Laba bersih melonjak 52%！Auntie Shanghai membuktikan dengan ekosistem ribuan toko: model yang baik lebih penting daripada ekspansi cepat

Tanya AI · Bagaimana model kemitraan Bibi Shanghai membantu mereka menonjol dalam persaingan industri?

Ekspansi cepat skala gerai adalah pendorong utama pertumbuhan kinerja Bibi Shanghai, sekaligus membuktikan pengakuan pasar terhadap model kemitraannya.

Diproduksi oleh|Jaringan Zhaofang (Zhongfang)

Diperiksa oleh|Li Xiaoyan

Dalam konteks industri minuman teh baru yang telah memasuki persaingan di pasar yang sudah jenuh, sementara laju pertumbuhan secara bertahap melambat, merek-merek terdepan berlomba mencari terobosan pertumbuhan baru melalui go public, ekspansi gerai, dan peningkatan merek. Sebagai merek “puluhan ribu gerai” di jalur yang sama, Bibi Shanghai, berkat model bisnis yang jelas dan penataan berskala, berhasil menyerahkan capaian yang sangat menarik pada tahun 2025. Pada 24 Maret, Bibi Shanghai merilis laporan keuangan tahunan 2025. Pendapatan dan laba bersih sama-sama mengalami pertumbuhan signifikan; skala lebih dari 10.000 gerai semakin mengokohkan posisi pasar. Meski menghadapi tantangan operasional yang bersifat umum bagi industri serta sikap kehati-hatian dari pasar modal, tren perkembangan keseluruhan merek tetap stabil, dan potensi pertumbuhan jangka panjang layak untuk dinantikan.

Berdasarkan data dalam laporan keuangan, total pendapatan Bibi Shanghai pada 2025 mencapai 44,67 miliar yuan, naik 35,96%; laba bersih yang dapat diatribusikan kepada pemegang saham sebesar 5,01 miliar yuan, naik 52,41%. Baik laju pertumbuhan pendapatan maupun laba bersih terus berada pada level tinggi, menunjukkan vitalitas operasional yang kuat. Di antara merek minuman teh baru yang sudah go public, laju pertumbuhan profitabilitas Bibi Shanghai berada di jajaran terdepan industri. Walaupun laba aktualnya sedikit lebih rendah daripada kisaran perkiraan sebelumnya, hal itu sama sekali tidak memengaruhi tren inti pertumbuhan kinerjanya. Pencapaian ini diraih berkat sistem kemitraan yang sudah matang dan manajemen operasional yang efisien; dalam lingkungan industri yang secara keseluruhan menghadapi tekanan, Bibi Shanghai tetap mampu mewujudkan pertumbuhan yang stabil secara berlawanan arah.

Dari struktur bisnis, penjualan bahan baku kepada mitra waralaba dan layanan kemitraan membentuk sumber pendapatan inti Bibi Shanghai. Di antaranya, pendapatan penjualan bahan baku sebesar 36,16 miliar yuan, menyumbang 81% dari total pendapatan, tumbuh 37,4% year-on-year; pendapatan layanan kemitraan sebesar 6,9 miliar yuan, berkontribusi 15,5%, tumbuh 28,5% year-on-year. Model bisnis yang berfokus pada rantai pasok kemitraan adalah jalur utama bagi perkembangan berskala industri minuman teh baru. Bibi Shanghai, melalui pasokan bahan baku yang distandardisasi dan manajemen kontrol kualitas yang seragam, tidak hanya menjamin konsistensi rasa produk di seluruh gerai nasional, tetapi juga mengandalkan efek skala untuk optimalisasi biaya dan pertumbuhan pendapatan. Hingga akhir tahun 2025, total jumlah gerai merek mencapai 11.449 gerai, naik 24,8%; gerai kemitraan bertambah bersih 2.271 gerai. Terbentuknya skala lebih dari 10.000 gerai tidak hanya membangun penghalang pasar yang kokoh, tetapi juga semakin menonjolkan keunggulan penataan merek di pasar tier bawah. Pangsa gerai di kota tier tiga dan ke bawah lebih dari 50%, yang secara tepat selaras dengan kebutuhan konsumsi minuman teh massal, sekaligus memberikan dukungan yang solid bagi pertumbuhan kinerja yang berkelanjutan.

Ekspansi cepat skala gerai adalah pendorong utama pertumbuhan kinerja Bibi Shanghai, sekaligus membuktikan pengakuan pasar terhadap model kemitraannya. Di tengah persaingan industri minuman teh baru yang semakin memanas dan semakin ketatnya proses seleksi gerai—yang kuat bertahan, yang lemah tersingkir—pertumbuhan bersih gerai Bibi Shanghai sepanjang tahun tetap berada pada level tinggi. Ini cukup untuk menunjukkan bahwa merek memiliki daya tarik yang kuat bagi para mitra. Melalui sistem manajemen digital, merek menyediakan layanan seluruh siklus hidup bagi mitra, termasuk penilaian lokasi, dukungan pembukaan gerai, pelatihan operasional, bimbingan pemasaran, dan lainnya. Layanan ini membantu mitra menurunkan risiko operasional, serta meningkatkan tingkat profitabilitas per gerai, membentuk siklus yang baik untuk pengembangan yang saling menguntungkan antara merek dan mitra.

