入した。

ジョアンは、「ギャザーバーグループは、世界のビール消費の多様化を認識しており、消費者は一つのシーンで一種類のビールだけを求めるのではなく、複数の異なる商品を同時に求めている。これに応えるために、ビール企業はより包括的な商品ラインナップを提供する必要がある」と指摘した。