Nutrisi Seimbang Sangat Penting untuk Kesehatan Ibu dan Anak: Para Dokter

(MENAFN- Pajhwok Afghan News) SHIBERGHAN (Pajhwok): Sejumlah ibu di provinsi Jawzjan utara mengatakan kemiskinan dan kurangnya kesadaran tentang nutrisi yang tepat selama kehamilan membahayakan kesehatan mereka sendiri dan anak-anak mereka, sementara ahli kesehatan menekankan bahwa diet seimbang selama kehamilan sangat penting untuk melindungi kesehatan ibu dan memastikan perkembangan janin yang sehat.

Malnutrisi tetap menjadi salah satu tantangan kesehatan masyarakat yang serius di Afghanistan dan berdampak langsung pada pertumbuhan anak dan kesehatan ibu.

Penyebab utamanya meliputi kemiskinan, kurangnya makanan yang cukup dan beragam, ketidakamanan, rendahnya kesadaran keluarga tentang nutrisi sehat, dan akses terbatas ke layanan kesehatan, terutama di daerah pedesaan.

Drought dan kenaikan harga makanan juga mengurangi kemampuan keluarga memenuhi kebutuhan nutrisi harian mereka, meningkatkan risiko bagi ibu hamil dan anak-anak kecil.

Jawzjan tidak terkecuali dari tantangan ini dan beberapa ibu menghadapi kesulitan akibat nutrisi yang tidak memadai.

Zahra, seorang wanita berusia 30 tahun dari distrik Khwaja Du Koh, mengenang: “Kehamilanku yang pertama berlangsung dengan nutrisi yang buruk. Kebanyakan hari aku hanya makan roti dan teh. Itulah sebabnya bayiku lahir sangat kecil dan tidak bernapas, dan aku kehilangan dia.”

Dia mengeluhkan kesulitan ekonomi dan menjelaskan bahwa setelah dua tahun dia hamil lagi dan berharap tidak mengalami pengalaman yang sama.

Dia menambahkan: “Saya datang ke dokter. Dokter mengatakan saya harus makan lebih banyak buah, sayur, produk susu, dan telur, dan klinik juga memberiku suplemen nutrisi.”

Sementara itu, Fatima, 28 tahun, warga desa Nawabad di Shiberghan, berkata: “Selama kehamilan pertama saya, nafsu makan saya sedikit dan saya mengonsumsi suplemen zat besi dan asam folat, tetapi saya tetap merasa lemah. Sekarang saya tahu bahwa saya harus makan buah, sayur, minum cukup air, dan menggunakan alternatif yang terjangkau seperti kacang dan telur.”

Dia menambahkan bahwa masalah ekonomi sering menghalanginya membeli daging atau buah segar. “Tapi bidan mengatakan bahwa lentil, kacang, dan telur juga bisa menjadi pengganti yang baik,” ujarnya.

Demikian pula, Shakiba, seorang wanita berusia 36 tahun dari Shiberghan dan ibu dari empat anak yang sedang memegang anak kecilnya, berbagi pengalamannya: “Saat saya hamil, suami saya bekerja di Iran dan saya sendirian. Kebanyakan hari saya tidak punya makanan yang layak. Saya menenun karpet sendiri dan hanya makan roti dan teh. Kadang-kadang ada sedikit nasi atau kentang. Tidak ada dokter atau bidan yang memberi tahu apa yang harus saya makan dan saya pikir itu sudah cukup.”

Melihat anaknya, dia melanjutkan: “Ketika anak saya lahir, dia sangat kecil. Sekarang dia berusia tiga tahun, tetapi seperti anak berusia satu setengah tahun. Dokter mengatakan tubuhnya lemah karena saya tidak makan cukup makanan bergizi selama kehamilan. Dia selalu sakit dan cepat lelah, bahkan ucapannya terlambat.”

Dia menjelaskan bahwa sekarang dia mengikuti saran dokter dan menggunakan makanan bergizi tetapi terjangkau agar anak yang diperkirakan lahir dalam tiga bulan nanti sehat dan kesehatannya sendiri juga membaik.

Sementara itu, Dr. Soraya Qayoumi, spesialis kandungan dan kebidanan di rumah sakit provinsi di Jawzjan, menjelaskan: “Selama kehamilan, tubuh ibu seperti pabrik aktif yang harus menjaga energinya sendiri dan menyediakan nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan janin. Kekurangan nutrisi yang tepat dapat menyebabkan berat lahir rendah, kelahiran prematur, anemia, tekanan darah tinggi, dan bahkan kehilangan janin.”

Dia menambahkan: “Pada tiga bulan pertama, kekurangan asam folat dapat menyebabkan kelainan otak dan tulang belakang pada janin. Pada trimester kedua dan ketiga, kekurangan zat besi dan protein dapat menyebabkan kelemahan umum, kelelahan, dan depresi pada ibu.”

