Kejutan belanja bahan pokok di depan mata menjelang pemilihan AS yang akan datang saat perang Iran berkepanjangan

Seorang pelanggan berbelanja di sebuah toko bahan makanan pada 11 Maret 2026 di Miami, Florida.

Joe Raedle | Getty Images

Kenaikan harga bahan makanan di AS akibat perang Iran bisa menjadi salah satu dampak paling merugikan secara politik dari konflik tersebut, hanya beberapa bulan sebelum pemilihan presiden AS yang krusial.

Dua tahun sebelumnya, Presiden Donald Trump memenangkan pemilihan ulang setelah menghantam tingginya biaya telur, bacon, dan kebutuhan pokok lain di toko kelontong. Kini ia dan Partai Republik mungkin menghadapi harga makanan yang lebih tinggi lagi saat mereka berupaya mempertahankan kendali Kongres dalam pemilihan sela (midterm) tahun ini.

Demokrat ingin memanfaatkan lonjakan itu dengan mengaitkannya pada keputusan Trump untuk berperang, sementara Republik memilih kata-kata untuk meredam prakiraan ekonomi tentang harga yang lebih tinggi bagi bahan bakar dan pupuk yang dibutuhkan untuk memproduksi serta mengirimkan makanan yang dimakan pemilih.

“Pesan kami adalah keterjangkauan dan akuntabilitas,” ujar Rep. Jared Huffman, D-Calif., anggota peringkat di Komite Sumber Daya Alam Dewan, dalam sebuah wawancara. “Ini pesan yang cukup disesuaikan, cukup terfokus secara sempit, dan pada dua pilar tersebut, Trump membuat argumen kami menjadi semakin meyakinkan.”

“Ada sejumlah cara di mana presiden ini mendorong naik biaya makanan dan energi serta menyalakan krisis keterjangkauan,” kata Huffman. “Di semua lini ini, kami punya kesempatan untuk mengekang kegilaan itu. Saya benar-benar berpikir ini menyiapkan panggung dengan cara yang sangat menarik bagi Demokrat dalam pemilihan ini.”

Perang tersebut dan penutupan Selat Hormuz berikutnya oleh Iran telah mengguncang ekonomi global. Harga minyak dan bensin melonjak, biaya pupuk naik tajam, dan pasar jatuh.

Guncangan di toko kelontong

Guncangan berikutnya bisa datang dari toko bahan makanan, titik sakit yang krusial bagi jutaan warga Amerika yang sudah menghadapi bertahun-tahun kenaikan harga makanan. Semua ini terjadi saat musim pemilu dimulai dengan pemilihan pendahuluan (primaries) dan pesan kampanye di sepanjang perjalanan. Pemilu tahun ini akan dipandang sebagai referendum terhadap Trump, yang masuk ke pemerintahan dengan berjanji menurunkan biaya makanan.

“Itu benar-benar membuat mereka makin kesal,” ujar Rep. Vicente Gonzalez, seorang Demokrat dari South Texas, kepada CNBC dalam sebuah wawancara ketika ditanya bagaimana pemilih akan bereaksi jika makanan menjadi lebih mahal. “Saat orang mendengar itu, mereka seperti, ‘hei, saya tidak bisa membayar bahan makanan dan Anda ingin pergi membiayai perang di Timur Tengah?’ Saya pikir itu akan menjadi penawaran yang sulit.”

Gonzalez, yang sudah mewakili kursi yang rawan bergeser, melihat distriknya menjadi jauh lebih merah dalam siklus pemilu ini setelah Trump memerintahkan Texas untuk menggambar ulang peta distrik kongresnya guna menguntungkan Partai Republik. Kenaikan harga yang diperkirakan di toko kelontong hanya memperkuat narasi keterjangkauan yang mengalahkan kontestasi midterm.

