Shu Yi Burned Fairy Grass "Tahun Penuh Isi" Menambah Prestasi: Penjualan Seri Jeruk Segar Melebihi 1,6 Juta

Musim semi tiba dengan keindahan dan kecerahan, dan pasar minuman teh baru di dalam negeri juga menyambut periode peluncuran produk baru musim semi. Berbagai merek berlomba-lomba memanfaatkan kesempatan konsumsi musim semi dengan meluncurkan produk teh baru yang sesuai dengan musim dan menonjolkan kesegaran, berusaha untuk mendapatkan keunggulan di tengah persaingan pasar yang ketat. Baru-baru ini, setelah meluncurkan dua produk baru dalam seri “Oranye Musim Semi” yang disebut “Oranye Manis”, Shuyi Burned Grass kembali meluncurkan “Oranye Segar yang Dihancurkan” di toko-toko di seluruh negeri, menonjolkan potongan oranye musim semi segar yang dipotong di toko, dan dalam 3 hari setelah peluncuran, terjual 400.000 gelas.

Baru-baru ini, Shuyi Burned Grass meluncurkan “Oranye Segar yang Dihancurkan”. Foto yang disediakan oleh perusahaan.

Ini bukan pertama kalinya Shuyi menunjukkan hasil yang mengesankan di jalur buah musiman. Mengingat musim dingin tahun lalu, Shuyi meluncurkan seri terbatas “Musim Stroberi Segar”, yang berkat stroberi dataran tinggi yang segar dan berisi, berbagai bahan tambahan yang kaya dan beragam, serta rasa yang segar dan tidak enak, terus terjual dengan baik sepanjang musim dingin, dengan total penjualan 12,3 juta gelas minuman stroberi segar dalam tiga bulan, menjadi produk fenomenal di pasar minuman teh musim dingin. Dan pada musim semi tahun ini, Shuyi meluncurkan “Musim Oranye Segar”, mengintegrasikan elemen oranye segar musiman dengan gen “berbahan” inti merek secara mendalam, banyak produk oranye baru bekerja sama untuk mencapai penjualan kumulatif lebih dari 1,6 juta gelas dalam 15 hari, bukan hanya membuktikan inovasi Shuyi di bidang minuman teh buah segar, tetapi juga menunjukkan daya tarik pasar yang kuat dari strategi produk “Buah Segar + Bahan”.

Tindakan pasar yang konsisten tidak hanya membentuk ritme produk yang jelas tetapi juga menandakan bahwa Shuyi secara resmi menetapkan tahun ini sebagai “Tahun Bahan”. Dengan demikian, fokus strategi merek dapat ditegaskan: memperkuat rasio kualitas-harga produk, terus melakukan iterasi produk di sekitar “inovasi kecil teh susu berbahan” - mengintegrasikan buah segar musiman, mengoptimalkan kombinasi bahan tambahan, menciptakan bahan tambahan khusus, kembali ke penciptaan nilai, dan mempertahankan keunggulan unik produk sendiri.

Kunci keberhasilan Shuyi dalam inovasi produk tersembunyi di sini.

Dengan slogan “Setengah gelas adalah bahan”, Shuyi Burned Grass telah terkenal di seluruh negeri. Saat ini, industri minuman teh baru di dalam negeri secara resmi meninggalkan pertumbuhan tinggi dua digit yang berkelanjutan selama bertahun-tahun dan memasuki “normal baru” dengan perlambatan sistematis. Meskipun ukuran pasar terus berkembang, logika persaingan telah sepenuhnya beralih dari “skala diutamakan” menjadi “efisiensi diutamakan”, penggalian pasar yang ada menjadi kunci kehidupan dan perkembangan merek, dan berbagai merek terjebak dalam masalah “involusi” akibat persaingan yang seragam, inovasi produk menjadi kunci inti untuk memecahkan kebuntuan.

Di tengah perlambatan pertumbuhan pasar minuman teh baru di dalam negeri, Shuyi Burned Grass masih bergantung pada produk unggulan “Burned Grass” untuk mencapai kemajuan yang stabil dalam mereknya. Pejabat terkait Shuyi dalam pernyataan publik terbaru menyatakan bahwa sejak 2021 hingga saat ini, total penjualan seri Burned Grass telah mencapai 700 juta gelas, dengan penjualan tertinggi dalam satu tahun mencapai 200 juta gelas. Tingkat pembelian kembali anggota program mini adalah 22%, dan tingkat pembelian kembali pengiriman makanan adalah 18%, data ini menunjukkan bahwa teh susu berbahan masih memiliki daya hidup yang kuat. Dan sebagai raja bahan, Shuyi akan tetap berada di meja permainan dengan stabil.

