Mengniu dengan pengalaman "Empat Kemampuan" ESG, memberdayakan keberlanjutan industri susu di Asia Tenggara

Baru-baru ini, “Konferensi Strategis Internasional Transformasi Peternakan Berkelanjutan” yang diselenggarakan bersama oleh Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), Federasi Industri Susu Internasional (IDF), dan Badan Riset dan Inovasi Nasional Indonesia (BRIN) berlangsung di Jakarta. Konferensi ini berfokus pada jalur pembangunan berkelanjutan peternakan global, menghimpun perwakilan dari pemerintah berbagai negara, organisasi internasional, lembaga riset, serta perusahaan terkemuka industri, untuk bersama-sama membahas bagaimana mendorong transformasi hijau industri susu melalui inovasi teknologi dan kerja sama multipihak.

(Li Pengcheng berbagi pada sesi “Dialog Pemimpin Industri”)

Li Pengcheng, Direktur Eksekutif Senior Grup Mengniu dan Ketua Dewan Yayasan Publik Mengniu, diundang untuk hadir, serta menyampaikan pidato pada sesi “Dialog Pemimpin Industri”, berbagi pengalaman praktik Mengniu di bidang pembangunan berkelanjutan, memberikan “pengalaman Mengniu” yang dapat dijadikan rujukan bagi perkembangan industri susu Indonesia dan juga Asia Tenggara.

** Pengalaman “empat kemampuan”, menjadikan pembangunan berkelanjutan sebagai mesin penggerak pertumbuhan kawasan**

Indonesia adalah produsen minyak sawit terbesar di dunia, sekaligus ekonomi terbesar di Asia Tenggara; konsumsi produk susu tumbuh cepat, namun produksi domestik hanya mampu memenuhi sekitar 40% kebutuhan, sehingga terdapat kesenjangan besar antara pasokan dan permintaan. Dalam konteks ini, FAO, IDF, dan BRIN menyelenggarakan konferensi ini bersama, bertujuan membangun platform dialog pemerintah-perusahaan-akademisi-riset, mendorong transformasi peternakan Indonesia dan kawasan menuju arah yang lebih efisien, rendah karbon, dan inklusif.

(Sertifikat dan lencana peringatan yang secara khusus diberikan oleh Badan Riset dan Inovasi Nasional Indonesia)

Pada sesi “Dialog Pemimpin Industri”, Li Pengcheng menyatakan bahwa Mengniu telah menekuni China selama bertahun-tahun, dan telah membentuk seperangkat solusi pembangunan berkelanjutan yang mencakup seluruh rantai industri. Ia kemudian melakukan berbagi mendalam dengan empat kata kunci “dapat diperhitungkan, dapat ditelusuri, dapat ditransformasikan, dan dapat dibiayai”:

Pertama, dapat diperhitungkan—membangun fondasi data untuk manajemen karbon.

Pada tahun 2025, Mengniu menyelesaikan pemeriksaan karbon untuk seluruh peternakan mitra yang bekerja sama, membangun model emisi karbon ruang lingkup 3, serta untuk pertama kalinya mengungkapkan data emisi seluruh rantai nilai. Di atas dasar tersebut, Mengniu mendukung pemasok susu segar untuk menerapkan teknologi seperti sapi perah beremisi metana rendah, pemanfaatan limbah kotoran secara berbasis sumber daya, optimalisasi aditif pakan, dan lainnya, untuk mendorong inovasi pengurangan emisi secara berskala. Li Pengcheng menekankan bahwa industri susu Indonesia didominasi peternak skala kecil, jumlah sapi relatif lebih sedikit, namun tetap dapat memperoleh manfaat dari jalur “lebih dulu melakukan audit, kemudian menghitung, lalu mengurangi emisi”, yaitu memeriksa secara jelas “modal” emisi karbon, serta menemukan cara transformasi rendah karbon yang paling sesuai dengan kondisi masing-masing.

Kedua, dapat ditelusuri—membangun rantai pasokan yang bertanggung jawab.

Indonesia adalah produsen minyak sawit terbesar di dunia; transparansi rantai pasokan secara langsung memengaruhi kepercayaan pasar internasional. Mengniu telah membangun sistem manajemen tanggung jawab yang mencakup bahan baku kunci seperti minyak sawit, kedelai, dan kayu. Mengniu berkomitmen menghapus risiko deforestasi dalam rantai pasokan pada tahun 2030. Pada tahun 2025, Mengniu mendorong proporsi pembelian bungkil kacang kedelai “tanpa deforestasi” menjadi lebih dari 50%, dan minyak sawit 100% dapat ditelusuri hingga pabrik pengolahan dan pabrik minyak sawit. Li Pengcheng menyatakan bahwa mendorong pembangunan hijau seluruh rantai industri dari hulu sumber pembelian dapat membantu peternakan lokal Indonesia meningkatkan ketahanan rantai pasokan, mengurangi jejak lingkungan, dan meningkatkan daya saing internasional.

