Feitian Maotai dalam waktu 8 tahun melampaui harga 1499 yuan, apa dampaknya bagi pasar?

Berita Jaringan | Wu Bingcong

Redaksi Berita Jaringan | Ren Xuesong

Kweichow Moutai telah mengumumkan kabar kenaikan harga. Setelah 8 tahun, perusahaan tersebut mengubah “harga panduan resmi” eceran Moutai Feitian seharga 1499 yuan.

Pada malam 30 Maret, Kweichow Moutai mengeluarkan pengumuman yang menyatakan bahwa mulai 31 Maret 2026, harga kontrak penjualan minuman keras Kweichow Moutai Feitian 53% vol 500 ml (2026) dari 1169 yuan/botol diubah menjadi 1269 yuan/botol, naik 100 yuan/botol. Harga eceran di sistem milik sendiri diubah dari 1499 yuan/botol menjadi 1539 yuan/botol, naik 40 yuan/botol.

Kenaikan harga Moutai Feitian membawa dampak seperti apa, perlu dianalisis dari beberapa aspek yang berbeda, seperti Kweichow Moutai itu sendiri, konsumen, distributor, serta industri minuman keras baijiu.

Bagi Kweichow Moutai sendiri, wartawan Berita Jaringan mencatat bahwa pengumuman kali ini secara khusus menekankan bahwa “penyesuaian harga akan menimbulkan pengaruh tertentu terhadap kinerja operasional perusahaan ini”. Saat ini industri baijiu secara keseluruhan menghadapi tekanan; dari target perkembangan yang telah diungkapkan Kweichow Moutai sebelumnya, pada 2025 laju pertumbuhan pendapatan perusahaan diturunkan menjadi 9%. Ini merupakan pertama kalinya sejak 2016 Moutai menurunkan target laju pertumbuhan pendapatan tahunan hingga satu digit.

Analis industri baijiu, Cai Xuefei, berpendapat bahwa penyesuaian harga kali ini bermanfaat untuk memulihkan profit saluran distribusi, dan dalam jangka pendek memperbaiki kondisi operasional Moutai.

Setelah pengumuman kenaikan harga dikeluarkan, hal yang paling menjadi perhatian konsumen adalah apakah harga terminal Kweichow Moutai akan ikut naik. Seorang pelaku distribusi minuman Moutai di Beijing, Zhang Weihua, kepada Berita Jaringan mengatakan bahwa sebelumnya sebagian kecil konsumen mampu merebut Moutai Feitian seharga 1499 yuan dari i Moutai berdasarkan harga panduan. Namun, mayoritas konsumen yang membeli masih mengikuti minuman Moutai dengan harga premium yang bergerak sesuai kondisi pasar. Oleh karena itu, bagi kebanyakan konsumen, penyesuaian harga eceran terminal lebih bersifat simbolis.

Namun, penyesuaian harga oleh Kweichow Moutai justru berdampak pada sebagian distributor. Analis industri baijiu, Xiao Zhuoqing, kepada Berita Jaringan menyatakan bahwa kenaikan harga Moutai Feitian merupakan bukti reformasi berbasis pasar yang semakin mendalam. Pada saat yang sama, hal ini juga mendorong lebih banyak agen untuk melakukan transformasi: dari meraih keuntungan besar (laba berlebih) menjadi meraih “fee layanan” yang ditujukan untuk konsumen.

Sejak 2026, Kweichow Moutai telah melakukan berbagai langkah transformasi berbasis pasar yang mengarah langsung pada konsumen, misalnya sejak 1 Januari platform i Moutai mulai menjual minuman Moutai Feitian, serta menurunkan harga eceran produk-produk seperti edisi khusus,生肖 (zodiak), Chen Nian 15, dan lain-lain.

Diketahui bahwa pada 14 Januari 2026, dalam pengumuman Kweichow Moutai tentang “Rencana Operasional Berbasis Pasar Minuman Kweichow Moutai Tahun 2026”, terlihat bahwa akan berorientasi pada pasar untuk membangun mekanisme penyesuaian dinamis harga eceran sistem milik sendiri dengan prinsip “mengikuti harga pasar (随行就市), relatif stabil (相对平稳)”.

