刚刚从菲律宾农业部了解到一些相当令人担忧的预测，关于鸡肉价格可能的走向。如果中东危机持续，油价达到$200 每桶，我们可能面临最坏的情况：鸡肉价格从目前的每公斤P200飙升至大约P324.64——上涨62%。说实话，这是他们预测中涨幅最大的一个。

情况还会变得更糟。猪肉(包括kasim和里脊切块)可能会涨价59%，甚至米价如果局势恶化，可能也会上涨49%。农业部还警告番茄、茄子、卷心菜和胡萝卜的涨幅会较小。所有这些都假设基础设施受损约180天，供应持续中断。

有趣的是，农业部长Francisco Tiu Laurel Jr.在3月25日的参议院听证会上提到，我们还没有到那一步。米价目前仍然稳定——可能会在8月开始上涨。猪肉价格保持稳定，是因为冷藏库中仍有进口存货。鸡肉价格目前在养殖场层面仍相对较低，部分原因是肉鸡行业的产量过剩。

目前的真正压力点是运输成本。由于危机导致燃料和化肥变得更贵，生产成本预计会上升。部长也承认，如果消费者价格变得过于高昂，他们可能会考虑进口或调整关税，但他显然对这个方案并不感兴趣。

马科斯总统实际上在星期二宣布了国家能源紧急状态，这表明他们对局势的重视程度。好消息是，米供应仍然充足，因为目前正值本地收获季节。但如果海湾局势不能尽快稳定下来，农业部预测的最坏情况很可能会很快成为现实。