Ketiga, dapat ditransformasikan—mengubah nilai ekologi menjadi nilai produk.

Konsumsi hijau telah menjadi tren arus utama global; konsumen semakin bersedia membayar produk yang memiliki cerita dan “rasa hangat”. Di Gurun Ulanbuh/Ulambuo, gurun terbesar kedelapan di China, Mengniu menggabungkan pemulihan ekologi dengan pengembangan industri secara organik, membangun rantai industri susu organik yang mencakup penanaman organik, peternakan organik, dan pengolahan organik. Produk seri Te Lunsu “Desert Organic” menjadi tolok ukur produk inovasi berbasis ESG. Li Pengcheng menunjukkan bahwa Indonesia memiliki sumber daya pertanian tropis yang kaya; bagaimana mengubah “hijau” menjadi “premium”, agar berkelanjutan menjadi bagian dari cerita merek, adalah jalur yang layak untuk dieksplorasi.

Keempat, dapat dibiayai—menggerakkan keuangan hijau melalui tata kelola ESG.

Pembangunan berkelanjutan membutuhkan investasi, sementara pasar modal sedang menyediakan dukungan pembiayaan dengan biaya lebih rendah untuk perusahaan yang tampil unggul dalam ESG. Pada tahun 2025, Mengniu berhasil menerbitkan obligasi pembangunan berkelanjutan senilai 3,5 miliar yuan renminbi, mencatat rekor untuk obligasi renminbi luar negeri dengan tingkat bunga terendah dan skala penerbitan terbesar di industri makanan dan minuman milik perusahaan asal Tiongkok. Li Pengcheng menyatakan bahwa jika perusahaan lokal Indonesia dapat membangun sistem ESG yang dapat diukur, maka mereka juga dapat memperoleh dukungan lebih besar di pasar modal internasional, sehingga pembangunan berkelanjutan dari investasi biaya dapat beralih menjadi penciptaan nilai.

** Memperdalam eksplorasi yang lebih terlokalisasi, memperdalam penempatan di Indonesia **

Sebagai salah satu dari sepuluh besar perusahaan industri susu global, Mengniu tidak hanya berada di posisi terdepan dalam bidang ESG di dalam negeri, tetapi juga memiliki tata letak bisnis yang mendalam di Indonesia—perusahaan yang berada di bawah kendalinya, Modern Dairy, terus memperdalam kerja sama dengan perusahaan-perusahaan lokal Indonesia.

(Grup Djarum Indonesia berkunjung ke Modern Dairy—

Pada Desember 2025, grup perusahaan barang konsum cepat bergerak di bawah Grup Djarum Indonesia, SAVORIA, berkunjung ke Modern Dairy. Grup Djarum adalah raksasa bisnis yang sangat berpengaruh di Indonesia; merek susu “Milk Life” di bawah SAVORIA konsisten menerapkan strategi kualitas tinggi dan lokalisasi, serta menjadi pemasok susu segar penting untuk pasar Indonesia dari Starbucks.

Selama tim SAVORIA berkunjung ke China, mereka meninjau peternakan unit terbesar di Asia yang dimiliki Modern Dairy di Bengbu (jumlah ternak mendekati 40k ekor) serta peternakan percontohan rendah karbon di Shanghe. Peternakan Shanghe membentuk rantai industri sirkular “penanaman pakan—pemeliharaan sapi perah—pengolahan kotoran—pembangkit listrik tenaga biogas—pengembalian pupuk kandang ke lahan”, dan menjadi yang pertama memperkenalkan teknologi pemantauan metana sapi GreenFeed, sehingga menjadi tolok ukur hijau industri. Kedua belah pihak melakukan pertukaran yang mendalam seputar manajemen operasional peternakan, konsultasi pembangunan proyek baru, penelitian dan pengembangan produk susu, serta sinergi saluran, untuk bersama-sama mendorong kerja sama strategis.

Ehsan Mulyah Putri, Chief Executive Officer SAVORIA, menyatakan bahwa kemampuan keras Modern Dairy dalam peternakan berskala, manajemen digital, dan pengendalian biaya menjadi contoh yang intuitif dan layak bagi Indonesia untuk memecahkan hambatan produktivitas satuan di peternakan, menghadapi iklim lembap dan panas, serta mengoptimalkan sistem operasi.

