Gu Yue Long Shan mencoba reformasi "sistem kontrak"!

（Sumber: 21Style）

（Manajer Umum Guyue Longshan, Ma Chuan）

Penulis丨Xiao Xia

Menghadapi siklus kenaikan baru untuk anggur kunir, pemimpin industri memutuskan: tidak bisa lagi menggunakan cara lama untuk memasarkan.

Pada 26 Maret, konferensi gula musim semi Chengdu resmi dibuka. Hari itu, Guyue Longshan mengadakan pertemuan peluncuran pemasaran pasar barat daya di lokasi pameran, Manajer Umum Guyue Longshan Ma Chuan secara resmi mengungkapkan: baru-baru ini perusahaan melakukan penyesuaian besar-besaran, mengintegrasikan pasar barat daya seperti Sichuan, Chongqing, Yunnan, Guizhou, Guangxi, dan Tibet, secara resmi mendirikan cabang barat daya Guyue Longshan, dan akan pertama kali menerapkan model kontrak.

Koresponden dari 21st Century Economic Report di lokasi tersebut mengetahui bahwa Guyue Longshan mengambil inisiatif di cabang barat daya untuk menerapkan model “kontrak biaya, kontrak indikator, kontrak profit” yang disebut “tiga kontrak”, dan memberikan hak independen kepada cabang barat daya untuk menarik investasi, menetapkan harga, mempromosikan, dan hak sumber daya manusia.

Secara sederhana, semua keputusan mengenai penggunaan dan jumlah investasi untuk pemasaran, pemasaran, dan sumber daya manusia di wilayah barat daya diserahkan kepada cabang barat daya, pendapatan tim cabang barat daya bergantung pada pencapaian indikator kinerja, semakin baik pencapaian, semakin tinggi laba, semakin banyak insentif yang bisa didapatkan tim.

“Ini bukan sekadar restrukturisasi wilayah, tetapi sebuah penyesuaian yang memiliki makna strategis, sebuah perubahan mendalam dari mekanisme hingga pandangan, dari manajemen hingga eksekusi,” tegas Ma Chuan.

Pilot program “sistem kontrak” di wilayah barat daya dengan target dua kali lipat dalam tiga tahun

“Penggunaan model ‘tiga kontrak’ ini adalah untuk benar-benar memungkinkan orang-orang yang mendengar suara tembakan di garis depan untuk membuat keputusan,” kata Ma Chuan kepada koresponden 21st Century Economic Report.

Untuk memastikan perusahaan baru berjalan lancar, Guyue Longshan memutuskan untuk meningkatkan struktur manajemen—Manajer Umum Cabang Barat Daya Guyue Longshan akan langsung dijabat oleh Zhu Guoan, yang saat ini menjabat sebagai Ketua dan Manajer Umum Perusahaan Penjualan Guyue Longshan.

“Selama satu bulan ke depan, mungkin saya akan berada di Chengdu selama 25 hari,” kata Zhu Guoan kepada koresponden 21st Century Economic Report.

Zhu Guoan menjelaskan, setelah pendirian cabang barat daya Guyue Longshan, mereka akan mengikuti rencana tiga tahun dalam tiga langkah: pertama adalah periode peluncuran pasar, menyelesaikan tata letak kota inti, meluncurkan produk khusus barat daya, dan membangun pengenalan merek awal; periode pertumbuhan pasar, memperluas ke lebih banyak kota, memperdalam pembangunan saluran, dan meningkatkan upaya promosi; periode pasar yang matang, mengkonsolidasikan posisi kepemimpinan, mengoptimalkan struktur produk, dan meningkatkan kemampuan premium merek.

Koresponden dari 21st Century Economic Report mengetahui bahwa di enam pasar ini, yaitu Sichuan, Chongqing, Yunnan, Guizhou, Guangxi, dan Tibet, saat ini skala pendapatan tahunan Guyue Longshan berada di angka beberapa ribu juta yuan, dan target cabang barat daya setidaknya adalah dua kali lipat dalam tiga tahun ke depan.

Dibandingkan dengan pasar non-Jiangsu, Zhejiang, dan Shanghai yang sudah memiliki dasar tertentu seperti Beijing, Tianjin, Hebei, Shandong, dan Henan, memilih pasar barat daya untuk mulai menerapkan model baru memiliki tingkat kesulitan reformasi yang lebih kecil dan potensi pertumbuhan yang lebih besar. Pada tiga kuartal pertama 2025, 43% pendapatan Guyue Longshan berasal dari pasar non-Jiangsu, Zhejiang, dan Shanghai, tingkat nasionalisasi berada di posisi terdepan di industri anggur kunir.

Faktor lain adalah potensi konsumsi di pasar barat daya itu sendiri.

Zhu Guoan menyebutkan, wilayah barat daya memiliki populasi 200 juta, potensi pasar konsumsinya sangat besar, terutama di Chengdu dan Chongqing yang memiliki konsumsi yang aktif, selain itu, barat daya juga merupakan pasar minuman penting, dengan tingkat penerimaan terhadap produk baru dan hal-hal konsumsi baru yang selalu tinggi.

