Harga babi mencapai level terendah 7 tahun, tinggal 3 sen dari rekor terendah sepanjang sejarah! Perusahaan babi yang terdaftar di bursa "semakin rugi seiring penjualan" di kuartal pertama

AI tanya · Apakah kebijakan regulasi dapat mendorong harga babi untuk rebound dari titik terendah?

Sejak Tahun Baru Imlek, harga babi domestik terus menurun, dan daging babi mencapai level terendah dalam tujuh tahun. Pada 16 Maret, harga spot babi dilaporkan sebesar 10,29 yuan/kg, terus mencatat level terendah dalam tahun ini, dengan penurunan hampir 15% sejak awal tahun.

Harga kontrak utama futures babi pada hari itu juga menyentuh titik terendah dalam sejarah. Hingga saat ini, harga babi telah menembus garis biaya tunai seluruh industri, dan model industri yang dianggap paling kompetitif dari segi biaya, yaitu model swasembada dan peternakan sendiri, juga telah mengalami kerugian selama lima minggu berturut-turut, dengan kerugian minggu ini meningkat menjadi lebih dari 280 yuan per ekor. Karena faktor seperti tingginya jumlah populasi ternak dan kenaikan biaya pakan, harga babi dalam jangka pendek masih belum menunjukkan tanda-tanda akan berhenti turun, dan harga saat ini hanya sekitar 0,3 yuan dari nilai terendah dalam sejarah.

Dalam konteks ini, pendapatan penjualan perusahaan babi yang terdaftar selama dua bulan pertama tahun ini umumnya menunjukkan tren “volume meningkat, harga menurun”, dan pendapatan penjualan secara tahunan menurun. Di bawah tekanan ganda dari lemahnya pemulihan konsumsi dan kelebihan pasokan yang terus berlangsung, industri peternakan babi sedang menghadapi ujian terberat sejak wabah ASF (African Swine Fever) tahun 2018.

Menembus batas 10 yuan, seluruh industri mengalami kerugian mendalam

“Musim ramai tidak ramai, musim sepi bahkan lebih sepi,” ini adalah ciri utama pasar babi saat ini.

Sejak awal Maret, harga babi domestik terus melanjutkan tren penurunan sejak awal tahun. Menurut China Swine Web, harga babi luar triwarna nasional turun ke level 10,29 yuan/kg, turun 29,7% dibandingkan periode yang sama tahun lalu sebesar 14,63 yuan/kg, dan turun 16,75% dibandingkan bulan Februari.

Level harga ini tidak hanya menembus batas psikologis yang diakui industri, tetapi juga mencatat level terendah dalam tujuh tahun sejak 2019. Melihat kembali tren historis, harga babi terendah dalam 10 tahun terakhir terjadi pada kuartal kedua 2018, sekitar 9,92 yuan/kg, dan harga saat ini hanya sekitar 0,3 yuan/kg di atas titik terendah tersebut.

Pasar futures babi juga menunjukkan kondisi yang suram, dengan harga kontrak utama yang terus menurun. Pada 16 Maret, kontrak futures LH2605 ditutup di 10.860 yuan, turun 3,14%, dan mencatat rekor terendah dalam sejarah sejak kontrak tersebut diperdagangkan, mencerminkan pesimisme pasar terhadap harga jangka panjang.

Rata-rata kerugian per ekor dari model swasembada dan peternakan sendiri saat ini telah membesar menjadi sekitar 283 yuan, dan kondisi ini telah berlangsung selama beberapa minggu. Ditambah lagi, kenaikan harga pakan baru-baru ini memperburuk kerugian peternak, dan industri tidak dapat menghindari fase kerugian kolektif yang terus-menerus mengalami “aliran kas yang terus mengalir keluar”.

Di balik penurunan harga babi yang terus berlanjut, terdapat tekanan dari kelebihan pasokan dan permintaan yang lemah secara bersamaan. Dari sisi pasokan, proses pengurangan kapasitas industri berjalan lambat, dan jumlah induk betina produktif tetap tinggi. Hingga akhir Desember 2025, jumlah populasi induk betina produktif nasional mencapai 39,61 juta ekor, sedikit melebihi batas normal yang ditetapkan Kementerian Pertanian dan Pedesaan sebesar 39 juta ekor. Sementara itu, peningkatan efisiensi produksi semakin memperburuk tekanan pasokan, dengan indikator efisiensi produksi seperti PSY (jumlah anak yang disapih per induk betina per tahun) dan lainnya yang secara signifikan meningkat dibandingkan sebelum ASF, yang berarti bahwa meskipun jumlah induk betina tidak berubah, jumlah babi komersial yang keluar dari peternakan terus meningkat.

Dari sisi permintaan, setelah Tahun Baru Imlek, konsumsi daging babi memasuki musim sepi tradisional, dan kecepatan pengiriman ke pasar secara signifikan melambat. Meskipun perusahaan pemotongan mencoba menekan harga beli, peternak yang mengalami kerugian besar menunjukkan sikap enggan menjual, sehingga pasar secara keseluruhan menunjukkan pola pertarungan antara penawaran dan permintaan. Lebih memburuk lagi, harga anak babi yang menjadi indikator pasar juga menunjukkan tanda-tanda melemah secara marginal, menandakan bahwa keinginan peternak untuk menambah populasi ternak sedang menurun, dan suasana pesimis di industri mulai menyebar dari sisi produk ke hulu.