Meskipun Burned Grass adalah produk bintang di tangan Shuyi, menurut para ahli industri, hanya bergantung pada bahan tambahan dari produk unggulan ini tidak akan menyelesaikan masalah nilai merek. “Ketergantungan pada produk unggulan” memiliki berbagai risiko potensial yang berasal dari pasar, konsumen, dan pesaing, perlu ada terobosan dalam matriks produk untuk membentuk daya tarik merek.

Berdasarkan kesadaran seperti ini, Shuyi telah memulai peningkatan strategi produk sejak awal tahun 2025, dengan rencana pengembangan teh susu buah ringan seperti susu buah dan susu teh hijau buah secara resmi dijadwalkan, memulai transformasi strategis, bertujuan untuk memberikan lebih banyak pilihan kepada konsumen di luar Burned Grass, mewujudkan transformasi pengenalan merek “Shuyi Burned Grass, bukan hanya Burned Grass”. Selanjutnya, merek ini meluncurkan secara berturut-turut seri susu buah manis, seri buah prem, seri buah jambu, serta produk baru susu teh hijau buah anggur, stroberi, dan jeruk, mengintegrasikan elemen buah segar yang populer di pasar dengan gen “berbahan” inti Shuyi secara mendalam, dan terus mewujudkan peningkatan pengalaman emosional “menarik dan berbahan”, sehingga setiap gelas teh tidak hanya dapat memenuhi kebutuhan rasa, tetapi juga dapat menyampaikan keceriaan dan penyembuhan musim semi.

Serangkaian data penjualan yang mengesankan menjadi bukti terbaik keberhasilan transformasi strategi produk Shuyi. Data resmi menunjukkan bahwa setelah peluncuran seri susu buah manis pada tahun 2025, total penjualannya mencapai 1,4 juta gelas, dengan rasa yang segar dan bahan yang kaya mendapatkan pengakuan luas dari konsumen; produk baru jambu pada hari pertama peluncurannya terjual hampir 200.000 gelas, menjadi produk terlaris di pasar minuman saat itu; seri susu teh hijau buah sejak diluncurkan pada bulan September, berkat kombinasi inovatif “buah segar + bahan tambahan + teh hijau”, total penjualannya dengan cepat melampaui 10 juta gelas, di mana susu teh hijau puding stroberi terjual 3,25 juta gelas dalam 30 hari, menduduki peringkat teratas dalam daftar penjualan; minuman seri stroberi segar terjual 3 juta gelas dalam 30 hari, dengan penjualan hanya di belakang produk unggulan Burned Grass. Melalui data penjualan yang mengesankan ini, tampak bahwa pelopor minuman teh berusia 18 tahun ini berusaha mendefinisikan kembali ambisi “Raja Bahan” mereka di siklus baru dengan “Buah Segar + Bahan”.

Nilai harga yang ekstrem, dengan apa?

Untuk memaksimalkan rasa asli dan aroma buah oranye musiman, produk baru seperti “Oranye Segar yang Dihancurkan” dan produk seri oranye lainnya, secara ketat mengikuti prinsip “dipotong, dihancurkan, dibuat saat itu juga”, dengan staf toko memotong oranye segar secara manual di lokasi, setiap gelas minuman menggunakan setidaknya 6-7 potong daging oranye segar, memastikan setiap tegukan dapat merasakan manis dan rasa jus oranye. Pada saat yang sama, produk ini dipadukan dengan bahan tambahan khas Shuyi, yang meningkatkan rasa “menyeruput dan mengunyah” pada rasa manis yang segar, sangat sesuai dengan gen inti “berbahan” Shuyi, dan memenuhi kebutuhan konsumen akan rasa yang kaya.

