Hershey mengatakan akan kembali ke resep klasik untuk semua produk Reese’s setelah mendapatkan kritik

Hershey mengatakan pada hari Rabu pihaknya akan menggunakan resep klasik untuk semua produk Reese’s mulai tahun depan, perubahan yang hadir setelah cucu pendiri Reese’s mengkritik perusahaan karena beralih ke bahan yang lebih murah.

Cangkir Reese’s Peanut Butter Cups selalu dibuat dengan cokelat susu asli atau cokelat hitam dan selai kacang. Namun sebagian kecil produk Hershey’s dan Reese’s, seperti mini telur Paskah, kini dibuat dengan lapisan yang mengandung lebih sedikit cokelat.

Hershey mengatakan bahwa pada tahun 2027, pihaknya akan mengalihkan produk-produk tersebut ke “resep klasik cokelat susu dan cokelat hitam mereka.”

Perusahaan yang berbasis di Hershey, Pennsylvania, mengatakan pihaknya juga akan membuat perubahan lain pada portofolio permennya tahun depan, termasuk beralih ke warna alami dan meningkatkan resep Kit-Kat agar lebih creamy. Perusahaan mengatakan pihaknya berencana meningkatkan pendanaan riset dan pengembangan sebesar 25% tahun depan.

“Hershey berkomitmen untuk membuat produk yang disukai konsumen, dan itu berarti terus meninjau resep kami untuk memenuhi selera serta preferensi yang terus berkembang,” kata perusahaan dalam sebuah pernyataan.

Brad Reese, cucu dari penemu Reese’s Peanut Butter Cups, memicu kontroversi dalam surat terbuka yang ia kirim kepada manajer merek korporat Hershey’s pada Hari Valentine.

                        Cerita Terkait
                    
                

        
    
    
    
    







    
        

                
                    



    
        


  




    




    





    



    




    
    
    
    

    

    



    
        

            
            
            Cucu dari penemu Reese’s Peanut Butter Cups menuduh Hershey memangkas sudut
        

    

  

    

    
    







    
    
        
        
    
    
    
    
        

            BACA SELAMA 3 MENIT

128

            Harga kakao yang jatuh tidak selalu berarti cokelat Hari Valentine yang lebih murah
        

    

  

    

    
    







    
    
        
        
    
    
    
    
        

            BACA SELAMA 4 MENIT
        

    
    
    
    







    

    

    

    

    




                
            

    
        

                
                    



    
        


  




    




    





    



    




    
    
    
    

    

    



    
        

            
            
            Latvia membuat penggantian cedera untuk Olimpiade dengan Eriks Mateiko
        

    

  

    

    
    







    
    
        
        
    
    
    
    
        

            BACA SELAMA 1 MENIT

“How does The Hershey Co. continue to position Reese’s as its flagship brand, a symbol of trust, quality and leadership, while quietly replacing the very ingredients (Milk Chocolate + Peanut Butter) that built Reese’s trust in the first place?” Reese wrote in the letter, which he posted on his LinkedIn profile.

Baca Lebih Lanjut 

Hershey mengakui beberapa perubahan resep tetapi mengatakan pihaknya berupaya memenuhi permintaan konsumen akan inovasi. Harga kakao yang tinggi juga telah mendorong Hershey dan produsen lain untuk bereksperimen menggunakan lebih sedikit cokelat dalam beberapa tahun terakhir.

The Associated Press meninggalkan pesan untuk Brad Reese pada hari Rabu untuk mencari komentar.

Brad Reese adalah cucu dari H.B. Reese, yang menghabiskan dua tahun di Hershey sebelum membentuk perusahaan permen miliknya sendiri pada tahun 1919. H.B. Reese menciptakan Reese’s Peanut Butter Cups pada tahun 1928; enam putranya akhirnya menjual perusahaannya kepada Hershey pada tahun 1963.