Pasar minuman jahe senilai 7,5 miliar yuan menyambut pemain penting, merek terkenal dari Amerika Serikat resmi masuk ke China | Tren konsumsi 2026

Pada 26–28 Maret, pameran ruang (booth exhibition) untuk Konferensi Perdagangan Anggur dan Makanan (selanjutnya disebut “Konferensi Jiǔjiǔ”) ke-114, yang merupakan “barometer/trend setter” bagi industri makanan dan minuman nasional, diadakan di Chengdu. Selama Konferensi Jiǔjiǔ, Reed’s, merek minuman jahe ternama asal AS dan perusahaan yang terdaftar di Bursa Efek New York (kode saham: REED), menghadiri acara tersebut dan secara resmi mengumumkan masuknya ke pasar Tiongkok.

Di lokasi, tim eksekutif seperti pendiri merek Reed’s, CEO, dan pejabat senior CMO wilayah Tiongkok, bersama-sama menampilkan serangkaian produk inovasi yang disesuaikan secara lokal serta memulai kerja sama pemasaran. Merek yang telah berdiri hampir 40 tahun ini, di pasar Tiongkok memfokuskan produk baru mereka ke pasar minuman energi, dan di tempat mendapatkan respons yang baik dari para distributor.

Data yang diberikan oleh Beijing BeiZe Consultancy menunjukkan bahwa ukuran pasar minuman jahe global diperkirakan akan meningkat dari 322,16 miliar yuan RMB pada 2025 menjadi 8B yuan pada 2032, dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) sebesar 7,48%. Ukuran pasar minuman jahe domestik pada 2025 mencapai 75,26 miliar yuan.

Pada 26, Neal Cohane, yang baru diangkat sebagai CEO perusahaan, menerima wawancara media termasuk dengan reporter Caijing dan menanggapi pertanyaan terkait strategi penataan produknya serta perkembangan industri.

Neal Cohane, foto disediakan oleh perusahaan

Membahas masuk ke Tiongkok: inovasi yang disesuaikan secara lokal meluncurkan produk

Pukul 10 pagi, stan Reed’s sudah menarik banyak distributor untuk bertanya langsung. Di bagian atas kemasan produk kalengan mereka, tulisan “jahe + ginseng + astragalus” terlihat sangat jelas, yang juga menonjolkan ciri khas produknya.

Reed’s adalah perusahaan yang terdaftar di New York Stock Exchange. Pendapatan tahun lalu adalah 34,06 juta dolar AS. Merek ini didirikan pada 1987 oleh Tuan Chris Reed. Pada masa-masa awalnya saat berkeliling di Asia, ia tersentuh oleh minuman berbahan jahe, sehingga kemudian mendirikan merek tersebut, dengan jahe alami sebagai bahan inti.

Saat ini, Reed’s memiliki sekitar 50 item produk. Jalur produknya berfokus pada “jahe asli” dan “kualitas buatan yang berintegritas”, untuk memenuhi kebutuhan pasar yang berbeda serta preferensi rasa yang berbeda.

Kali ini, hadir di Tiongkok, “kampung halaman jahe”, untuk menyesuaikan dengan kebutuhan konsumsi lokal Tiongkok, Reed’s meluncurkan rangkaian minuman energi “U氧” khusus untuk pasar Tiongkok, dengan inovasi kombinasi jahe asli + herbal Timur (ginseng, astragalus).

Menurut keterangan Neal Cohane, perusahaan mulai menata rencana masuk ke pasar Tiongkok sejak bulan Juni tahun lalu. Mengapa produk tersebut baru kini secara resmi diperkenalkan adalah karena selama masa itu mereka terus melakukan riset dan pengembangan. Produk U氧, dengan mempertahankan prinsip merek yang menjadikan jahe sebagai bahan inti, juga menambahkan ginseng dan astragalus, dengan tujuan agar lebih lokal sehingga sesuai dengan selera konsumen Tiongkok.

Neal Cohane juga menjelaskan bahwa pada akhirnya dipilih kombinasi jahe dan herbal. Di satu sisi, hal ini bersumber dari perencanaan panjang perusahaan terhadap resep herbal. Di sisi lain, hal ini juga didasarkan pada pembentukan tim lokal saat perusahaan masuk ke pasar Tiongkok. Berdasarkan pemahaman mereka yang panjang terhadap industri herbal dan industri minuman, akhirnya diputuskan untuk meluncurkan produk baru seri U氧.

