華僑市場:東港の海鮮天国!私の味覚冒険記

東港の華僑市場に足を踏み入れた瞬間、海の香りと活気ある声が一気に私を包み込んだ。正直言って、こんなに素晴らしい魚市場があるなんて思ってもみなかった!朝9時から夕方6時半まで営業しているこの市場は、観光ガイドブックには「台湾最大級の魚貨直売センター」なんて書かれてるけど、実際に来てみないとこの活気は伝わらないよ。

市場内を歩くと、400以上の店舗が並び、どこを見ても新鮮な魚介類であふれてる。特に「王匠黒マグロ刺身」のコーナーは絶対見逃せない!刺身は滑らかで腥さがなく、値段も驚くほどリーズナブル。あんなに美味しいマグロが食べられるなんて、マジで信じられない体験だった。

面白いのは、地元の人と観光客の見分け方。観光客はキラキラした店構えに群がるけど、地元の人は早朝の市場で値段交渉しながら魚を買ってるって聞いたよ。でもね、「観光客向け」って言われるけど、実際あの刺身の新鮮さは本物だから、観光客向けとか関係ないと思う。

市場内の「華泰刺身」も絶対おすすめ!様々な刺身が揃ってて、選ぶのに迷っちゃった。それに旗魚の練り物やさっぱりした小米愛玉も絶品。あ~、また食べたくなってきた。

結局、華僑市場は観光地化してるって批判する人もいるけど、私からすれば、こんなに美味しい海鮮が手頃な価格で食べられるなら文句ないよ。ちょっと並ぶ必要があっても、その価値は十分にある。台湾に来たら絶対に立ち寄るべき場所だよ!次は早朝から行って、地元の人みたいに魚の買い方も勉強してみようかな。

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