Mengniu dengan pengalaman "Empat Kemampuan" ESG, memberdayakan keberlanjutan industri susu di Asia Tenggara

Baru-baru ini, “Konferensi Strategis Internasional untuk Transformasi Industri Peternakan Berkelanjutan” yang diselenggarakan bersama oleh Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), Federasi Industri Susu Internasional (IDF), dan Badan Riset dan Inovasi Nasional Indonesia (BRIN) diadakan di Jakarta. Konferensi ini berfokus pada jalur pembangunan berkelanjutan peternakan global, dan menghimpun perwakilan dari pemerintah berbagai negara, organisasi internasional, lembaga riset, serta perusahaan-perusahaan terkemuka di industri untuk bersama-sama membahas bagaimana mendorong transformasi hijau industri susu melalui inovasi teknologi dan kerja sama multipihak.

(Li Pengcheng berbagi pada sesi “Dialog Pemimpin Industri”)

Li Pengcheng, Direktur Eksekutif Senior Grup Mengniu dan Ketua Dewan Yayasan Publik Mengniu, diundang untuk hadir, serta menyampaikan pidato dalam sesi “Dialog Pemimpin Industri”, membagikan pengalaman praktik Mengniu dalam bidang pembangunan berkelanjutan, menyediakan “pengalaman Mengniu” yang dapat dijadikan referensi untuk perkembangan industri susu Indonesia bahkan Asia Tenggara.

**　Pengalaman “Empat Hal” menjadikan pembangunan berkelanjutan sebagai mesin penggerak pertumbuhan kawasan**

Indonesia adalah produsen minyak sawit terbesar di dunia sekaligus ekonomi terbesar di Asia Tenggara; konsumsi produk susu tumbuh dengan cepat, namun produksi domestik hanya mampu memenuhi sekitar 40% kebutuhan, sehingga terdapat kesenjangan besar antara penawaran dan permintaan. Dalam konteks ini, FAO, IDF, dan BRIN secara bersama menyelenggarakan konferensi ini, dengan tujuan membangun platform dialog pemerintah-perusahaan-penelitian untuk mendorong transformasi peternakan Indonesia dan kawasan ke arah yang efisien, rendah karbon, dan inklusif.

(Sertifikat dan lencana peringatan secara khusus diberikan oleh BRIN Indonesia)

Dalam sesi “Dialog Pemimpin Industri”, Li Pengcheng menyatakan bahwa Mengniu telah berkiprah mendalam di Tiongkok selama bertahun-tahun, dan telah membentuk seperangkat solusi pembangunan berkelanjutan yang mencakup seluruh rantai industri, serta melakukan pembagian secara mendalam dengan empat kata kunci “dapat dihitung, dapat ditelusuri, dapat diubah, dan dapat dibiayai”:

Pertama, dapat dihitung — membangun fondasi data untuk manajemen karbon.

Pada tahun 2025, Mengniu menyelesaikan pemeriksaan karbon untuk seluruh peternakan mitranya, membangun model emisi karbon Scope 3, dan untuk pertama kalinya mengungkap data emisi seluruh rantai nilai. Berdasarkan hal tersebut, Mengniu mendukung pemasok susu mentah untuk menerapkan teknik seperti sapi perah dengan emisi metana rendah, pemanfaatan sumber daya dari kotoran ternak, serta pengoptimalan aditif pakan, sehingga mendorong inovasi pengurangan emisi secara berskala. Li Pengcheng menekankan bahwa industri susu Indonesia didominasi peternak skala kecil, jumlah sapi perah relatif lebih sedikit, namun tetap dapat memperoleh manfaat dari jalur “audit terlebih dahulu, hitung berikutnya, lalu kurangi emisi”, untuk memahami “tabungan emisi karbon” dan menemukan cara transformasi rendah karbon yang paling sesuai dengan kondisi masing-masing.

Kedua, dapat ditelusuri — membangun rantai pasokan yang bertanggung jawab.

Indonesia adalah produsen minyak sawit terbesar di dunia, dan transparansi rantai pasokan secara langsung berkaitan dengan kepercayaan pasar internasional. Mengniu telah membangun sistem manajemen tanggung jawab yang mencakup bahan baku kunci seperti minyak sawit, kedelai, serta kayu, dan berkomitmen untuk menghilangkan risiko deforestasi dalam rantai pasokan pada tahun 2030. Pada tahun 2025, Mengniu mendorong proporsi pembelian bungkil kedelai “nol deforestasi” hingga lebih dari 50%, serta 100% minyak sawit dapat ditelusuri hingga pabrik pengolahan dan pabrik minyak sawit. Li Pengcheng mengatakan bahwa mendorong pembangunan hijau seluruh rantai industri dari hulu pengadaan dapat membantu industri peternakan lokal Indonesia meningkatkan ketangguhan rantai pasokan, menurunkan jejak lingkungan, dan memperkuat daya saing internasional.