Serangkaian langkah yang dilakukan Kweichow Moutai membuat para distributor merasakan perubahan. Berdasarkan laporan tahunan Kweichow Moutai tahun 2024, perusahaan memiliki 2143 distributor di dalam negeri, yang juga biasanya disebut distributor tingkat pertama. Mereka langsung melakukan pembayaran kepada Moutai untuk mengambil barang. Bagi distributor pada level ini, dengan tidak mempertimbangkan faktor lain, kenaikan harga pabrik berarti pengeluaran biaya yang lebih tinggi.

Perlu dicatat bahwa tekanan seperti ini belum tentu akan menular ke distributor di setiap level. Zhang Weihua mengatakan kepada Berita Jaringan bahwa harga yang ia ambil dari distributor hulu adalah “mengikuti harga pasar (随行就市)”. Harga eceran terminal minuman Moutai berubah setiap hari. Harga pengambilan barangnya terkait dengan faktor seperti pasokan dari Kweichow Moutai, jumlah permintaan pasar, dan sebagainya, bukan mengacu pada harga panduan baru 1539.

“Kenaikan harga Moutai tidak akan menimbulkan guncangan besar pada pasar, terutama dari sisi permintaan.” Zhang Weihua berpendapat bahwa dibandingkan beberapa tahun lalu ketika harga per botol Moutai Feitian melebihi 3000 yuan, reformasi kali ini oleh Kweichow Moutai telah memicu pembukaan botol oleh konsumen yang memiliki kebutuhan untuk diminum sendiri. Bahkan meskipun pasar untuk jamuan bisnis dan pemberian hadiah belum sepenuhnya pulih, volume permintaan tetap memengaruhi harga terminal Moutai.

Setelah puncak konsumsi menjelang Imlek berlalu, biasanya harga terminal baijiu akan cenderung turun. Namun, berdasarkan data statistik harga hari ini dari platform pihak ketiga, pada 30 Maret harga eceran terminal Moutai Feitian satu koli (原箱) adalah 1655 yuan/botol, yang menunjukkan bahwa kondisi pasar Kweichow Moutai baru-baru ini berada pada posisi yang relatif stabil. Hal ini juga memberi keyakinan bagi Moutai untuk menaikkan harga.

Sumber gambar: Harga Hari Ini

Pada 6 Maret, hasil survei yang diumumkan i Moutai, mencakup 1,53 juta orang, menunjukkan bahwa sekitar 75% orang memilih membeli minuman Moutai melalui kanal resmi. Dalam 65 hari, lebih dari 2 juta pengguna berhasil membeli produk yang mereka inginkan. 32,5% pengguna membeli produk yang mereka inginkan, sementara masih ada 67,5% pengguna yang menunggu untuk melakukan pembelian. Data ini mencerminkan bahwa i Moutai tidak hanya mengaktifkan sebagian pengguna terminal yang sebelumnya tidak dapat dijangkau karena terhalang oleh sekat kanal.

Bagi seluruh industri baijiu, saat ini industri sedang memasuki periode penyesuaian mendalam. Mengingat perusahaan-perusahaan terdaftar yang sudah mengungkapkan kinerja atau prakiraan kinerja, seperti Yanghe Co., Ltd., Shui Jing Fang, Kouzi Jiu, Zhenjiu Lidu, Shede, dan perusahaan terkenal lainnya, semuanya mengalami penurunan laba bersih pada tingkat yang berbeda-beda, bahkan beberapa perusahaan mengalami kerugian.

“Orang besar memimpin dengan menaikkan harga memberi peran untuk memulihkan kepercayaan di industri.” Menurut Zhang Weihua, kenaikan harga Moutai merupakan peristiwa besar. Biasanya keputusan seperti ini akan melewati perhitungan internal yang ketat dan pertimbangan untung-rugi sebelum diputuskan. Penyesuaian ini akan berdampak positif bagi perusahaan Kweichow Moutai sendiri, sekaligus menjadi sinyal kabar baik untuk perkembangan industri.

“Rentang harga hingga seribu yuan dan minuman beralkohol kelas menengah-atas di atas 600 yuan memiliki substitusibilitas yang sangat kuat, persaingan pun sengit.” Xiao Zhuoqing mengatakan kepada Berita Jaringan bahwa kemungkinan minuman beralkohol terkenal lainnya ikut menaikkan harga mengikuti Moutai tidaklah besar.