Makanan menghadapi sejumlah tekanan inflasi baru akibat perang Iran dan penutupan Selat Hormuz. Kenaikan biaya minyak membuat harga diesel meningkat, yang diperlukan bagi para petani serta truk dan kereta api yang mengangkut makanan melintasi negeri. Pupuk juga tercekik oleh penutupan selat itu. Dan bahkan plastik—produk petrokimia yang umum digunakan dalam kemasan makanan—juga dapat berkontribusi pada biaya checkout yang lebih tinggi.

Faktor-faktor tersebut kemungkinan akan menyebabkan kenaikan biaya bagi konsumen, demikian peringatan para ekonom.

“Harga makanan akan bergerak cukup banyak,” ujar Kjetil Storesletten, seorang ekonom dan profesor di University of Minnesota, tempat ia menjabat sebagai direktur Heller-Hurwicz Economics Institute. “Jika Anda menggabungkan hal-hal itu, itu berarti bagian besar dari harga untuk memproduksi makanan, dan harga tersebut naik banyak, maka menunjukkan bahwa seluruh kenaikan harga pupuk itu akan diteruskan ke makanan.”

Baca liputan politik CNBC

• Jet tempur AS ditembak jatuh di Iran, satu awak diselamatkan: MS NOW
• Trump menyerukan kenaikan besar belanja pertahanan, pemotongan belanja domestik
• Dampak kebijakan tarif Trump: Beberapa industri bergulat dengan efeknya setahun kemudian
• Trump mengancam menghancurkan infrastruktur Iran
• Kepala staf Angkatan Darat dipecat oleh Hegseth, Reuters
• Tiger Woods menelepon Trump setelah kecelakaan DUI, ia memberi tahu polisi di video bodycam
• Warner, Schiff menyelidiki potensi insider trading di pemerintahan
• Ruang balai Gedung Putih milik Trump mendapat persetujuan setelah perintah penghentian oleh hakim
• Trump memecat Jaksa Agung Pam Bondi
• Guncangan di toko bahan makanan di ambang batas karena pemilu midterm AS mendekat

Lonjakan harga pangan yang akan datang kemungkinan tidak akan terjadi segera, tetapi bisa melanda sebelum waktu pemilih pergi ke tempat pemungutan suara pada bulan November. Para petani di belahan Bumi utara sedang menyiapkan penanaman tanaman mereka sekarang, artinya lonjakan terkait dengan panen tahun ini akan butuh waktu untuk tercatat.

“Jumlah gandum di pasar saat ini tidak terpengaruh oleh harga gas dan harga pupuk,” kata Storesletten. “Namun untuk jagung baru dan gandum baru yang ditanam, itu akan berpengaruh.”

“Akan sangat membantu jika kita bisa membuka Selat Hormuz sekarang. Tapi bayangkan jika tetap tertutup sampai musim panas. Kita akan melihat kenaikan besar dalam harga makanan,” kata Storeslettsen. “Tanaman biasanya dipanen pada akhir musim panas dan awal musim gugur, yaitu saat harga diperkirakan mulai merangkak naik,” kata Storeslettsen.

Rantai pasok toko bahan makanan

Barang belanja bahan makanan lainnya, seperti hasil pertanian segar, yang memiliki rantai pasok lebih kompleks dan memerlukan pendinginan sepanjang waktu, bisa terkena dua pukulan beruntun akibat kenaikan biaya. Itu karena, tidak seperti gandum, hasil pertanian segar membutuhkan energi untuk mendinginkan baik saat penyimpanan maupun saat transportasi, dan harga energi saat ini sedang melonjak.

“Karena hasil pertanian harus dikirim dan dijaga tetap didinginkan, tidak bisa disimpan dalam stok,” kata Max Teplitski, chief science officer di International Fresh Produce Association, sebuah organisasi perdagangan yang anggotanya termasuk toko bahan makanan dan peritel lain serta produsen buah dan sayur. “Ada biaya energi yang signifikan hanya untuk menjaganya tetap ada di rak atau di penyimpanan, dan ketika harga energi naik, mereka kemungkinan mendorong harga yang lebih tinggi bagi konsumen.”

