Le dernier appel de bénéfices trimestriels du géant de la restauration rapide a révélé un point de données intéressant : le trafic piéton des acheteurs soucieux de leur budget a chuté de près de deux chiffres au troisième trimestre. Pendant ce temps ? La foule des revenus plus élevés continue d'affluer - en hausse de presque deux chiffres sur la même période. Un classique conte de deux économies se déroulant en temps réel. Il vaut la peine de regarder comment cette tendance de l'écart de richesse se propage à travers les marchés plus larges.