Ternyata Chocolates del Bienestar yang kamu terima pada 14 Februari tidak begitu buruk, malah sebaliknya. Saya baru saja melihat sebuah studi dari Profeco dan ternyata merek ini termasuk yang terbaik dalam hal kandungan kakao. Saya terkejut karena biasanya tidak menyangka dari hadiah-hadiah generik. Menurut analisis tersebut, Chocolates del Bienestar memenuhi semua yang dijanjikan di label, mengandung 50 persen kakao asli dan harganya hanya 14 peso untuk satu batang seberat 20 gram, yang cukup terjangkau. Yang paling menarik adalah Profeco menganalisis 31 batang cokelat berbeda dan menemukan bahwa beberapa merek terkenal menjual produk yang tidak sesuai. Ada cokelat yang mengaku sebagai cokelat tetapi sebenarnya tidak mengandung lemak kakao, seperti D'Meals dan MDD. Lainnya seperti Lindt Lindor bahkan tidak mencantumkan informasi yang benar di label. Jika kamu benar-benar menginginkan cokelat berkualitas, Lindt Excellence adalah yang paling banyak mengandung kakao dengan 70 hingga 90 persen, meskipun tentu harganya lebih mahal. Valor juga cukup baik dengan 85 persen cokelat hitam tanpa gula. Saran utama adalah membaca label sebelum membeli dan memastikan bahwa mengandung lemak kakao, karena banyak merek yang menipu. Sekarang saya mengerti mengapa beberapa cokelat terasa aneh di lidah saya.