Selain itu, harga bahan pakan utama seperti kedelai dan jagung terus meningkat, mencapai harga tertinggi sejak Agustus 2024, menambah tekanan biaya bagi peternak. Dari data futures, hingga penutupan 16 Maret, harga utama kedelai berada di 3.071 yuan, naik 11,31% dalam setahun, dan harga kontrak utama jagung sekitar 2.379 yuan, naik 8,23% dalam setengah tahun terakhir.

Perusahaan babi yang terdaftar “volume meningkat, harga menurun”, kinerja kuartal pertama tertutup bayang-bayang

Penurunan harga babi yang terus-menerus ini langsung tercermin dalam data penjualan perusahaan babi yang terdaftar. Laporan penjualan Januari-Februari 2026 terbaru menunjukkan bahwa perusahaan utama dalam peternakan babi mengalami tren “volume meningkat, harga menurun”, dan penurunan harga menyebabkan pendapatan penjualan secara umum menurun.

Menurut statistik First Financial, ada 19 perusahaan babi yang terdaftar mengungkapkan laporan penjualan Januari-Februari, dengan total keluar ternak sebanyak 30,43 juta ekor, naik 9,9% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Pemimpin industri, Muyuan Foods (002714.SZ), dengan jumlah keluar ternak 11,61 juta ekor, memimpin seluruh industri. Pendapatan penjualan perusahaan pada Januari dan Februari masing-masing sebesar 10,566 miliar yuan dan 6,405 miliar yuan, turun 11,93% dan 23,98% secara tahunan, utama disebabkan oleh penurunan harga jual rata-rata babi komersial.

Dari Januari hingga Februari, Wens Foodstuffs (300498.SZ) dan New Hope (000876.SZ) masing-masing mengeluarkan 5,66 juta dan 2,61 juta ekor. Seperti Muyuan, kedua perusahaan besar ini juga mengalami penurunan pendapatan. Pada Februari, pendapatan Wens Foodstuffs mencapai 3,956 miliar yuan, turun 15,58% secara tahunan dan 15,79% secara bulanan, dan mencapai level terendah sejak kuartal pertama 2025. Pendapatan New Hope pada Februari turun 7,42%.

Sejak Maret, harga babi turun menembus 11 yuan/kg, dan saat ini mendekati 10 yuan/kg, dengan penurunan sekitar 9,3% dalam bulan ini. Penurunan harga yang terus berlanjut ini juga memberi bayang-bayang pada laporan kuartal pertama perusahaan-perusahaan tersebut.

Menghadapi kondisi pasar yang memburuk secara terus-menerus, kebijakan pemerintah mulai melakukan langkah-langkah stabilisasi. Laporan dari Huatai Securities menyebutkan bahwa awal Maret, Kementerian Pertanian dan Pedesaan bersama Komisi Pengembangan dan Reformasi Nasional mengadakan pertemuan khusus dengan tujuh perusahaan peternakan babi besar, dan menyatakan akan memperkuat pengaturan kapasitas produksi babi, dengan target pengendalian populasi induk betina produktif yang mungkin akan diturunkan menjadi sekitar 36,5 juta ekor, turun sekitar 7,9% dari level saat ini. Selain itu, mereka juga mengusulkan pembentukan sistem pendaftaran, untuk memperkuat tanggung jawab perusahaan dalam pengaturan kapasitas, dan mendorong industri keluar dari kompetisi “kompetisi internal” yang terlalu ketat.

Mengenai prospek harga babi ke depan, seorang pengelola dana swasta kepada First Financial mengatakan bahwa jika target pengaturan kapasitas dapat ditegakkan secara ketat, dan ditambah dengan tekanan kerugian mendalam yang memaksa pengurangan kapasitas secara pasif, maka dasar siklus kenaikan harga babi berikutnya diperkirakan akan terbentuk pada paruh kedua 2026.

Menurutnya, dalam jangka pendek, harga babi masih sulit untuk optimistis, dan masih ada ruang penurunan. Hal ini terutama karena bobot keluar ternak rata-rata saat ini masih relatif tinggi dibandingkan periode yang sama tahun lalu, dan jumlah anak babi baru yang meningkat secara tahunan akan menambah tekanan pengeluaran ternak di semester pertama tahun ini.

“Pengurangan kapasitas tidak bisa dilakukan secara instan, terutama karena siklus pemeliharaan babi yang secara objektif memakan waktu sekitar 10 bulan, ditambah lagi dengan tingginya jumlah populasi saat ini, kenaikan biaya pakan, musim sepi konsumsi daging babi, dan pembatasan reproduksi kedua, semua faktor ini menyebabkan harga babi jangka pendek masih berpotensi terus menurun. Dalam fase kerugian ini, langkah-langkah dari perusahaan besar yang terdaftar harus diperhatikan secara ketat. Jika perusahaan-perusahaan ini secara aktif menurunkan kecepatan dan skala keluar ternak demi menjaga arus kas, hal ini dapat mendorong pengurangan kapasitas industri secara keseluruhan dan mendorong kenaikan harga babi,” kata pejabat dana tersebut kepada wartawan.