一年中採取できるキノコはそれほど多くありませんが、オレンジのウィッチバターは、年中いつでも柔らかい木の丸太から顔を出します。これは、私たちのゾーン4のバーモントの冬の真ん中である-20日を含みます。あまり味はしないかもしれませんが、食べられますし、年中生き残るための食料です。