Iran "Mencekik Leher," Krisis Pangan Global Akan Tiba?

*Gambar ini dihasilkan oleh AI

Penulis| Shidai Lang & Miao Ge

Sumber| dari Shidai Lang & Da Mao Cai Jing Pro

Beberapa hari terakhir telah terjadi beberapa peristiwa besar yang sangat mempengaruhi kehidupan kita.

Pada 18 Maret, Federal Reserve mengumumkan tidak akan menurunkan suku bunga.

Yang lebih penting lagi, sebelumnya diperkirakan akan ada satu kali penurunan suku bunga pada 2026, tetapi sekarang, semakin banyak anggota dewan yang cenderung untuk “tidak menurunkan suku bunga dalam tahun ini”.

Intinya adalah, masalah inflasi yang disebabkan oleh harga minyak saat ini jauh melebihi ekspektasi.

Sebelum perang antara AS dan Iran pecah, inflasi di Amerika sudah sangat tinggi, PPI bulan Februari naik 0,7% secara bulanan, sementara perkiraan hanya 0,3%, dan kenaikan tahunan mencapai 3,4%, menandai level tertinggi dalam satu tahun.

Itu terjadi di bulan Februari, saat perang belum dimulai, dan harga minyak masih berkisar antara 60-70 dolar AS, sedangkan sekarang harga minyak sudah melewati 100 dolar.

“Jika inflasi tidak terkendali, tidak akan ada penurunan suku bunga.”

Berapa besar inflasi bulan Maret, masih sulit dipastikan, tetapi kemungkinan akan mencapai rekor tertinggi lagi.

Misalnya, harga pupuk saat ini di Amerika yang diimpor ke pelabuhan sudah naik 30%, Asosiasi Pertanian Amerika Serikat telah menulis surat kepada Trump, menyatakan krisis pupuk sudah “mengancam keamanan nasional”.

Orang awam mungkin mengira bahwa, di depan minyak, produk yang agak “minor” seperti pupuk, sama sekali tidak menarik perhatian elit, margin keuntungan tidak besar, dan sulit memberi insentif negara produsen untuk mengalihkan transportasi.

Namun kenyataannya, pengaruhnya sangat besar.

Kenaikan harga pupuk menyebabkan biaya produksi hasil pertanian melonjak, industri peternakan tertekan, dan secara langsung mendorong inflasi makanan.

Logika transmisi inflasi ini sudah mulai terjadi di Amerika.

Para ahli di AS memperkirakan, gangguan di Selat, dapat menyebabkan inflasi “biaya makanan rumah tangga” naik sekitar 2 poin persentase, dan inflasi keseluruhan di AS naik sekitar 0,15 poin persentase, sementara kenaikan harga energi menyebabkan inflasi sekitar 0,40 poin persentase.

Pada dasarnya, selama masa jabatan Powell, kemungkinan besar tidak ada lagi penurunan suku bunga.

Pasar saham AS jatuh tajam, harga minyak terus naik, dengan perkiraan bahwa harga minyak akan mencapai 120 dolar AS.

Situasi di Timur Tengah, berpotensi memicu krisis global lain, yaitu “krisis di meja makan”.

Bukan karena kekurangan pangan, tetapi karena pupuk. Seiring semakin dalamnya konflik dan penutupan Selat Hormuz, Iran tidak hanya menghentikan pasokan minyak, tetapi juga memotong 33% perdagangan pupuk global.

Selain minyak dan gas alam, Timur Tengah juga merupakan pusat produksi pupuk dan bahan baku pupuk penting.

“Sekitar setengah dari produksi pangan dunia bergantung pada nitrogen.”

Jenis pupuk nitrogen terbesar adalah urea, dan Iran adalah eksportir urea terbesar kedua di dunia, dengan kapasitas tahunan 13 juta ton, menyumbang 5,4% dari kapasitas global, dan memenuhi 10-15% kebutuhan dunia.

Saat ini, perang masih berlangsung, target serangan AS dan Israel selain fasilitas minyak, juga fasilitas kimia.