Ketiga, dapat diubah — mengubah nilai ekologi menjadi nilai produk.

Konsumsi hijau telah menjadi tren utama global, dan konsumen semakin bersedia membayar produk yang punya cerita dan menghadirkan rasa/nuansa. Di Gurun Ulanbuhun, gurun terbesar kedelapan di Tiongkok, Mengniu menggabungkan pemulihan ekosistem dengan perkembangan industri secara organik, membangun rantai industri susu organik yang mencakup penanaman organik, peternakan organik, dan pengolahan organik; seri produk “Organic Desert” Telexun (特仑苏) menjadi tolok ukur inovasi produk yang diberdayakan ESG. Li Pengcheng menyatakan bahwa Indonesia memiliki sumber daya pertanian tropis yang melimpah; bagaimana mengubah “hijau” menjadi “premium”, sehingga keberlanjutan menjadi bagian dari cerita merek, adalah jalur yang layak dieksplorasi.

Keempat, dapat dibiayai — menggunakan tata kelola ESG untuk mengungkit keuangan hijau.

Pembangunan berkelanjutan membutuhkan investasi, sementara pasar modal sedang memberikan dukungan pembiayaan berbiaya lebih rendah kepada perusahaan yang menunjukkan performa ESG unggul. Pada tahun 2025, Mengniu berhasil menerbitkan obligasi pembangunan berkelanjutan senilai 3,5 miliar yuan renminbi, sekaligus mencatat tingkat bunga terendah obligasi renminbi luar negeri dan skala penerbitan terbesar dalam industri makanan dan minuman bermodal China. Li Pengcheng mengatakan bahwa jika perusahaan lokal Indonesia mampu membangun sistem ESG yang dapat diukur, mereka juga dapat memperoleh lebih banyak dukungan di pasar modal internasional, sehingga pembangunan berkelanjutan dari investasi biaya dapat berubah menjadi penciptaan nilai.

**　Memperdalam eksplorasi yang berbasis lokal, memperkuat penempatan di Indonesia **

Sebagai salah satu dari 10 besar industri susu global, Mengniu tidak hanya berada di posisi terdepan dalam bidang ESG di dalam negeri, tetapi juga memiliki penempatan bisnis yang mendalam di Indonesia—perusahaan afiliasinya yang dikendalikan Modern Dairy (Modern Muyu) terus memperdalam kerja sama dengan perusahaan lokal Indonesia.

(Grup Pinjuice Indonesia berkunjung ke Modern Dairy —)

Pada bulan Desember 2025, SAVORIA, unit segmen produk kebutuhan sehari-hari utama di bawah Grup Pinjuice Indonesia (Djarum Group), berkunjung ke Modern Dairy. Grup Pinjuice adalah konglomerat bisnis raksasa yang sangat berpengaruh di Indonesia; merek susu di bawah SAVORIA, “Milk Life”, berpegang pada strategi berkualitas tinggi dan berbasis lokal, serta menjadi pemasok susu segar penting untuk pasar Starbucks Indonesia.

Selama kunjungan tim SAVORIA ke Tiongkok, mereka melakukan kunjungan ke peternakan tunggal terbesar di Asia yang dimiliki Modern Dairy di Bengbu (kapasitas ternak hampir 40.000 ekor) dan peternakan percontohan rendah karbon di Shanghe. Peternakan Shanghe membangun rantai industri siklus “penanaman pakan—pemeliharaan sapi perah—pengolahan kotoran ternak—pembangkit listrik tenaga biogas—pengembalian ampas biogas ke lahan”, dan menjadi yang pertama memperkenalkan teknologi pemantauan metana sapi GreenFeed, sehingga menjadi tolok ukur hijau di industri. Kedua pihak melakukan pertukaran mendalam mengenai pengelolaan operasional peternakan, konsultasi pembangunan proyek baru, penelitian dan pengembangan produk susu, serta sinergi kanal, untuk bersama-sama mendorong kerja sama strategis.

CEO SAVORIA, Ihsan Mulyā Putri (伊赫桑·穆利亚·普特里), menyatakan bahwa kekuatan keras Modern Dairy dalam bidang peternakan berskala, manajemen digital, pengendalian biaya, dan lainnya menyediakan contoh yang langsung dan dapat diterapkan bagi Indonesia untuk memecahkan hambatan produktivitas per peternakan, menghadapi iklim lembap dan panas, serta mengoptimalkan sistem operasional.