Pejabat terkait Shuyi menyatakan bahwa sejak kembalinya seri Oranye Manis tahun lalu, Shuyi telah menjalin kerjasama dengan beberapa daerah penghasil oranye berkualitas di dalam negeri, untuk memastikan kualitas buah segar di toko dengan kemampuan rantai pasokan yang solid. Semua produk baru musim semi dari seri oranye ini dipilih dari oranye navel yang berasal dari dua tempat, yaitu Fengjie dan Zigui, yang dekat dengan pegunungan di tepi Sungai Yangtze, kondisi alam yang sangat baik di sini membuat oranye navelnya memiliki aroma yang kaya dan manis. Di antara keduanya, Fengjie dikenal sebagai “Kota Oranye Navel Pertama di Tiongkok”, yang oranyenya memiliki rasa unik “delapan bagian manis dan dua bagian asam”, bertujuan untuk memberikan pengalaman rasa asam manis pertama kepada konsumen di musim semi. Sejak peluncuran produk baru Oranye Manis pada awal Maret, toko-toko Shuyi di seluruh negeri telah menghabiskan lebih dari 250.000 jin oranye segar.

Pada bulan Maret tahun ini, produk baru “Oranye Manis” dari Shuyi Burned Grass diluncurkan. Foto yang disediakan oleh perusahaan.

Di pasar minuman teh baru, Shuyi Burned Grass selalu memenangkan hati konsumen dengan citra mereknya yang “berbahan nyata”. Keunggulan ganda dari sistem harga dan jaminan kualitasnya sangat mencolok. Shuyi dalam kegiatan media di ulang tahunnya yang ke-18 juga pernah menyatakan dengan jelas bahwa, rasio kualitas-harga yang tinggi masih merupakan gen Shuyi, “ini tidak akan hilang”. Di masa depan, seputar nilai produk, dengan strategi “aman, enak, sehat” akan memperkuat investasi inovasi pada produk berbahan, sambil meningkatkan kualitas, juga harus menunjukkan nilai harga yang ekstrem, ini menjadi tantangan besar bagi rantai pasokan Shuyi.

Setelah bertahun-tahun menggarap rantai pasokan, Shuyi Burned Grass terus mendorong kerjasama berbasis sumber, pemrosesan standar, dan pelacakan transportasi rantai dingin secara menyeluruh, untuk memastikan setiap gelas minuman dapat dilacak, berkualitas, dan biaya dapat dikontrol. Pada bulan Maret 2025, Shuyi Burned Grass mengungkapkan dalam pertemuan media bahwa mereka telah membangun 6 basis penanaman kerjasama, 29 gudang multi-suhu, 9 gudang buah serta lebih dari 200 jalur rantai dingin, menyelesaikan tata letak rantai pasokan buah segar di seluruh negeri lebih awal, membentuk sistem manajemen yang dapat dilacak dari penanaman, pemrosesan hingga logistik. Melalui jaringan rantai dingin yang dibangun sendiri yang mencakup seluruh negeri, Shuyi tidak hanya memastikan kesegaran dan keamanan produknya, tetapi juga melalui jaringan logistik yang efisien mencapai pasokan yang stabil untuk pasar yang lebih rendah hingga toko yang terpencil, mengurangi biaya logistik sebesar 20%. Dan inilah jawaban mengapa Shuyi terus meningkatkan “Buah Segar + Bahan”, menyerukan rasio kualitas-harga yang tinggi.

Dari toko kecil seluas 6 meter persegi di belakang pintu Universitas Normal Sichuan, Shuyi Burned Grass kini telah berkembang menjadi merek minuman teh terkenal dengan hampir 6000 toko di seluruh dunia. Merek ini telah beralih dari “membuka banyak toko” menjadi “membuka toko dengan baik”, dengan penataan yang berbeda untuk skenario seperti kampus, objek wisata, dan pusat transportasi, serta menggali pasar yang lebih rendah seperti Sichuan dan Hunan, dengan tingkat cakupan di tingkat kabupaten lebih dari 90%. Di pasar internasional, Shuyi menjadikan Vietnam, Indonesia, dan Thailand sebagai fokus strategis, telah membuka toko di 9 negara. Dari “Setengah gelas adalah bahan” ke “menarik dan berbahan”, dari Burned Grass ke peluncuran berturut-turut stroberi segar, musim oranye - beberapa orang di industri berpendapat bahwa dari penempatan yang tepat dari teh susu berbahan klasik hingga upaya menciptakan keajaiban kategori teh susu buah berbahan, Shuyi Burned Grass telah menyelesaikan dua “revolusi bahan”, dan kemungkinan besar akan mendorong lebih banyak bentuk produk yang enak dan menarik di masa depan, memberikan lebih banyak ruang imajinasi bagi perkembangan perusahaan minuman teh baru di paruh kedua.

Penulis/Wang Ziyang

Editor Tang Zheng

Pemeriksa Mu Xiangtong