Kenaikan harga sudah menjadi hal yang hampir pasti.

Bahan utama pupuk nitrogen adalah amonia, yang diproduksi melalui sintesis hidrogen dan nitrogen. Sumber utama hidrogen adalah gas alam, dan harga gas alam yang naik otomatis mendorong harga pupuk nitrogen naik juga, rantai industri ini saling terkait satu sama lain.

Jagung, gandum, beras, sebagai bahan makanan utama, semuanya membutuhkan banyak nitrogen. Harga yang naik pasti akan memicu gelombang inflasi pangan baru.

Di China, pupuk nitrogen sebagian besar berasal dari batu bara, bukan minyak atau gas alam, jadi tidak terlalu ketat, yang paling terancam adalah Asia Selatan, Asia Tenggara, Amerika Serikat, dan “si besar” Korea Selatan.

Pemutusan pasokan gas alam Qatar, memaksa pabrik pupuk di India berhenti beroperasi, dan kekhawatiran terhadap beras India meningkat. Thailand, yang utama mengimpor pupuk dari Iran, sudah bersiap untuk menukar pupuk dengan bahan makanan demi beras.

Lahan pertanian terbesar di AS adalah untuk menanam jagung, 15% pupuk di AS berasal dari Timur Tengah, dan saat ini pengeluaran pupuk petani sudah naik 40%, sementara jagung di AS sebagian besar digunakan sebagai pakan ternak, sehingga industri peternakan juga akan terdampak.

Urea dari Korea Selatan, selain untuk pertanian, juga digunakan untuk kendaraan, dan logistik serta layanan publik juga akan terkena dampaknya.

Sebagian besar kebutuhan pangan lainnya bergantung pada fosfat, kalium, dan pupuk majemuk.

Negara-negara Teluk juga memproduksi sekitar 20% fosfat dunia, dan mereka juga memproduksi bahan baku lain untuk pupuk fosfat, yaitu sulfur.

Sulfur adalah produk sampingan dari pengolahan minyak dan gas alam, dan pupuk fosfat membutuhkan asam sulfat untuk melarutkan mineral fosfat. Asam sulfat utama berasal dari sulfur, dan pengeksport sulfur terbesar adalah Iran, yang menyumbang 30% dari total perdagangan global.

Pemutusan pasokan sulfur Iran menyebabkan harga sulfur global naik, hingga 17 Maret, harga acuan sulfur naik 77% secara tahunan, dan asam sulfat naik 83%.

Pengaruhnya terhadap kita juga besar, pada 2025, 56% impor sulfur kita berasal dari Timur Tengah.

Tak ada jalan lain, kenaikan harga minyak dan gas sangat mempengaruhi.

Selain pupuk, berapa banyak “produk sampingan” dari minyak dan gas yang sebenarnya ada? Sekitar 10-15% dari minyak dunia digunakan untuk industri kimia, menghasilkan sekitar 70.000 jenis produk komersial.

90% dari bahan polimer sintetis berasal dari rantai petrokimia, misalnya serat sintetis yang menjadi inti industri tekstil, “70% pakaian yang kita pakai berasal dari minyak,” dan karet sintetis tidak hanya digunakan untuk ban, tetapi juga untuk aplikasi medis tinggi, penerbangan, dan luar angkasa.

Bahan aktif industri seperti MSG dan surfaktan juga berasal dari minyak, digunakan dalam sampo, deterjen, dan bahan kosmetik.

Dalam industri farmasi, lebih dari 70% bahan aktif obat sintetis utama berasal dari minyak.

Selain itu, produk turunannya meliputi pestisida, produk perawatan rumah tangga, pewarna, bahan tambahan makanan, cat, lak, dan lem.

Harga minyak yang melonjak otomatis akan menyebabkan harga produk turunannya naik.

Selama perang terus berlangsung, harga minyak tidak akan turun, jadi gelombang kenaikan harga besar-besaran di bidang pangan dan kimia ini sulit untuk dihentikan.

Penulis menyatakan: Pendapat pribadi, hanya untuk referensi.