Era Standar Nasional, seperti apa "kotak keras" dari hidangan pra-masak?

Berita dari央广网 Dongguan, 19 Maret (Jurnalis Xu Beier) Dua ribu tahun yang lalu, orang Chu menjual mutiara, karena “lemari Mulan” membuat orang Zheng “membeli kotaknya dan mengembalikan mutiara”. Saat itu, ini adalah sebuah lelucon tentang mengorbankan inti demi mengurus hal yang sepele. Dua ribu tahun kemudian, ketika industri makanan pra-masak di China akan memasuki era standar nasional “tanpa bahan pengawet tambahan”, si kecil “kotak” itu—kemasan—berpindah dari belakang layar ke panggung utama, menjadi faktor penentu seberapa jauh sebuah “mutiara” bisa melangkah dan seberapa mahal bisa dijual, sebagai “kemasan keras terakhir di kilometer terakhir”.

Pada Februari tahun ini, Komisi Kesehatan Nasional merilis “Standar Nasional Keamanan Pangan - Makanan Pra-masak” (draf konsultasi), yang memicu gelombang besar. “Tanpa bahan pengawet tambahan”, “masa simpan tidak lebih dari 12 bulan”, “kemasan harus tahan panas dan microwave”… garis merah yang ketat ini menjadi titik balik dari industri yang sebelumnya berkembang secara liar menuju perkembangan yang sesuai regulasi.

Ketika bahan pengawet “dihilangkan” dari daftar bahan, dan menjaga cita rasa menjadi tantangan teknis yang sulit, kemasan—yang dulu dianggap sebagai biaya—berubah menjadi “kunci emas” untuk memecahkan masalah standar nasional.

Siapa yang mampu menangkap “kemewahan yang melimpah ini”? Siapa yang mampu menyelesaikan masalah kemasan di bawah standar nasional yang baru secara sistematis?

Pada 10 April, di Houjie, Dongguan. Dalam acara Pameran Makanan dan Bahan Baku Internasional China ke-10 dan Pameran Industri Makanan Pra-masak Internasional China ke-4 (selanjutnya disebut “Food Expo 2026 & Pre-Expo”), sebuah “Konferensi Industri Pengembangan Berkualitas Tinggi Kemasan Makanan Pra-masak” yang diprakarsai oleh panitia pameran makanan pra-masak dan didukung bersama oleh Guangdong Guangqing Holding Group Co., Ltd. dan IP terkenal industri “Lao Ruan Shuo Cai” serta lainnya, akan diadakan bersama untuk menjawab tantangan yang sama.

Kombinasi Kuat: Dari “Perang Sendiri” ke “Perang Bersama”

Konferensi ini menolak diskusi kosong, langsung menyentuh inti masalah, dan memusatkan perhatian pada bagaimana kemasan dapat “memecahkan masalah sistem” untuk peningkatan industri: bagaimana melalui inovasi bahan, mengunci “aroma panci” tanpa bahan pengawet? Bagaimana menggunakan desain yang berempati agar kotak hadiah makanan pra-masak dapat meningkatkan nilai merek? Bagaimana menggunakan bahan ramah lingkungan baru untuk memenangkan pasar masa depan?

Karena menyadari urgensi kolaborasi rantai industri, penyelenggara utama—Guangqing Group yang berfokus pada solusi kemasan—akan bekerja sama dengan pengamat industri “Lao Ruan Shuo Cai” untuk mendorong kebangkitan industri ini.

Sebagai mitra jangka panjang dari restoran terkenal seperti Guangzhou Jiu Jia, Taotaoju, Lianxiang Lou, dan lainnya, Guangqing Group tidak hanya menciptakan kemasan, tetapi juga menyediakan layanan lengkap dari desain kreatif hingga produksi. Dalam konferensi ini, atas inisiatif Guangqing Group dan mitra utama industri kemasan, dua hal besar akan segera terealisasi:

Menyampaikan “Deklarasi Pengembangan Berkualitas Tinggi Industri Kemasan di Bawah Standar Nasional Baru”;

Secara resmi menilai kelayakan pembentukan “Aliansi Industri Kemasan Makanan Pra-masak China”.

Ini berarti, dari penelitian bahan, pembuatan peralatan, hingga desain kreatif, semua akan meninggalkan “perang sendiri” dan melalui “perang bersama” menyelesaikan masalah umum seluruh industri.

Bertemu di Dongguan: Bersama Para Pemecah Masalah di Panggung “Kementerian”

Di bulan April, Dongguan penuh bunga dan keindahan. Sebagai acara top yang diselenggarakan oleh Pusat Promosi Perdagangan Pertanian dan Perkebunan Kementerian Pertanian dan Perikanan, Food Expo & Pre-Expo 2026 bukan hanya platform untuk pameran dan transaksi, tetapi juga pemimpin tren industri.

Dalam agenda utama acara ini, “Konferensi Industri Pengembangan Berkualitas Tinggi Kemasan Makanan Pra-masak” tentu menjadi “langkah awal” yang paling dinantikan. Di sini, terdapat interpretasi kebijakan yang paling akurat, diskusi teknologi yang paling praktis, dan sumber daya jaringan yang paling elit.