Mengapa Kopi Sedang Menghadapi Krisis Pasokan Saat Ini

Futures kopi baru saja mengalami rally tajam—arabika Desember naik 2.44% dan robusta Januari naik 2.67%—tetapi ini bukan hanya tentang para pedagang yang kehausan. Inilah yang sebenarnya menggerakkan pasar:

Pengetatan Tarif

Pajak impor 50% AS pada kopi Brasil menciptakan kekurangan pasokan yang nyata. Stok arabika ICE baru saja mencapai rendah 1,75 tahun (418,203 kantong), sementara penyimpanan robusta merosot ke rendah 3,5 bulan (5,926 lot). Importir Amerika benar-benar membatalkan pesanan—sekitar sepertiga dari kopi yang belum dipanggang di AS berasal dari Brasil, jadi setiap pengiriman yang tertunda berdampak pada seluruh pasar.

Cuaca: Masalah yang Sebenarnya

Wilayah Minas Gerais di Brasil ( jantung arabika ) terkena kekeringan—hanya 33,4mm hujan minggu lalu dibandingkan 75% dari normal. Vietnam menghadapi ekstrem yang berlawanan ketika Topan Kalmaegi menerjang, mengancam banjir bandang di Dataran Tinggi Tengah ( zona robusta mereka ).

NOAA sudah meningkatkan kemungkinan La Niña menjadi 71% untuk Okt-Des, yang dapat menghancurkan hasil panen Brasil 2026/27. Itu mencerminkan rasa sakit berbulan-bulan ke depan.

Kartu Wildcard Vietnam

Berikut adalah timbangan: produksi robusta Vietnam sedang booming. Produksi 2025/26 diproyeksikan +6% y/y menjadi 1,76 MMT ( tertinggi dalam 4 tahun), dengan ekspor sudah meningkat 13,4% pada Januari-Oktober. Ini memberikan tekanan bearish pada harga robusta, tetapi pasokan arabika yang ketat masih menjadi cerita.

Apa yang Terjadi Selanjutnya

Lula dari Brasil mengisyaratkan kesepakatan perdagangan cepat dengan Trump minggu lalu—jika tarif tersebut hilang, harapkan pasokan yang melimpah dan koreksi harga. Tetapi sampai saat itu? Persediaan yang lebih ketat menjaga harga kopi berjangka.