Saat ini, Modern Dairy di Indonesia telah membentuk penempatan mendalam yang mencakup tiga segmen utama—penitipan/pengelolaan peternakan (peternakan yang dikelola), pembangunan dan operasi, serta perdagangan pakan ternak—tidak hanya mengelola satu peternakan dengan 3.000 ekor sapi perah, tetapi juga dalam setengah tahun menciptakan rekor produksi susu per ekor tertinggi di Indonesia sebesar 41 kilogram, serta baru-baru ini menandatangani proyek kerja sama untuk konsultasi pembangunan dan layanan operasi peternakan baru dengan 28.000 ekor sapi perah.

Li Pengcheng menyatakan bahwa penempatan Mengniu dan perusahaan-perusahaan di bawahnya di Indonesia selama bertahun-tahun, serta eksplorasi berbasis lokal, membuat mereka memiliki pemahaman yang lebih dalam mengenai tahap perkembangan industri peternakan Indonesia, anugerah sumber daya, dan tantangan nyata, serta memiliki kondisi yang lebih baik untuk menggabungkan pengalaman Mengniu dengan kondisi lokal guna menyediakan referensi yang bernilai bagi industri susu Indonesia.

Memperdalam kerja sama internasional, mendorong implementasi deklarasi

Selama konferensi, semua pihak yang hadir mengadakan diskusi mendalam mengenai “Deklarasi Paris tentang Pembangunan Berkelanjutan Industri Susu”. Deklarasi ini ditandatangani bersama pada tahun 2024 oleh Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO) dan Federasi Industri Susu Internasional, dengan tujuan menyampaikan komitmen teguh industri susu global terhadap pembangunan berkelanjutan, serta menyerukan tindakan yang kuat dari semua pihak untuk bersama-sama mendorong kemajuan terpadu industri susu dalam tiga dimensi: ekonomi, sosial, dan lingkungan.

(Li Pengcheng berdiskusi dengan Laurence Rycken, Direktur Jenderal IDF, selama konferensi)

Sebagai praktik penting untuk implementasi setelah deklarasi ditandatangani, konferensi ini secara khusus menetapkan sesi interpretasi deklarasi. Perwakilan yang hadir secara konsisten berpendapat bahwa makna deklarasi tidak hanya terletak pada penetapan tujuan, melainkan juga pada mengubah komitmen menjadi jalur tindakan yang dapat dioperasionalkan dan dapat diukur.

Sebagai perwakilan industri susu Tiongkok, Mengniu secara aktif berpartisipasi dalam pertukaran dan kerja sama internasional dalam kerangka deklarasi; tidak hanya menunjukkan kepada masyarakat internasional praktik sistematis industri susu Tiongkok di bidang pembangunan berkelanjutan, tetapi juga—melalui pertukaran mendalam dengan organisasi internasional seperti FAO dan IDF—semakin memperkuat tingkat partisipasi dan pengaruhnya dalam agenda pembangunan berkelanjutan industri susu global.

Seiring pendorongan agenda pembangunan berkelanjutan global semakin dalam, industri susu sebagai sektor penting yang berkaitan dengan nutrisi dan kesehatan serta pasokan makanan memikul tanggung jawab penting dalam menghadapi perubahan iklim, melindungi lingkungan hidup, dan meningkatkan efisiensi pemanfaatan sumber daya. Ke depan, Mengniu akan terus berpegang pada misi “melindungi kesehatan bersama manusia dan Bumi”, bekerja sama dengan mitra global, dan bersama-sama mendorong industri susu menuju masa depan yang lebih hijau, inklusif, dan berkelanjutan.

(Penyunting: Wang Lei)

【Penafian】Artikel ini hanya mewakili pandangan pihak ketiga dan tidak mewakili sikap Hexun Net. Investor bertindak berdasarkan hal ini; risiko ditanggung sendiri.

	 【Iklan】Artikel ini hanya mewakili pandangan penulisnya sendiri, dan tidak ada kaitannya dengan Hexun Net. Situs Hexun bersikap netral terhadap pernyataan dan penilaian pendapat dalam artikel; tidak memberikan jaminan apa pun secara tersurat atau tersirat mengenai akurasi, keandalan, atau kelengkapan atas konten yang terkandung. Pembaca hanya dapat menjadikan ini sebagai referensi, dan harap menanggung seluruh tanggung jawabnya sendiri. Email: news_center@staff.hexun.com