Kuasai Seni Masakan Thailand Saat Pai Thai Kembali Dengan Kelas Master Nam Jai Eksklusif

(MENAFN- Mid-East Info) Sebuah kelas master intim di Pai Thai mengundang tamu untuk menemukan teknik, tradisi, dan cita rasa di balik masakan Thailand otentik bersama Chef Amara Mahayothee.

Uni Emirat Arab, Dubai, Maret 2026: Restoran terkenal Pai Thai di Jumeirah Al Qasr mengumumkan kembalinya Nam Jai Masterclass yang sangat dicari, pengalaman kuliner mendalam yang dipimpin oleh Chef Amara Mahayothee yang terkenal. Dirancang untuk pecinta makanan yang bersemangat dan penikmat rasa yang ingin tahu, kelas master ini menawarkan kesempatan untuk menjelajahi warisan, seni, dan teknik di balik masakan Thailand tradisional.

Nam Jai, yang berarti “air hati,” mencerminkan filosofi Thailand tentang kemurahan hati dan berbagi pengetahuan melalui makanan. Prinsip ini menjadi dasar pengalaman kelas master, di mana Chef Amara membimbing tamu melalui tradisi kuliner otentik sambil mengungkapkan keseimbangan bahan, rasa, dan teknik yang mendefinisikan gastronomi Thailand.

Diadakan untuk kelompok kecil yang hanya berisi sepuluh tamu, sesi ini berlangsung sebagai perjalanan langsung melalui persiapan tiga hidangan tradisional. Peserta akan belajar membuat Chor Muang, pangsit ayam berwarna ungu yang halus berbentuk bunga yang dulu disajikan di istana kerajaan Thailand; Yam Som O, salad pomelo yang menyegarkan melambangkan kelimpahan dan harmoni; dan Gaeng Phed Goong, kari udang merah yang harum dengan pasta kari buatan sendiri.

Setelah kelas master, pengalaman dilanjutkan dengan makan siang set tiga hidangan ala Thailand yang terinspirasi dari hidangan yang dipersiapkan selama sesi. Menu ini mencakup hidangan pembuka seperti Salad Pepaya Muda dan Lumpia Sayur, diikuti hidangan utama seperti Ayam Kari Hijau dan Udang dengan Kacang Mete, dan diakhiri dengan pencuci mulut Thailand favorit, Tap Tim Krob, yang terbuat dari cempedak renyah dan santan.

Untuk memperpanjang pengalaman di luar dapur, tamu akan menerima kartu resep digital serta kotak bawa pulang yang berisi rempah-rempah premium dan resep cetak untuk meniru hidangan di rumah.

Kelas master Nam Jai berlangsung setiap hari Minggu terakhir setiap bulan, dengan sesi mendatang dijadwalkan pada 29 Maret, 26 April, dan 31 Mei, dari pukul 11:00 hingga 14:30 di Pai Thai, Jumeirah Al Qasr.

Dengan harga AED 490 per orang, pengalaman ini mencakup kelas memasak dipandu ahli, makan siang set tiga hidangan, dan minuman non-alkohol.

MENAFN12032026005446012082ID1110850292