Saat ini, Modern Dairy telah membentuk tata letak mendalam di Indonesia yang mencakup tiga bidang: pengelolaan peternakan (peternakan kelolaan), pembangunan dan operasi, serta perdagangan pakan. Tidak hanya mengelola sebuah peternakan yang memiliki 3.000 ekor sapi perah, tetapi juga dalam waktu setengah tahun menciptakan rekor produktivitas satuan tertinggi di Indonesia sebesar 41 kilogram; baru-baru ini, proyek kerja sama konsultasi pembangunan dan layanan operasi untuk pembangunan peternakan baru dengan 28k ekor sapi perah juga telah ditandatangani.

Li Pengcheng menyatakan bahwa tata letak bertahun-tahun Mengniu dan perusahaan-perusahaan di bawahnya di Indonesia, serta eksplorasi yang terlokalisasi, membuatnya memiliki pemahaman yang lebih mendalam tentang tahap perkembangan peternakan Indonesia, karakteristik sumber daya, serta tantangan nyata, sekaligus memberi kondisi yang lebih baik untuk menggabungkan pengalaman Mengniu dengan praktik lokal, sehingga memberikan rujukan yang bernilai bagi industri susu Indonesia.

** Memperdalam kerja sama internasional, mendorong implementasi deklarasi**

Selama masa konferensi, semua pihak yang hadir melakukan diskusi mendalam seputar “Deklarasi Paris tentang Pembangunan Berkelanjutan Industri Susu”. Deklarasi tersebut ditandatangani bersama pada 2024 oleh Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa dan Federasi Industri Susu Internasional, bertujuan menyampaikan komitmen teguh industri susu global terhadap pembangunan berkelanjutan, menyerukan tindakan yang kuat dari semua pihak, serta bersama-sama mendorong kemajuan yang selaras di tiga dimensi—ekonomi, sosial, dan lingkungan—dalam industri susu.

(Li Pengcheng berdiskusi dengan Laurence Rycken, Direktur Jenderal IDF, selama konferensi)

Sebagai praktik penting untuk implementasi setelah deklarasi ditandatangani, konferensi ini secara khusus menyiapkan sesi interpretasi deklarasi. Perwakilan yang hadir secara konsisten berpendapat bahwa makna deklarasi tidak hanya terletak pada penetapan tujuan, tetapi juga pada mengubah komitmen menjadi jalur tindakan yang dapat dioperasikan dan dapat diukur.

Sebagai perwakilan industri susu China, Mengniu secara aktif berpartisipasi dalam pertukaran dan kerja sama internasional dalam kerangka deklarasi. Tidak hanya menunjukkan kepada dunia praktik sistematis industri susu China dalam bidang pembangunan berkelanjutan, tetapi juga melalui pertukaran mendalam dengan organisasi internasional seperti FAO dan IDF, semakin memperkuat tingkat partisipasi dan pengaruh dalam agenda pembangunan berkelanjutan industri susu global.

Seiring dengan semakin dalamnya dorongan agenda pembangunan berkelanjutan global, industri susu sebagai industri penting yang berkaitan dengan nutrisi dan kesehatan serta penyediaan pangan memikul tanggung jawab penting dalam menghadapi perubahan iklim, melindungi lingkungan ekologi, meningkatkan efisiensi pemanfaatan sumber daya, dan sebagainya. Ke depan, Mengniu akan terus berpegang pada misi “melindungi kesehatan bersama manusia dan bumi”, bergandengan dengan mitra global, untuk bersama-sama mendorong industri susu menuju masa depan yang lebih hijau, inklusif, dan berkelanjutan.

(Penyunting: Wang Lei)

【Penafian】Artikel ini hanya mewakili pandangan pihak ketiga dan tidak mewakili sikap Hexun. Investor melakukan tindakan berdasarkan ini dengan risiko yang ditanggung sendiri.

	 【Iklan】Artikel ini hanya mewakili pandangan penulis sendiri, dan tidak ada hubungannya dengan Hexun. Situs Hexun tetap netral terhadap pernyataan, penilaian pandangan dalam artikel, serta tidak memberikan jaminan apa pun secara tersurat atau tersirat atas akurasi, keandalan, atau kelengkapan konten yang termuat. Pembaca dimohon hanya untuk referensi dan menanggung seluruh tanggung jawab sendiri. email: news_center@staff.hexun.com

Laporkan