Pada hari yang sama, cabang barat daya Guyue Longshan juga menandatangani kontrak dengan empat distributor, dan meluncurkan tiga produk khusus yang ditujukan untuk pasar barat daya: anggur kunir khusus yang bekerja sama dengan merek bar lokal “Panda Da Jiu”, anggur kunir yang terbuat dari prem liar Ma Bian di Sichuan, serta anggur kunir tradisional dalam kemasan portabel yang dirancang khusus untuk kelompok muda. Ketiga produk baru ini diperkirakan akan resmi diluncurkan pada Mei tahun ini.

(Pendiri Panda Da Jiu Cheng Jianjun menandatangani kontrak dengan Manajer Umum Cabang Barat Daya Guyue Longshan Zhu Guoan)

“Cabang barat daya tidak hanya akan bertanggung jawab untuk memajukan produk baru yang disesuaikan dengan distributor, tetapi juga akan bertanggung jawab atas produk inti perusahaan yang sudah ada, seperti seri Guoniang yang premium, seri Qinghua Zui, serta produk yang mewakili kelompok muda ‘Wu Gao Di’.” Zhang Leiguang, Wakil Manajer Umum dan Sekretaris Perusahaan Guyue Longshan, mengatakan kepada koresponden 21st Century Economic Report.

“Reformasi telah tiba di saat ‘tidak hancur, tidak berdiri’”

Ma Chuan mengungkapkan kepada koresponden 21st Century Economic Report bahwa model baru “sistem kontrak” yang diterapkan di wilayah barat daya ini, telah dipikirkan sejak paruh kedua tahun lalu, dan hanya membutuhkan beberapa bulan untuk resmi dilaksanakan.

“Reformasi internal Guyue Longshan sebenarnya selalu berlangsung, tetapi sejak tahun lalu kami merasa, reformasi telah tiba di saat ‘tidak hancur, tidak berdiri’,” kata Ma Chuan.

Reformasi mekanisme internal Guyue Longshan kali ini terjadi di tengah latar belakang kebangkitan baru untuk anggur kunir dalam dua tahun terakhir, terutama sejak tahun lalu, sektor anggur kunir mendapatkan perhatian tinggi di pasar modal, beberapa perusahaan anggur kunir yang terdaftar mengalami kenaikan harga saham.

Namun secara objektif, Kuaijishan terbang lebih tinggi dengan memanfaatkan momentum kenaikan ini, harga sahamnya sempat dua kali lipat, dan nilai pasar bahkan sempat melampaui Guyue Longshan (meskipun kemudian terbalik, hingga penutupan pada 26 Maret, Guyue Longshan adalah yang pertama dalam nilai pasar anggur kunir).

Bagi Guyue Longshan yang selama ini memiliki posisi lebih tinggi dan ukuran yang lebih besar, terdapat tekanan sekaligus dorongan.

Tekanan terletak pada kenyataan bahwa Guyue Longshan telah lama menjadi pemimpin anggur kunir, baik dalam ukuran bisnis, cadangan anggur tua, maupun dalam sejarah perusahaan, posisi industri, dan tingkat nasionalisasi tetap unggul. Namun dalam beberapa tahun terakhir, Kuaijishan juga mengejar dengan cepat, dan perbedaan kinerja telah menyusut secara signifikan.

Dorongan berasal dari Kuaijishan yang memiliki latar belakang swasta, dalam beberapa tahun terakhir banyak pencapaian dalam inovasi produk, perluasan pasar, hal ini disebabkan oleh reformasi mekanisme dan model yang lebih baik dalam mengaktifkan dorongan internal. Melepaskan dorongan perkembangan melalui reformasi mekanisme dan model, hal ini sepenuhnya dapat dicontoh oleh Guyue Longshan, hanya saja sebagai perusahaan negara yang berusia tua, bagaimana menyeimbangkan keuntungan dan kerugian reformasi secara penuh, serta memiliki keberanian untuk tidak hancur dan tidak berdiri, adalah prasyarat kunci agar reformasi mekanisme internal dapat terwujud.

Koresponden 21st Century Economic Report mencatat bahwa penerapan “sistem kontrak” oleh cabang barat daya Guyue Longshan kali ini dinyatakan sebagai sebuah “pilot”. Ini berarti jika model baru cabang tersebut mendapatkan tanggapan yang baik dan terobosan, tidak menutup kemungkinan akan diterapkan di lebih banyak pasar potensial, lebih lanjut mendorong nasionalisasi, sehingga membuka ruang pertumbuhan baru.

“Reformasi di pasar barat daya ini adalah langkah kunci bagi Guyue Longshan di peta nasional, yang akan memberikan contoh untuk tata letak nasional Guyue Longshan dan mengumpulkan pengalaman,” kata Ma Chuan.