Teplitski mengatakan gangguan ekonomi lebih lanjut bisa terasa selama selat tetap tertutup, seperti meningkatnya harga plastik. Banyak produk makanan disimpan dalam wadah plastik.

“Secara domestik, sebagian besar produksi plastik bergantung pada gas alam,” katanya. “Namun ketika minyak dikeluarkan dari persamaan, gas alam menjadi komoditas bernilai lebih tinggi, dengan ketersediaan yang lebih sedikit untuk kegunaan seperti pengemasan. Jadi, kami mulai melihat efek sekunder ini muncul dan mengalir berantai.”

Citra satelit menunjukkan asap yang naik dari pelabuhan Fujairah di Uni Emirat Arab, di tengah konflik AS-Israel dengan Iran, di Fujairah, Uni Emirat Arab, 15 Maret 2026.

Nasa Worldview | Via Reuters

Para anggota Partai Republik di Kongres mengakui bahwa perang dan penutupan selat kemungkinan akan menaikkan harga makanan.

“Saya pikir setiap gangguan dalam hal transportasi bahan baku, dari input, atau pembatasan apa pun, pasti akan berakhir berdampak pada konsumen,” ujar Rep. G.T. Thompson, R-Pa., ketua Komite Pertanian DPR, dalam sebuah wawancara. “Itu cukup jelas.”

Trump, dalam pidato kepada bangsa pada Rabu malam, tidak memberikan indikasi mengenai langkah AS untuk membuka kembali selat itu dengan cepat.

“Negara-negara di dunia yang menerima minyak melalui Selat Hormuz harus mengurus jalur itu,” katanya. “Mereka bisa melakukannya dengan mudah. Kami akan membantu, tetapi mereka harus mengambil peran utama dalam melindungi minyak yang sangat mereka andalkan.”

Namun, pilihan bagi Partai Republik dan Gedung Putih untuk membatasi lonjakan harga makanan terbatas. Kebanyakan menunjuk pada membuka Selat Hormuz atau mengakhiri perang dengan cepat untuk membatasi kerusakan.

Inflasi makanan melampaui inflasi secara keseluruhan

Makanan telah menjadi bagian cerita inflasi yang lebih “lengket” yang menyulitkan konsumen AS sejak 2022. Pada Februari, inflasi makanan berada di 3,1%, turun dari puncak 11,2% pada September 2022, tetapi masih lebih tinggi daripada inflasi umum, yang tercatat 2,4%.

Itu karena makanan—yang penetapan harganya umumnya lebih fluktuatif dibanding barang lain yang dibeli konsumen—bergantung pada sejumlah faktor eksternal untuk menjaga biaya tetap rendah. Badai, kekeringan, dan bencana alam lainnya dapat memengaruhi panen sehingga menurunkan pasokan. Ukuran kawanan ternak, seperti menyusutnya populasi sapi potong AS, juga dapat memengaruhi harga di toko bahan makanan—daging sapi telah melonjak dalam beberapa tahun terakhir.

Ini adalah dilema yang mirip seperti yang dihadapi mantan Presiden Joe Biden dalam pemilihan 2024, ketika harga telur melonjak setelah wabah flu burung yang menghambat pasokan ayam petelur. Partai Republik menyapu pemilihan 2024, menempatkan Trump kembali ke Gedung Putih dan mengusir Demokrat dari kendali apa pun atas Kongres.

Kini, Partai Republik berharap konflik segera berakhir dan selat terbuka sebelum kerusakan menjadi terlalu besar.

“Pesan kami adalah, kami masih tidak percaya ini akan menjadi dampak jangka panjang, tetapi presiden mengindikasikan sejak awal, [itu akan memakan waktu] empat hingga enam minggu,” kata Sen. Mike Rounds, R-S.D., kepada CNBC.

— Kontribusi laporan ini diberikan oleh Emily Wilkins milik CNBC.

Pilih CNBC sebagai sumber pilihan Anda di Google dan jangan pernah lewatkan satu momen pun dari nama terpercaya dalam berita bisnis.