Di balik peluncuran produk inovatif ini, juga ada karena Reed’s telah mengamati adanya dua peluang struktural besar dalam pasar minuman Tiongkok: pertama, tren “modern soda/minuman” dari Barat yang dicirikan oleh peningkatan fungsi/khasiat masih berada pada fase “blue ocean” di dalam negeri; kedua, Tiongkok sejak zaman dahulu memiliki kebiasaan mengonsumsi jahe. Sebagai pionir kategori “minuman jahe”, Reed’s berkomitmen untuk membawa kembali kategori minuman yang telah matang di Barat, dengan skala pasar mencapai 4 miliar dolar AS, ke Tiongkok.

Membahas persaingan industri: pasar cukup besar untuk menampung banyak merek

Produk baru seri U氧 Reed’s adalah produk minuman energi. Namun saat ini, di pasar minuman energi domestik, banyak pemain, sehingga persaingan sangat ketat. Bagaimana Reed’s akan menghadapi persaingan dari raksasa industri seperti Red Bull dan Eastroc?

Pada 25 Maret lalu, Neal Cohane yang sebelumnya menjabat sebagai Chief Operating Officer (COO) baru saja ditunjuk sebagai CEO. Dengan lebih dari 30 tahun pengalaman manajemen yang matang di industri minuman kebutuhan sehari-hari (fast-moving consumer goods/fast-consumption) secara global, pada tahun lalu ia juga bertanggung jawab menyusun strategi masuk pasar dan strategi pendapatan untuk pasar Amerika Serikat bagi Eastroc.

Menanggapi pertanyaan di atas, Neal Cohane berpandangan bahwa pasar Tiongkok sangat besar, dan ada ruang kapasitas yang cukup sehingga merek lain dapat ikut merambah ke berbagai jalur pasar.

Neal Cohane mengatakan bahwa di pasar minuman energi, yang paling penting adalah inovasi riset dan pengembangan merek. Masuknya Reed’s ke pasar Tiongkok membawa konsep energi yang inovatif. Pasarnya sangat besar, sehingga merek akan memiliki prospek perkembangan yang baik di pasar Tiongkok.

Foto lokasi, foto disediakan oleh perusahaan

“Melalui masuknya kami dengan citra yang terinternasional ke Tiongkok, kami mengenal banyak kompetitor. Setiap kompetitor punya keunggulannya masing-masing, tetapi pasar Tiongkok cukup untuk menampung masuknya kami dari berbagai sisi ke berbagai jalur.” demikian katanya. Ia juga mengatakan bahwa dibandingkan beberapa kompetitor, ciri Reed’s adalah “bahan alami dan sehat”. Di pasar Tiongkok, “kami menghadapi kebutuhan konsumen yang berbeda melalui keunggulan dan karakteristik kami, sehingga Reed’s adalah merek yang sangat kompetitif.”

Reed’s masuk ke Tiongkok dengan model operasi aset ringan (light-asset operation). Selanjutnya, perusahaan juga akan terus berinvestasi dengan lebih banyak sumber daya untuk pasar Tiongkok. Neal Cohane menyatakan bahwa Tiongkok adalah pasar fokus utama bagi Reed’s di wilayah Asia; dalam hal pembangunan merek dan penguatan jaringan distribusi/kanal di sini, Reed’s telah berupaya secara konsisten dan berkelanjutan, untuk benar-benar membuka “samudra biru” yang sangat besar bagi pasar minuman jahe di Tiongkok.

Saat ini, di pasar Tiongkok, kanal online telah memegang peranan yang sangat penting bagi industri minuman. Dari sisi kanal, pertimbangan apa yang dimiliki perusahaan? Neal Cohane kepada reporter Caijing menyatakan bahwa untuk kanal online, perusahaan akan mencontoh keberhasilan kerja sama dan promosi merek di pasar Amerika Serikat bersama atlet, selebritas/influencer internet, dan sejenisnya; serta juga menekankan agar dilakukan secara bersamaan online dan offline. “Di online, fokus kami adalah membangun kesadaran merek. Di offline, kami juga menyalurkan produk/menebar stok serta masuk ke lebih banyak kanal. Kami juga berharap bahwa kesadaran merek yang dibangun secara online dapat membantu meningkatkan kesadaran merek dan penjualan di offline.” katanya.