Harga makanan bisa naik karena konflik Iran mengganggu rantai pasokan pupuk

tonton sekarang

VIDEO2:0702:07

Mengapa Ketegangan di Selat Hormuz Bisa Berarti Panen Lebih Kecil, Tagihan Belanja Lebih Tinggi

Video Asli Digital CNBC

Perang di Iran dapat meningkatkan harga makanan global karena konflik mengganggu pengiriman pupuk melalui salah satu jalur perdagangan paling penting di dunia.

Sementara pasar energi fokus pada risiko pasokan minyak, analis mengatakan ancaman terhadap rantai pasokan pupuk melalui Selat Hormuz juga dapat membawa masalah ekonomi jangka panjang melalui inflasi makanan.

“Selain energi, risiko lain yang kurang mendapat perhatian adalah potensi efek berantai terhadap harga makanan, karena kekurangan pupuk mendorong biaya pertanian lebih tinggi,” kata kepala ekonom Wolfe Research Stephanie Roth dalam catatan tertulis pada hari Selasa.

Roth memperkirakan gangguan tersebut dapat meningkatkan inflasi “makanan di rumah” sekitar 2 poin persentase, menambah sekitar 0,15 poin persentase pada inflasi utama di AS, di atas kenaikan sekitar 0,40 poin persentase dari energi.

Kenaikan harga potensial ini terjadi saat konsumen AS menghadapi masa yang berkepanjangan dengan harga lebih tinggi untuk makanan, perumahan, dan energi. Inflasi untuk makanan di rumah naik 2,4% tahun ke tahun pada bulan Februari, kata Biro Statistik Tenaga Kerja pada hari Rabu.

Pelanggan berbelanja di Walmart di Little Rock, Arkansas, 22 Januari 2026.

Will Newton | Getty Images

Lebih dari sepertiga pupuk yang diperdagangkan secara global melewati Selat Hormuz, menjadikannya jalur penting untuk rantai pasokan pertanian. Lalu lintas komersial melalui jalur ini sebagian besar dihentikan sejak perang dimulai akhir bulan lalu, mengganggu pengiriman tepat saat petani di Belahan Utara mempersiapkan ladang untuk penanaman musim semi.

Waktu sangat penting karena pupuk diterapkan awal dalam siklus tanaman dan membantu menentukan hasil panen di kemudian hari.

“Jika pasokan pupuk menjadi ketat selama periode ini, petani mungkin mengurangi tingkat aplikasi,” kata Roth dalam catatan tersebut. Itu bisa mengurangi hasil panen untuk tanaman seperti jagung, kedelai, gandum, dan beras, serta meningkatkan biaya pertanian.

Ekonom di industri pupuk juga sangat khawatir dan mengatakan harga sudah mulai naik.

Antara minggu yang berakhir 27 Februari dan 6 Maret — yang mencakup awal perang — harga per ton singkat pupuk urea yang diimpor di AS melonjak sebesar 30%, menurut data yang dikumpulkan oleh kelompok advokasi industri The Fertilizer Institute.

Urea — pupuk berbasis nitrogen yang banyak digunakan untuk meningkatkan hasil tanaman — adalah salah satu pupuk yang paling banyak diperdagangkan melalui wilayah ini.

Harga pupuk yang lebih tinggi bagi petani dan pengecer akhirnya dapat menaikkan biaya makanan bagi konsumen jika gangguan perdagangan ini berlanjut, kata Veronica Nigh, kepala ekonom di The Fertilizer Institute.

“Ini dampak global terhadap biaya pupuk,” kata Nigh. “Saya membayangkan bahwa dalam skenario ini, biaya-biaya ini akan lebih banyak diteruskan ke konsumen, yang belum pernah kita lihat sebelumnya.”

AS bergantung pada pasar pupuk global, mengimpor sekitar 20% dari total penggunaannya, meskipun pupuk nitrogen seperti urea berasal dari kelompok pemasok yang lebih luas, termasuk Kanada, Trinidad dan Tobago, Rusia, dan lainnya.

Efek riak ini bisa menyebar ke seluruh dunia dan melampaui komoditas. Asia dan Afrika sangat bergantung pada ekspor pupuk dari wilayah Teluk. Negara-negara seperti India sangat bergantung pada pasokan dari Teluk, sementara beberapa ekonomi Afrika bergantung pada bahan impor yang digunakan untuk memproduksi pupuk.

Meskipun gangguan pengiriman pupuk dapat menurunkan hasil panen petani dan meningkatkan biaya bagi rumah tangga, produsen pupuk bisa mendapatkan manfaat.

CF Industries mencapai rekor tertinggi pada hari Senin dan sahamnya naik hampir 10% dalam seminggu terakhir, kenaikan terbesar selama beberapa hari sejak 2022.

Koreksi: Cerita ini telah direvisi untuk mencerminkan bahwa konflik di Iran mengganggu pengiriman pupuk melalui Selat Hormuz. Versi sebelumnya salah mengeja nama badan air antara Teluk Persia dan Teluk Oman.

Pilih CNBC sebagai sumber utama Anda di Google dan jangan pernah melewatkan momen dari nama yang paling terpercaya dalam berita bisnis.