Tidak dapat disangkal bahwa di tengah kondisi pelambatan laju pertumbuhan industri secara keseluruhan, Bibi Shanghai juga menghadapi tantangan operasional pada tahap tertentu. Tingkat penutupan gerai pada 2025 mengalami peningkatan; tingkat kehilangan mitra berada pada level menengah dalam industri. Perubahan pada liabilitas kontrak dan piutang perdagangan juga mencerminkan adanya tekanan perputaran dana pada sebagian mitra. Ini adalah masalah yang lazim dalam industri waralaba kemitraan rantai, bukan kasus yang unik milik Bibi Shanghai. Pada saat yang sama, terdapat pula ruang untuk optimalisasi pada penetapan harga rantai pasok merek, perimbangan investasi pemasaran dan pengembangan (R&D), dan aspek-aspek lainnya. Tantangan-tantangan ini merupakan fase yang harus dilalui merek dalam proses transformasi dari ekspansi skala menuju pembangunan berkualitas tinggi. Tantangan tersebut sekaligus memaksa merek untuk lebih lanjut mengoptimalkan manajemen rantai pasok, menyeimbangkan kepentingan berbagai pihak, serta menyempurnakan ekosistem kemitraan.

Dalam aspek pembangunan merek, penataan pemasaran Bibi Shanghai pada 2025 memiliki banyak sorotan. Total biaya penjualan dan pemasaran sepanjang tahun mencapai 5,04 miliar yuan, naik 27,9%. Melalui kerja sama dengan duta merek, kolaborasi IP, penayangan di platform media sosial, pemasaran berbasis nilai, serta cara-cara lainnya, merek secara tepat menyasar kelompok konsumen muda dan membentuk citra merek yang khas. Merek memfokuskan diri pada “budaya dia” dengan narasi inti “Kekuatan Dia dari Timur”. Merek menggandeng representatif perempuan lintas usia seperti Ju Jingyi dan Wu Yanshu untuk menyampaikan filosofi merek: percaya diri, nikmati dirimu sendiri, dan kebebasan. Hal ini tidak hanya selaras dengan kebutuhan emosional konsumen saat ini, tetapi juga membangun persepsi merek yang berbeda (diferensiasi), serta secara efektif meningkatkan popularitas merek dan loyalitas pengguna. Meski sebagian merchandise pemasaran memicu diskusi di pasar, hal tersebut juga mencerminkan upaya merek untuk berani berinovasi dan mengeksplorasi percikan resonansi emosional. Upaya ini mengumpulkan pengalaman untuk peningkatan dan penyegaran merek.

Perlu diperhatikan bahwa Bibi Shanghai mempertahankan logika operasional yang tertata dalam sisi operasi berbasis manajemen permodalan. Sebelum dan sesudah go public, merek melakukan distribusi dividen yang wajar. Ini bukan hanya merupakan bentuk imbal hasil yang masuk akal atas hak-hak pemegang saham, tetapi juga sesuai dengan praktik bisnis perusahaan yang sudah matang. Selain itu, merek menggunakan dana hasil penggalangan untuk proyek jangka panjang seperti peningkatan kemampuan digital dan optimalisasi rantai pasok. Fokusnya pada pembangunan jangka panjang bisnis inti, bukan pada spekulasi modal jangka pendek, sehingga mencerminkan sikap berkembang yang pragmatis. Penurunan nilai pasar secara bertahap pada tahap tertentu adalah respons kehati-hatian pasar modal terhadap kondisi keseluruhan industri minuman teh baru, dan bukan pertanda adanya masalah pada fundamental operasi merek. Seiring merek terus mengoptimalkan operasional dan meningkatkan efisiensi per gerai, nilai jangka panjang pada akhirnya akan semakin terlihat.

Dari perspektif perkembangan industri, industri minuman teh baru telah beralih dari pertumbuhan liar ke tahap penggarapan yang lebih teliti dan terperinci. Menyeimbangkan ekspansi skala dan peningkatan kualitas menjadi isu inti bagi perkembangan merek. Bibi Shanghai, dengan skala lebih dari 10.000 gerai, sistem kemitraan yang matang, serta penentuan posisi merek yang jelas, sudah berdiri kokoh di posisi terdepan jalur minuman teh massal. Tantangan tahap saat ini justru merupakan kesempatan untuk optimalisasi dan peningkatan merek. Ke depan, jika mampu lebih lanjut mengoptimalkan pembagian profit rantai pasok, meningkatkan investasi dalam riset dan pengembangan produk, serta menyeimbangkan proporsi sumber daya pemasaran dan R&D, sambil lebih baik memperhatikan kepentingan tiga pihak—merek, mitra, dan konsumen—maka pasti akan tercipta roda pertumbuhan yang lebih berkelanjutan.

Bibi Shanghai telah berevolusi dari merek minuman teh berbasis wilayah menjadi pemimpin waralaba berantai dengan skala 10.000 gerai. Mereka telah melewati ujian siklus industri dan tetap berakar pada pasar konsumsi massal. Di balik pertumbuhan kinerja dan ekspansi skala, semuanya merupakan perwujudan komprehensif dari model bisnis, kemampuan operasional, dan kekuatan merek. Dalam gelombang pembangunan berkualitas tinggi industri minuman teh baru, Bibi Shanghai sedang menyelesaikan transformasi bertahap dari dorongan berbasis skala menuju dorongan berbasis manfaat/efisiensi. Meski dalam jangka pendek menghadapi tekanan yang bersifat umum bagi industri, dengan fondasi pasar yang kuat serta penyesuaian yang terus dioptimalkan, merek ini berpeluang besar untuk melepaskan potensi yang lebih besar dalam perkembangan jangka panjang, dan menjadi pemimpin yang stabil di jalur minuman teh massal.