Kenaikan harga dan pengurangan biaya, keuntungan Kang Shifu meningkat lebih dari 20% pada tahun 2025

问AI · 二代接班将如何激活老牌企业的创业活力？

上市三十周年之际，老牌食品巨头康师傅迈入新阶段。

财报显示，2025年康师傅实现收益790.68亿元，同比微降2.0%；毛利率提升1.7个百分点，带动股东应占溢利达45亿元，同比增长20.5%。

过去一年，饮料包装瓶、方便面核心原料棕榈油等价格步入下行周期，为毛利释放了缓冲空间。

与此同时，康师傅冰红茶、冰糖雪梨等瓶装主力品类零售价由3元上调至3.5元，1L装产品从4元涨至5元。

此类提价虽在一定程度上抑制了销量扩张，导致整体收益小幅回落，但有效对冲了运营成本，守住了核心利润。

从业务板块看，饮品事业收益同比微降2.9%至501.23亿元，占集团总收益的63.4%，收益规模虽有所收缩，却贡献出更高的利润弹性。

方便面业务则表现稳健，在“质价比”趋势下实现稳步升级。

2025年方便面事业收益为284.21亿元，同比略有增长，占集团总收益的35.9%。受益于原材料价格与售价的双重利好，方便面毛利率提升至29.7%，股东应占溢利同比大增10.1%，达22.52亿元。

康师傅在方便面领域坚持“巩固大单品、培育创新产品”的策略。

在高价面市场，通过航天专利技术与IP联动强化品牌忠诚度；在超高端市场，其首创“特别特”鲜泡面及具备正餐级品质的“合面”，以迎合白领人群对健康与口感的需求。

作为衡量渠道信心的重要指标，“客户预付款”在2025年经历了一定起伏：2025年中报时该数字一度收缩至9.12亿元，引发市场对老牌渠道商押注意愿的讨论。

但年度财报显示，截至2025年12月31日，集团客户预付款项已回升至21.6亿元，较2024年底的19.75亿元实现增长。

组织架构层面，康师傅也迎来具有转折意义的变化。

2026年初，康师傅创始人魏应州之子魏宏丞正式接替陈应让出任集团首席执行官（CEO）。

随着康师傅完成二代传承，两大核心职位由魏宏名、魏宏丞兄弟执掌，公司短暂的职业经理人时代宣告终结，重回家族治理模式。

本次年报中明确提出“Back to Day 1”的创业精神，意在通过权责划分的明晰化与组织效能的提升，激活千亿级企业的内生动力。

截至2025年底，集团银行存款及现金（含长期定期存款）达194.86亿元，较上年末增加34.84亿元，公司处于净现金状态。

董事会建议派发末期股息及特别末期股息每股合计79.84分人民币，总金额约45亿元，基本将全年利润全额回馈股东。