Macquarie: Harga babi di China jatuh ke level terendah dalam 15 tahun, kekhawatiran akibat kelebihan pasokan

Investing.com – Laporan Macquarie menunjukkan bahwa, hingga akhir Maret, harga babi hidup Tiongkok turun 30% secara tahunan, menembus di bawah 10 yuan per kilogram, mencatat level terendah dalam 15 tahun. Pada bulan Maret, kerugian pemeliharaan per ekor babi hidup lebih dari 400 yuan, dan sektor ini terus menghadapi tekanan kelebihan pasokan.

Hingga akhir Januari, jumlah induk babi produktif (breeding sows) di Tiongkok sebanyak 39,58 juta ekor, turun 2,6% secara tahunan dan turun 0,1% secara bulanan, namun masih 1,5% di atas level normal. Komisi Nasional Pembangunan dan Reformasi mengumumkan rencana untuk melakukan putaran kedua pengadaan daging babi beku cadangan pusat tahun ini, untuk mendukung harga.

Macquarie memperkirakan bahwa, didorong oleh penurunan jumlah induk babi produktif sejak kuartal keempat 2025, sektor ini akan mengalami perbaikan menjadi menguntungkan pada paruh kedua 2026. Harga babi yang melemah dan tekanan ganda akibat kenaikan harga pakan dapat mempercepat rasionalisasi kapasitas produksi dan konsolidasi pasar.

Di Amerika Serikat, pada bulan Maret harga rata-rata babi naik 3% secara bulanan dan naik 8% secara tahunan. Hingga akhir Maret, harga futures babi lean (babi tanpa lemak) AS mencapai 0,91 dolar AS per pon, naik 4% secara tahunan. Hingga 1 Maret, jumlah induk bibit ternak turun sedikit secara bulanan, dan turun 1% secara tahunan.

Departemen Pertanian AS memprediksi bahwa, dengan dukungan dari harga daging sapi yang tinggi dan permintaan ekspor yang kuat, harga babi AS pada kuartal kedua 2026 akan naik 6,2% secara tahunan.

Hingga akhir Maret, harga ayam pedaging putih (white-feathered broiler) di Tiongkok turun 4,8% secara bulanan karena lemahnya musiman dan karena harga babi berada di bawah ekspektasi, tetapi harga bibit ayam naik 7% secara bulanan. Pada Februari 2026, Tiongkok menangguhkan impor bibit unggas peternak dari Prancis; sebelumnya, pada 29 Desember Prancis terjadi wabah flu burung.

Pada bulan Maret, harga susu mentah di Tiongkok tetap stabil, yaitu 3,03 yuan per kilogram, turun 1,3% secara tahunan.

Diterjemahkan dengan bantuan kecerdasan buatan. Untuk informasi lebih lanjut, silakan lihat syarat dan ketentuan kami.