Dr. Qayoumi menekankan bahwa nutrisi yang tepat tidak hanya berarti makan lebih banyak, tetapi memilih makanan yang sehat dan seimbang.

Dia menyarankan agar ibu hamil menghindari konsumsi berlebihan teh, kopi, minuman ringan, dan makanan berlemak, dan sebaliknya mengonsumsi buah, sayur, produk susu, kacang-kacangan, dan daging tanpa lemak.

Demikian pula, Dr. Farzana Durani, spesialis kandungan dan kebidanan di Kabul, menyoroti bahwa nutrisi yang tepat selama kehamilan memainkan peran penting dalam kesehatan ibu dan pertumbuhan janin yang sehat.

Dia memperingatkan bahwa ketika seorang ibu tidak menerima makanan yang seimbang dan cukup, kesehatan dirinya dan bayi berada dalam risiko.

Menurutnya, nutrisi yang buruk dapat menyebabkan anemia, kelemahan umum, penurunan energi, masalah sistem kekebalan, dan peningkatan risiko infeksi pada ibu. Untuk janin, hal ini dapat menyebabkan berat lahir rendah, pertumbuhan tertunda di dalam kandungan, kelahiran prematur, dan bahkan gangguan perkembangan tertentu.

Dia mendesak ibu untuk menjaga diet seimbang yang mencakup protein, sayur segar, buah-buahan dan biji-bijian, makanan kaya zat besi seperti daging, kacang-kacangan, dan sayuran hijau, asupan kalsium yang cukup untuk perkembangan tulang bayi, asupan air yang cukup, dan suplemen yang direkomendasikan dokter seperti zat besi dan asam folat.

Dia juga memperingatkan agar ibu hamil menghindari makanan yang sangat berlemak dan asin, makanan tidak sehat, dan minuman ringan.

Dia mencatat bahwa jika nutrisi tidak dipertahankan dengan baik, ibu dapat mengalami anemia parah, kelemahan, pusing, dan komplikasi kehamilan lainnya. Untuk bayi baru lahir, risiko berat lahir rendah, daya tahan tubuh yang lemah, dan masalah pertumbuhan akan meningkat.

Dia menunjukkan bahwa banyak ibu yang mencari pengobatan dengan anemia parah, kelemahan, atau berat janin rendah memiliki riwayat nutrisi yang tidak memadai. Setelah memperbaiki pola makan dan mengonsumsi suplemen, kondisi mereka biasanya membaik.

Menurutnya, selama kehamilan, tubuh ibu membutuhkan lebih banyak protein, zat besi, kalsium, asam folat, dan vitamin. Jika nutrisi cukup, janin akan tumbuh lebih baik dan lebih sehat.

Namun, Dr. Sharafat Zaman, juru bicara Kementerian Kesehatan Masyarakat (MoPH), mengatakan kepada Pajhwok Afghan News: “Pada awal 2025, beberapa organisasi internasional memperkirakan sekitar 3,7 juta anak dan wanita hamil menderita malnutrisi.”

“Namun, menurut data yang kami terima pada akhir 2025 dari 3.200 fasilitas kesehatan di seluruh negeri yang menyediakan layanan di bidang malnutrisi, jumlah ibu hamil dan menyusui serta anak-anak yang menderita malnutrisi sekitar tiga juta,” tambahnya.

Dia mengatakan bahwa dari tiga juta orang yang menderita malnutrisi, 1,3 juta mengalami malnutrisi sedang, 700.000 mengalami malnutrisi berat, dan hampir satu juta ibu hamil serta menyusui mengalami malnutrisi akut atau sedang.

Dia berbicara tentang perluasan layanan penanganan malnutrisi dan menjelaskan bahwa sebelum berdirinya kembali Emirat Islam Afghanistan (IEA), ada 800 pusat kesehatan yang beroperasi di sektor ini, tetapi saat ini jumlahnya telah meningkat menjadi 3.200.

“Tujuan kami adalah memastikan bahwa ibu dan anak yang saat ini menderita malnutrisi menerima pengobatan dan layanan yang tepat. Kami berusaha memproduksi makanan bergizi yang diperlukan untuk ibu dan anak yang kekurangan gizi di dalam negeri, dan yang sangat penting adalah memastikan layanan berkelanjutan bagi pasien dengan bantuan organisasi kesehatan,” ujarnya.

Zaman menggambarkan peningkatan kesadaran masyarakat tentang malnutrisi sebagai hal yang penting dan mengatakan bahwa program kesadaran dan pencegahan di bidang ini juga akan diperluas.

kk/sa